中国人常说：民以食为天。我们每天都必须进食，有人爱吃荤，有人爱吃素，
　　但从来没有人会吃生肉，一方面是其口味不佳，另外一个方面是吃了生肉我们的身体内会出现一些不良反应，比如拉肚子、呕吐等，但为何很多动物却能吃生肉呢？
　　其实，吃生肉会不会生病还是要看消化系统的，动物的消化系统与我们人类
　　不同，科学家曾指出：每一种动物都有不同的生理结构，只适合吃某一类食物。
　　脊椎动物可以按照其不同的饮食习惯分为三类：食肉类，食草叶类，食水果类
　　对于肉食兽（包括狮子，狗、狼、猪等）而言，它们的生理设计十分独特，与其他
　　动物差别很大，消化系统十分短，这样其实是有利于身体的消化的，因为对于
　　生肉、腐烂的肉来说，它们在身体里停留的时间越短，对身体的伤害越小，如果让
　　它们存留体内时间稍长，会毒害血液系统。因此，肉食动物都有很短的消化道，好
　　让肉类腐烂后产生的毒素，不致毒害自己；肉食动物的胃里也含有大量盐
　　酸来消化肉类的那些纤维和骨骼，这些盐酸的分量比素食动物高10倍。
　　食肉的动物与其他动物不同，它们会在夜间外出活动觅食，而在白天休息，
　　它们也不需要汗腺来令身体降温，不会透过皮肤出汗，而是由舌头处流汗。
　　素食的动物却不同，它们一天到晚大多数时候都在觅食，要在烈日之下活动，
　　因此透过皮肤流汗，牛、马、鹿、象等都是这样。
　　由此可知，人类的生理设计完全不是吃肉的，我们的生理构造与消化系统显示
　　我们已经过了千千万万年的进化过程，一直都是在靠吃水果、硬壳果、谷类、蔬菜生活。

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