春天犯困没精神，10种食物要多吃，含钾丰富，补充体能精神足

　　俗话说＂春困秋乏＂，进入春天，天气逐渐暖和起来，不少人开始觉得犯困、工作、学习都提不起精神，建议平时要多吃富含钾的食物，可以有效减少疲劳感。钾是人体不可缺少的元素之一，有助于维持身体肌肉和神经的正常功能。今天帮大家整理了钾含量最高的十佳食物，照着吃，助你在这个春天提起精神，赶走乏困，一起来看看吧。
　　第1种：香蕉
　　香蕉是日常生活中很常见的一种平价水果，气味清香，甘甜滑腻，营养也非常全面， 每100克香蕉含钾约256毫克 ，属于含钾量比较丰富的水果之一，尤其运动后吃一根香蕉，能帮助补充钾元素。
　　第2种：土豆
　　土豆含钾高，是一种高钾低钠的食物， 每100克土豆含钾的含量为342毫克左右 ，维生素c也是苹果的10倍，兼有粮食和蔬菜的营养特点。从烹饪营养的角度来说，土豆最佳的烹调方式为蒸、烤、煮，应尽量避免油炸，这种做法不仅会导致营养大量损失，还易发胖。
　　第3种：榴莲
　　榴莲是一种热带水果，气味强烈，说它＂臭气熏天＂毫不夸张，但它的营养非常丰富，号称为＂水果之王＂，其中 100克榴莲里面含钾量451毫克， 属于钾含量非常高的水果，经常食用榴莲还可以强身健体、健脾补气。
　　第4种：菠菜
　　春天里的菠菜有＂营养模范生＂之称，含有多种维生素以及铁、钙等物质， 其中100克菠菜里面含钾497毫克 ，所以菠菜是春季不可多得的防困蔬菜。它既可以炒菜，做汤，也可以蒸食，口感鲜嫩，不过烹饪之前最好将菠菜焯水处理，因为菠菜含有草酸，它不仅具有涩味，还影响人体对钙质的吸收。
　　第5种：花生
　　花生是生活中常见的一种坚果，可不要小瞧了这小小的花生，吃起来非常省事， 其钾含量为587mg/100g ，是很不错的补钾食物。并且含有不饱和脂肪酸，很容易被身体吸收，对身体健康有益。但烹饪方法里避免油炸、烤花生等做法，容易上火，建议煮粥、爆炒、炖汤。
　　第6种：莲子
　　莲子为莲的干燥成熟种子，莲子中含有大量的钙离子、铁离子等等微量元素， 每100克莲子含钾量高达846毫克 ，属于高钾食物，春天吃莲子可以更好的养生，具有清热降火、补脾止泻之功效，平时可用莲子煮粥或作为炖汤辅料，对身体都有益处。
　　第7种：桂圆干
　　桂圆干又称龙眼干，为龙眼晒干了的成熟果实，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，具有养血、镇静安神、美容养颜等功效。 每100克桂圆干钾含量达到1348毫克 ，属于高钾食物。人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，干吃或者泡水、煲汤，以及用作食疗煮桂圆鸡蛋糖水，都是很不错的选择。
　　第8种：大豆
　　黄豆等大豆类食物都含有丰富的钾元素， 每100克黄豆含钾量高达1503毫克 ，还富含很高的蛋白质、各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。平常多吃些黄豆不仅能让机体的免疫力提高，也有改善肤质，美容延衰老的功效。将黄豆制成豆浆或者豆制品后，更有利于脾胃的消化和吸收。
　　第9种：紫菜
　　有着＂海洋蔬菜＂之称的紫菜钾含量非常高，是补钾人群选用的最佳蔬菜， 每百克含钾量就高达1640毫克 ，还富含蛋白质、多种维生素以及碘等 。因其具有天然的鲜美味道，没食欲的时候，不妨做点紫菜鸡蛋汤，制作简单方便，鲜美可口，深受人们的普遍欢迎。
　　第10种：口蘑
　　口蘑又称白蘑、白蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种真菌类食用菜， 每百克口蘑含钾量高达3106毫克 ，是香蕉的数倍，可谓是名副其实的含钾大王了。并且口蘑除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有比较稀有的硒元素，能起到增强体质的作用。虽然口蘑有点贵，但是如果条件允许的话，应该经常买些做给老人和孩子吃。