以前人们生活条件有限，大多人都过着吃不饱的生活。
　　而现在人们生活条件好了，有些人又吃得太饱。
　　但是吃得越饱，死得越早，这是国外多次研究证实的。想要长寿，需要控制热量的摄入，这样才能减缓细胞衰老，减少身体并发症。
　　为什么说吃得越饱，死得越早？
　　1。肥胖
　　吃太饱最直观的结果就是导致肥胖，身体内脂肪堆积过多，脂肪无法分解，而引起肥胖。肥胖会导致各种并发症，比如高血压、糖尿病、脂肪肝等，不及时控制体重，不仅会降低预期寿命，还可能会危害生命安全。
　　2。胃病
　　吃太多会把胃撑大，更会加重肠胃负担，也会对肠胃附近器官造成压迫。若肠胃长期处于一种膨胀状态，会影响胃黏膜细胞的正常修复，导致胃黏膜屏障受损，造成胃炎。若胃炎不及时可能，会有癌变风险。
　　3。疲劳
　　吃饱了就犯困，很多人都有这样的感受。这是因为进食太多，会造成人反应变慢，记忆力下降，也会导致大脑加速衰老。另外吃太饱会影响血液的正常供应，血液会集中到胃肠消化，而大脑容易出现供血不足。
　　想要长寿应该吃多少？吃饭七分饱，对身体健康更有利
　　国外研究证实，当小白鼠减少40的饮食摄入时，要比不控制饮食的小白鼠，存活时间更加长久。而且饮食习惯改变，不控制饮食摄入，会导致死亡风险增加。所以想要长寿，还需要长期坚持健康合理的饮食。
　　另外研究发现，若青年时不做好饮食控制，当老年时才控制饮食，体重也很难达标。所以想要健康长寿，从年轻的时候就需要严格摄入饮食，吃饭七分饱，不要吃太饱。
　　想要长寿，不仅要吃七分饱，还要正确吃
　　想要健康长寿，仅仅控制饮食摄入量是不够的，日常饮食注意事项也要了解。
　　高油、高脂、高糖以及腌制、烤制、熏制、辛辣刺激等食物对健康不利，要少吃，日常饮食尽量清淡，多吃新鲜的水果、蔬菜，不要吃太多肉类。
　　日常饮食要健康，吃饭也要有规律，一日三餐，定时定量，不吃早餐、不吃晚餐，对身体健康都是不利的。另外就是剩菜剩饭的问题，每餐尽量吃完，剩菜剩饭要保管得当，但不建议总吃剩菜剩饭，毕竟剩饭剩菜含有大量的亚硝酸盐，对身体健康不利。

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