香菜很好吃,但是制作不当也有一定的危害,可惜知道的人太少了
今年已经到了年末腊月了,气温也是骤降得厉害,在我们成都这边白天基本就是几度,晚上的话就在零度左右还是非常的寒冷了。我们出门也是用羽绒服加围巾把自己捂得严严实实,这样才能感觉到暖和。毕竟现在是寒冬数九天,我们也要注意自身的保暖,不要感冒了,提升防御能力和免疫力。在这个关键的时候,还有疫情的困扰。所以保养好自己的身体是非常必要的,这样身体才会越来越健康!今天就给大家分享一种冬天吃汤锅的必备食材~芫荽(也叫香菜)。希望可以给大家带来一些帮助!谢谢大家的支持。
1、香菜虽好,但不能和它一起吃,香菜+猪肉。香菜辛温、耗气,猪肉助热生痰,两种食物一起吃可能引起身体湿热加重,或生痰的情况,特别是患有哮喘和关节炎的老年人需要注意,虽然问题不是太大,如果长期以往积累,到最后超出身体极限,那就变成大问题了。所以在这里提醒朋友们平时一定要抽时间学习一些简单实用的知识,才能避免一些不必要的麻烦。喜欢吃香菜的朋友也不要灰心,不能和猪肉炒,那我们可以和牛肉或者羊肉一起炒对吧!香菜和牛羊肉才是绝配,这样更能体现香菜的特色。
2、吃香菜的好处:可以促进消化,寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。缓解眼睛疲劳,香菜中含有大量的维生素A,能够保护视网膜、缓解视力疲劳,针对长期面对电脑工作的上班族具有很好的明目作用。对那些消化不良的人也有不错的效果。
3、预防感染清热,香菜中的胡萝卜素,能够预防细菌、病菌的入侵,特别是能够预防呼吸道的炎症、肠胃炎症、尿路感染等。平时我们也可以用香菜来熬水喝,比你喝其它清热饮品效果都要好得多。需要的朋友们可以试试。
4、什么样的人不能吃或者尽量少吃香菜呢?
a.胃热的人,吃多了会口臭、口发苦。
b.出汗多,特别是汗味重的人,吃多了会加重体味。
c.气虚的人,吃多了会更气虚。
总结:你喜欢吃香菜吗?这个答案是肯定的,因为冬至节一天就要消耗上吨的香菜,可能你们有点不相信,如果不信你们可以去查看一下资料。在冬天我们除了把香菜拿来炒以外,还可以拿来炖汤以及作蘸碟使用都是不错滴。比如粗粮炖牛腩,在炖的时候加一点香菜,不仅可以除去异味还能增加清香,最后用香菜加小米辣打个蘸碟一起吃,那味道简直不摆咯!
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