助力抗癌力增长!肿瘤患者千万别错失优质营养来源
阅读前请点"关注",每天定时分享关于妇科肿瘤及癌症知识,拥抱每一位肿瘤患者,让你在抗癌的路上不孤单
在日常治疗中,我们总能听到"营养很重要"的各种言论,但却很少有人能具体地说出营养有多重要。
其实,营养对我们生活的影响是全方面的,它不仅会影响我们的身体,还会不知不觉地影响我们的精神,给我们造成压力,影响我们的生活质量。
图片来源:摄图网
在癌症治疗中,营养不良的肿瘤患者几乎所有副作用都会更容易出现,而副作用又会加重营养不良,陷入一个恶性循环。而好的营养则会帮助我们度过难关。
那么关键的问题出来了:该如何获取优质营养呢?
一、优质蛋白不可错过
蛋白质,是我们肌肉、血液、皮肤和其他身体器官的主要组成成分,是一切生命的基石!我们每天必须摄入足够的蛋白质,才能够维持其机体组织的更新。而与一般人群相比,治疗期间的癌症患者对于蛋白质的需求更加的迫切。
如何"保质保量"的摄取优质蛋白?
我们每天需要的蛋白质量和体重有关,比如一个50kg的患者,每天就应该吃50g~75g蛋白质,约等于8~12个鸡蛋(一个鸡蛋里大约有6g蛋白质)。
图片来源:摄图网
不过蛋白质也有优劣之分。
我们都知道,蛋白质是由氨基酸组成的,有的氨基酸我们自己体内不能生产,就需要从食物里面补充,这样的氨基酸有九种。我们对这九种氨基酸需求量是不一样的,比如对亮氨酸的需求量,就是色氨酸的七倍。
如果我们吃下一个食物,这个食物含有的氨基酸都是必须氨基酸,并且食物中氨基酸的比例也合适,比如色氨酸和亮氨酸正好是1:7,就非常利于我们的吸收利用,那么这样的食物,就是"优质蛋白质"食物。
同样的,如果一个食物,里面只有两种氨基酸是我们必须的,其他的氨基酸都不是我们需要的,比如阿胶中的胶原蛋白,豌豆中的豆球蛋白等等,那这个食物就是"非优质蛋白"食物。
癌症患者要吃,就要多吃优质蛋白质。比如鸡蛋、牛奶、鱼、肉、大豆等等,非优质蛋白偶尔吃吃就可以了。
二、微量元素适当补充
人体的不可缺少的微量元素有八种:铁、铜、锌、硒、铬、碘、钴、钼,一般癌症患者通过均衡膳食来摄入这些元素即可。
图片来源:摄图网
在治疗期间,比较容易缺乏的元素是铁和锌。可以有意识地多吃一些含铁和锌的食物,比如含铁量高的动物肝脏、动物血、蛋黄,和含锌高的贝类、坚果、蛋黄等。
不过任何东西都要适量,过多的铁会抑制锌的吸收,还会促进氟的吸收,过多的锌也会抑制铁的吸收,我们体内的矿物质会互相影响,所以适量补充一些即可。
除了微量元素之外,钙作为一种常量元素也容易缺乏。加上卵巢手术后骤降的雌激素引起的骨质疏松,大大增加了我们对钙的需求。
一般骨质酥松没有什么症状,因此经常被忽视,致使有些患者骨折后才发现。为了预防骨折,我们多吃富含钙的食物,比如奶制品和鱼贝类,并且适度晒太阳,促进维生素D的合成。
三、喝水要有"讲究"
水是人体必须的营养素之一,是生命源泉。我们都说要多喝水,那要喝多少水才算多喝水呢?
膳食宝塔显示,我们人体一天所需的水分为1500-1700ml,相当于三到四保温杯水,或七到九纸杯水。
图片来源:摄图网
化疗的时候为了加速药物的代谢,可以适当多喝水,一般要求患者每天喝2500ml水,大约五瓶矿泉水,十二到十三纸杯水。
这么多的水,我们最好主动的、有分配性地来喝,不要等渴了再喝,也不要一次性喝太多水,我们可以自己制定"喝水计划",每小时喝完半瓶水或一纸杯水,就非常合适啦。
四、癌从口入,远离致癌物!
既然寻求健康,就要贯彻到底,健康饮食不止要"多吃",还要"少吃",多吃健康食物,少吃坏食物。
最"坏"的食物,就是那些致癌的食物。常见的致癌食物,包括:① 一类致癌物酒精;
② 具有黄曲霉素的食物,比如发霉的食物、发苦的坚果、含有黄曲霉素的劣质自榨油;
③ 会引发口腔癌的槟榔果;
④ 高温油炸、含有苯并芘的肉、薯条、烧烤、熏肉等;
⑤ 含有亚硝酸盐的腌制蔬菜和酸泡菜、剩菜、久煮的火锅汤;
⑥ 会增加乳腺癌患癌概率的红肉和加工肉制品,如香肠、火腿、午餐肉等等。
图片来源:摄图网
除了这些外,高盐、高糖、高脂肪的食物对健康也有一定的坏处,也要少吃。
当然,健康的饮食不止这些因素,蔬菜、水果、坚果、豆类、谷薯类都是很重要的,我们也都要吃,每天可以选择不同种类的食物来吃,尽量做到均衡饮食,健康生活。
责任编辑:妇科肿瘤互助君
图片来源:摄图网
一汤两鲜三素,粤菜馆这样点菜,一看就是内行人说起中国源远流长的美食文化,大家都知道中国的美食,自古被分为八大菜系,其中除了重口味的川菜和湘菜,十分脍炙人口以外,最受欢迎的就是源于广东地区的粤菜,即便很多菜品口味偏清淡,但也十
光靠红枣怎么行!肿瘤患者出现贫血时应该这样做多数病友都会出现或轻或重的贫血现象,贫血严重影响着肿瘤患者的生存质量,为什么会出现贫血现象呢?面对贫血后应该怎么办呢?我们应该如何选择补血食物呢?耐心读完本文干货,相信对你有帮助。
秋后,可常吃君子菜,清热去火,尝尝这干煸苦瓜,味苦营养好本期导读秋后,可常吃君子菜,清热去火,尝尝这干煸苦瓜,味苦营养好明天就进入阴历八月了,还有五天就是秋分了,天气也变得越来越凉爽,短袖衣服已经遮不住秋天的凉风了。秋天渐冷,及时增加衣
今日白露,及时贴秋膘,给家人做麻辣牛肉干,简单好做,再贵也值本期导读今日白露,及时贴秋膘,给家人做麻辣牛肉干,简单好做,再贵也值今天就是白露,从白露起就彻底结束了暑气的炙烤,天气进入凉爽的节奏,其实白露前后就已经明显感觉到秋意的频繁光顾,早
学会这5道凉拌菜,每顿饭开胃又爽口凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油酱油蒜粒等配料制作而成的菜肴。其历史文化深远,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖
鱼香肉丝,掌握小窍门,肉丝滑嫩,酸辣可口,咸甜适口,开胃下饭鱼香肉丝,掌握小窍门,肉丝滑嫩,酸辣可口,咸甜适口,开胃下饭鱼香肉丝是四川省特色名菜,成菜具有鱼香味,并不是菜里有鱼,而是用调料调制成鱼香味。正宗的川菜做法是以泡辣椒子姜大蒜糖和醋
年夜饭菜单,10道家常菜,有荤有素,简单方便有营养,年味十足年夜饭菜单,10道家常菜,有荤有素,简单方便有营养,年味十足!今天是腊月十六,再过十几天就过年了,年味越来越浓了,各大超市商场里都布置得特别喜庆,很有年的味道,你们的年夜饭菜单想好
工贸企业粉尘防爆安全规定就看这9个关键点工贸企业粉尘防爆安全规定就看这9个关键点!2021年8月2日,应急管理部发布了中华人民共和国应急管理部令(第6号)工贸企业粉尘防爆安全规定(以下简称6号令),自2021年9月1日起
靠节食饿死肿瘤,靠谱吗?文江苏省老年医院张婷医生,麻烦您看看我爸的情况。一位骨瘦如柴有气无力坐着轮椅的老人被推进了诊间。据记者了解,75岁的李老三个月前被诊断出患有肺癌,心急如焚的他四处打听遏制肿瘤生长的
杯盘比大,警惕青光眼文首都医科大学附属北京同仁医院北京市眼科研究所副研究员刘宏伟我们大多数人每年都要进行体检,对身体进行一次全面的检查。对眼睛的检查包括视力色觉眼压外眼眼位眼前节(结膜巩膜角膜虹膜瞳孔
我国肺移植手术的现状和展望专访中国肺移植第一人陈静瑜文王淑君刘尚昕1983年,加拿大多伦多肺移植中心首次成功实施了肺移植,30多年来,肺移植已在实验成功的基础上发展成为临床治疗终末期肺病的唯一方法,使越来越多的终末期肺病患者获得了新
气血不足什么症状?气血不足的症状很多。比如头晕目眩,头晕和目眩结合到一起,既是睁着眼睛晕,也是闭着眼睛晕,都属于头晕的范畴。气血不足的患者还会出现耳鸣的症状,现在耳鸣的人很多,耳鸣很多跟颈椎病相关,
肠胃不好的话面食对胃影响大么对于肠胃不好的人来说,饮食是一个大问题,很多食物都会被限制,像是酸甜苦辣咸等食物都不建议摄入,而主食方面,易消化的食物成为了首选,在这里,面食成为了首选。因为面是肠胃比较容易吸收的
放疗化疗患者出现口干症状时如何处理?一症状口干使进食非常困难,因为你会感觉食物太干而无法下咽。因为口腔中唾液缺乏,牙齿会更容易有蛀牙和去矿物质化,甚至会影响到说话。口干的其他症状包括口臭口腔疼痛嘴角破裂口腔发红起泡口
多喝热水到底有没有用?你喝对了吗?喝热水的好处每当小编肚子疼头疼感觉上火,或者不舒服时,亲人朋友的嘱咐里总少不了一句多喝热水!那么喝热水,究竟有什么好处?多喝热水到底有没有用?你喝对了吗?1。在身体出现虚寒(身体怕
黑木耳为什么被称作高血压和白癜风患者的黑色瑰宝?大家都知道,黑木耳是一种长在朽木上的菌类食物,黑木耳的营养价值很高,是很多人喜爱选择的食品,黑木耳也是著名的山珍,可食可药可补,被称为素中之荤,菌中之王。对于高血压白癜风患者来说,
让人痛不欲生的偏头痛怎么缓解?了解病因,对症缓解才靠谱偏头痛发作时有多痛苦,应该没有人想知道。然而生活中,每10个人就有1个人有偏头痛。它虽然不致命,但严重影响生活质量。究竟是什么因素导致这种让人生不如死的头痛,下面就和大伙详细说明一
强身健体,要细水长流常食肉人要健康,生活质量是最重要的。也就是说饭要吃好,饭要吃饱。没有优质的饭菜,强身健体是不可能的。怎样吃才叫科学呢!那种经常性的大鱼大肉啤酒装一肚子,白酒用到极限,不但对身体无益,而且
防中暑有妙招!炎热的夏天,需要多吃的这几款你知道么大家好,这里是生活小知识专栏。今天为您介绍几个夏季能预防中暑的小知识,帮您平安度过炎炎夏日。最近天气越来越热,而夏季一闷热,就特别容易中暑。而日常生活中,我们除了要及时做好户外防暑
西餐可能会增加肠道发炎,感染的风险根据华盛顿大学医学院圣路易斯和克利夫兰诊所的研究人员的一项研究,吃西餐会损害肠道的免疫系统,从而增加感染和炎症性肠病的风险。这项针对老鼠和人类的研究表明,高糖和高脂肪的饮食会导致P
吃面比吃米更有助于健康?聪明的人这样吃主食,越吃越健康对于吃面好还是吃米好这个问题,一直以来都受到很多人的争议,今天我们就来一次搞定所有问题。吃面比吃米更有助于长寿?想要长寿,脾胃首先要健康。而主食占我们日常饮食很大的一部分,所以主食
自己动手,丰衣足食伟人曾经有一句话叫自己动手丰衣足食。我觉得我最大的成功就是让我妈自己点随身灸,并且让我的家人朋友们认可艾灸,用艾灸治病。别小看点几个随身灸给自己治病简单至极。但是把保健当成事儿来干