经常有糖友发现,自己的空腹血糖比较正常,午餐前的血糖却常常偏高,为什么会出现这种现象呢? 血糖升高除了受到自身体质或是季节的影响以外,其中很重要的一个原因就是早餐没有控制好,摄入的碳水化合物超标了! 大家要记住一个原则,早餐不要吃米饭、面条、包子、油条 等食物!那吃什么呢? 吴老师教大家一个控糖早餐,吃了以后肯定比糖友自己经常吃的控糖效果要好。具体做法如下: 粗豆浆。家里用破壁机打出来的豆渣都保留着的豆浆。 在粗豆浆中加入适量的亚麻籽粉一大勺,生核桃仁2个,一小勺黑芝麻粉,半个或者一整个胡萝卜。一小勺酵母粉再加上一小根西芹。搅成糊作为主食。 一个白水煮蛋。对饭量大或者工作量较多的人,可以再加一个白水煮蛋。 可能有人觉得这样吃不饱,对学习上班的人来说可能确实不够,但是对生活节奏不是那么快的中老年朋友们来说,这样的早餐绝对够,而且营养价值丰富,控糖能力也是一流,到中午吃饭前血糖都会风平浪静! 糖友饮食有困惑?点击了解更多 健康、营养、控糖菜谱!欢迎点击!!!