#心健康信科普##人人能科普 处处有新知##肿瘤患者为什么要少吃馒头#
　　肿瘤患者为什么要少吃馒头？这里要强调一下，＂肿瘤患者＂应该是指食道癌和胃癌等患者。所谓的要少吃馒头，是要禁止吃馒头，特别是热馒头，或者是刚凉凉的馒头。这两点一定要清楚。
　　为什么食道癌患者要禁止吃热馒头呢？
　　热馒头在咀嚼时，不能和唾液充分混合，嚼在嘴里是一团，不宜散开，在经过食道时，由于是到狭窄，会压迫食道肿瘤，难以下咽，加重病情。
　　吃了热馒头，咽到胃里，不能散开，不能和胃液充分混合，影响消化，引起胃胀。如果胃里有肿瘤，就会加重病情。刚凉凉的馒头也是这样。
　　对于食道癌和胃癌的患者来说，尽量吃流质食物，因为流质食物，易于下咽，进入胃以后，易于消化，对食道粘膜和胃黏膜来说可以起到保护作用，有益于病情的恢复。
　　胃模型

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