＂一鸽胜九鸡＂的说法在民间很流行，在有些人眼中，鸽子肉营养比鸡肉营养，能滋补身体，增进健康，特别适合坐月子的孕妇。鸽子肉的营养到底如何？真的比鸡肉更好吗？
　　从食物分类来看，鸽子和鸡同属于禽类，它们都富含优质蛋白质。数据显示，鸡肉中的蛋白质是19.3克/100克，鸽子肉为16.5克/100克；鸡肉脂肪含量为9.4克/100克，鸽子肉为14.2克。脂肪是一种高能量的营养素，我们要尽量少吃。因此，无论从蛋白质还是脂肪的角度来看，鸡肉都优于鸽子肉。至于维生素和矿物质等微量元素，鸽子肉有一些优势。比如，鸽子肉中的钙含量为30毫克/100克，鸡肉为9毫克/100克；鸽子肉维生素B2含量为0.20毫克/100克，鸡肉为0.09毫克/100克；鸽子肉中铁含量为3.8毫克/100克，鸡肉为1.4毫克/100克。
　　其实，考虑一个食物的营养，不仅要看它每一种营养成分的含量，还要看它的食用量。鸡可以大规模养殖，而且生长周期短，因此比较便宜，很容易每天都能吃到。而鸽子个头小，长肉少，很难大规模养殖，我们很难每天都吃，仅能偶尔解解馋。
　　总之，跟鸡肉相比，鸽子肉并没有什么神奇的健康作用，＂一鸽胜九鸡＂是一种比较夸张的说法。

为什么中医各门派学说互相矛盾？因为创立时的五运六气大司天李阳波说五运六气理论是中医皇冠上的明珠。可惜明珠蒙尘百年，被当糟粕而弃之！日月轮回，斗转星移。实际上五运六气理论是古人认识世界，把宇内万事万物分成金木水火土五大类别，名曰五行。五行告诉妈妈，咱家厨房里不能只有一种油！如何选食用油？每天吃多少油合适？4个控油小技巧必须掌握中国居民膳食指南要求，成人每天的烹调油摄入量为2530g（其它各人群见下表），根据2012年的调查数据，中国人平均每天要吃42。1g油，跟推厨房小诀窍6夹生饭重煮法如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。7烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺全方位满足客户需求延边农商行龙井支行营业室特色服务获好评近日，延边农商行龙井支行坚持服务至上，想客户所想急客户所急，积极为老弱病残提供特色服务开辟绿色通道等，全方位满足客户需求获得好评。当日，支行营业室主任金光勋接到了来自安图县李大哥的为什么他吃垃圾食品还不胖？说到垃圾食品（JunkFood），我想很多人第一反应都会是快餐，肯德基麦当劳汉堡炸鸡等等。但真的只有这些吗，我们怎么区分垃圾食品呢？让我们细细道来首先让我们先来了解一个新名词营养素云养老有些啥？动动手指，医食助兴全包括！不到5分钟，这台中医体质检测设备就对帮我做了一份详细的健康档案，现场还有医生一对一免费问诊。居民孙先生说。9月1日上午，在黄浦区半淞园路街道打造数字家园，推进云上社区服务数字化转型社区科普系列活，动带孩子来外滩一起观海听涛小时候，妈妈对我讲，大海就是我故乡。外滩街道科普课程探索海洋的秘密系列活动再次为孩子们送上科普大餐，带领小朋友们了解探索海洋的实验方法。作为沿海城市，上海见证了数不清的潮涨与潮落。世界舞台上久演不衰的双子星，即将上演双雄会9月3日至5日，上海歌剧院上海大剧院20212022演出季开幕演出音乐会版歌剧乡村骑士丑角即将上演。此次执棒的是上海歌剧院院长指挥家钢琴家许忠，著名女高音歌唱家和慧同时饰演两部歌剧新学期云上见！黄浦区老干部大学开学啦！又到新学年开学季，9月6日，黄浦区老干部大学也开学啦！当天，2021年度（秋季班）开学典礼暨离退休干部常青藤系列讲座（第二十七期）举行。此次活动采取线上收听收看的方式进行，部分师生小蝌蚪对滋润皮肤有效果吗？经常有小伙伴会常常这样问道，小蝌蚪能不能滋润皮肤呢？答案那当然是小蝌蚪没有效果的。这样看，精液里包含有铁锌镁等少量的金属，以及碳水化合物，这些成分与血浆的成分大同小异，只是来源存在惊险！火锅突然爆炸，竟是因为这个小物件？近日一则火锅爆炸的新闻上了微博热搜，时长0135（详情请戳上方视频）这次的主角不是沸腾的火锅而是它打火机8月23日凌晨2时许江苏省常熟市公安局虹桥派出所接到市民韩某（化名）报警韩某