很多人把饮茶作为重要的养生保健方式，甚至有的人到了生活中＂不能一日无茶＂的地步，这里就有一个不容忽视的问题，那就是饮茶的禁忌。即使茶叶再好，功能再多样，如果饮用方式不当也会损害身体的健康，这不能不令爱茶者引起足够的重视。 一、饮茶需有＂度＂ 通常情况下对于一般人而言，每天饮茶所用的茶叶量在12克左右，且最好分3~4次冲泡为最好。如果大量饮茶，每天超过20克，就容易出现焦虑烦躁失眠心悸等症，所以每个人都应该根据自己的实际情况，不宜一次性的大量饮茶。二、不饮隔夜茶 茶叶经长期冲泡以后，营养元素已经丧失殆尽，留下了一些难以溶解的有害物质，如果喝隔夜茶，有害物质就会进入人体，对人体造成损害。另外如果天热，隔夜茶容易变质，所以为了健康着想，最好不要饮用隔夜茶。三、忌空腹饮茶 古人说不饮空心茶，就是说不能空腹饮茶。空腹喝茶，茶中的咖啡因数量过多，会让人感觉心慌，手脚无力，心神恍惚等，长期空腹饮茶就会影响食欲和食物消化，还可能损害神经系统。 四、忌饮烫茶 权威研究发现，只要不超过56 ，茶汤就不会将喉咙、食道烫伤，也不会对胃产生着强烈的刺激，而达到62 以上就是一杯烫茶了，很可能烫伤咽喉食道，长期以往还可能使咽喉、食道、胃出现病变，因此在喝茶时一定要注意控制好茶的温度。五、忌饮冷茶 茶本性凉，喝冷茶就会加重寒气，所以喝茶时要注意＂忌冷饮＂。尤其是炎热的夏天喝凉茶，可能当时觉得舒服，但是对脾胃的伤害非常大。六、忌饭后立即饮茶 饭后马上喝茶，会加重正在消化食的肠胃负担，影响消化进程和对铁、蛋白质的吸收，所以饭后立即喝茶，对人体的消化吸收没有丝毫的帮助，而饭后喝茶的习惯，也并非科学养生之举。 所以如果你也是一个爱茶如命的茶痴，也想用饮茶的方式来保健养生，让茶充分发挥它的保健养生功能，就应牢牢记住这六大禁忌，在喝茶的时候加以避免，就能在享受茶美味的同时让自己的身体健康长寿。