得了一型糖尿病,听说就不能喝粥了?
有糖糖在群里和小编抱怨说,自从得了一型糖,连皮蛋瘦肉粥都不敢吃了,这也不能吃,那也不能吃…
普通糖友都知道,粥比大米饭更易彻底消化吸收,喝粥也比单吃米饭更容易引发高血糖。所以许多糖友会因此而担心,不选择喝粥。
其实,只要掌握一定的技巧,糖尿病患者也可以喝粥的。下面小编就分享这三个技巧,让糖尿病患者也能健康的喝粥。
技巧一、添加杂粮食材
一般来说,精白米蛋白质低,膳食纤维非常少,因而血糖升高较快。相比较而言,黑米、糙米等未经细磨的大米,因为富含膳食纤维,血糖上升速度就要慢的很多。所以糖尿病患者在煮粥的时候,可以选择添加杂粮来煮粥,比如,燕麦粥、黑米粥、八宝粥等。
但还需要注意以下几点:
1、大黄米、黏小米、糯玉米等黏性杂粮品种,餐后血糖反应强烈,不逊于白米粥,所以不建议选用。
2、有些糖友为了控制血糖,在煮杂粮粥时不加糖或含糖的食物,但是他们加了桂圆、大枣、葡萄干之类的甜味食材来增甜。实际上,这些水果干的含糖量都超过70%。
技巧二、添加豆类食材
黄豆、黑豆、绿豆、红豆、扁豆、芸豆等大豆食物淀粉含量极少,且这些豆类的血糖指数都在20~40之间,远远低于大米。豆类的蛋白质也能与谷物的蛋白质互补,使营养更全面。据研究数据表明,如果粥的原料中豆类占一半以上,在加以粗粮作为主料,控制血糖的效果要比白米粥好得多。并且喝粗粮豆类混合粥最大的好处在于,既可以增加饱腹感,也不容易饥饿,更有利于糖尿病患者控制饥饿感。
技巧三、搭配蔬菜
研究证明,含有大量的蔬菜和高蛋白质食物混合,能有效的降低餐后血糖反应。也就是说如果用中等稠度的杂粮粥配合蔬菜和蛋白质食品一起食用,可有效稀释食物中的淀粉比例,并不会造成血糖的迅速上升。所以我们在喝粥的时候,可以搭配进食一些蔬菜,最好可以先吃蔬菜再喝粥。
总之,糖尿病患者并不是不能喝粥,而是要注意方式方法。另外,在喝粥的时候要注意"量",以防总热量的摄入超标哦。
温馨提示:糖尿病患者除靠药物治疗外,还要注意控制饮食,坚持运动,从多维度去增强体质。
好啦,今天小编暂时说道这咯,咱们下期见。
【涨更多糖尿病知识,寻求医生、糖友互助,来下载1型糖友专属的APP—糖糖圈。】
山东被低估的3大酒,2白1啤,名气不大,但口感好导语山东被低估的3大酒,2白1啤,名气不大,但口感好。我们常说,中国地大物博,这话确实没错,所以中国被划分成了很多个不同的省份,都极具特色。今天我们就着重来谈谈山东的酒水特色,山东
山东酒水界又一新翘楚面世,因价低口感好而受欢迎,不喝可惜导语山东酒水界又一新翘楚面世,因价低口感好而受欢迎,不喝可惜山东除了是齐鲁之地,礼仪之邦,它还有一点非常出名,那就是山东的酒量。首先,山东的酒厂就非常多,产酒量也很大其次,山东人每
继劲酒江小白后,又一小酒在山东被当成宝,在外地却少有人知导语继劲酒江小白后,又一小酒在山东被当成宝,在外地却少有人知。山东人的酒量好,这是有目共睹的事实。如果你身边恰好有会喝酒的山东朋友,那么你一定能清楚地感受到山东人对于喝酒的痴迷。基
继江小白之后,山东又一时尚小酒被低估,价低却口感好导语继江小白之后,山东又一时尚小酒被低估,价低却口感好。要说近几年来最爆火的小酒品牌,应当归属于江小白了。江小白无论是故事属性,能让人轻易拥有共鸣感,还是在包装的颜值,以及口味的制
为什么有些人会一边脸大一边脸小?在各类企事业的招聘简章中,对于应聘者的外貌通常会有这么一个要求五官端正。这个要求看似不高,但仔细想想,就会发现其中大有深意。从面向上来看,人的脸型分有很多种,瓜子脸鹅蛋脸方脸和圆脸
一口龋齿是什么样的体验?关于这个问题,鲁迅先生表示我有话要说我三十岁不到,牙齿就掉光了,满口义齿。我戒酒,吃鱼肝油,以望延长我的生命,倒不尽是为了我的爱人,大半是为了我的敌人,我自己知道的,我并不大度。请
牙齿是长在肉里,还是骨头里?牙齿给我们的感觉是牢固的时候很牢固,比如可以啃骨头咬坚果开酒瓶脆弱的时候很脆弱,吃个水果都脱落。那么,到底谁在固定牙齿,是牙龈呢?还是其他的?我们今天就聊聊这个话题。我们看到的牙齿
我由一则医案想到的今天早上我看今日头条上的一则医案,我想到了很多。事情是这样的一位小学五年级的学生经常胃部痉挛疼痛严重的时候会痛的满地打滚。孩子家长领孩子去了县医院县中医院市医院市中医院都当胃病治疗
第四期乾坤大旨三乾为天,属金,纯阳也。称为老父老阳老子,又名曰龙。三坤为地,属土,纯阴也。称为老母老阴。乾坤交媾,化生六子。乾之初受,乘于坤之初爻,而生长男,震也。乾之二爻,乘于坤之二交,而生中
气通骨髓的体验!我不仅是一名中医,我还是一名丹道实修者,从儿时起,我就修习过北派西派南派等丹派的丹法。我由于当兵上学等等等已经若干年不练功了2017年开始重新修炼,最近站桩打坐时,我发现身上骨骼发
中医擂台赛武术是中国的国粹自古就有擂台赛一直延续至今,中医古代我不知道中医有没有比试之类的擂台赛,现在肯定是没有。我想现在这种教育模式已经评判体系根本不适应中医的发展。假如真有擂台赛中医肯定