酒精肝早期所有症状，不想肝病恶化，饮食上遵守7大原则

　　据说喝酒伤肝。有些人由于长期饮酒容易出现酒精性肝硬化，但很多人对酒精性肝硬化了解不够。那么，酒精性肝硬化的早期症状有哪些呢？让我们来看看。
　　酒精肝硬化早期症状
　　1、部分酒精性肝病治疗患者会出现一些恶心、呕吐、腹水、发烧等症状，部分患者还可能导致出现一个类似流感的症状。
　　2、酒精肝早起身体特征有面色晦暗发黄，肝掌，蜘蛛痣，腹痛等多种症状。
　　3、部分酒精肝患者还会出现腹胀，乏力，食欲不振，精神状态模糊，厌油腻，肝区不适等症状，严重者还会出现黄疸，肝肿大的情况。
　　4、在临床检查方面，患者可能有酒精性肝病的症状，例如肝脏和脾脏肿大，以及血清胆红素、谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高。
　　以上就是酒精性肝硬化的早期症状，一旦被确诊肝硬化，必须及时戒酒，饮食方面也要严格控制起来。如果患病之后，仍是肆无忌惮地乱吃乱喝，只会加速病情恶化的速度，减少自身寿命。
　　肝硬化饮食七大原则
　　1、不要喝酒或吃刺激性食物
　　胆汁性肝硬化应该禁止摄入肥腻食物和高胆固醇食物，同时，盐的摄入也应该受到限制，肝昏迷状态时应该禁止摄入蛋白质，应该给予食道静脉曲张、液体或半流体食物时应该避免吃硬食物，应该暂时禁食，以静脉注射补充营养。晚期肝硬化和肝昏迷患者应严格进行限制以及蛋白质摄入。
　　2、忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼
　　消化道出血是肝硬化以及患者进行常见的并发症和死亡主要原因。部分鱼类含有一种名为廿碳五烯酸的物质，该物质是一种不饱和的有机酸，尤其是在鱼油中，含量非常丰富。食用鱼类往往是直接导致出血的因素影响之一。
　　在过去，人们认为出血是由于鱼刺刺穿了食道静脉曲张和胃底。目前看来，进食某些鱼类，会导致部分凝血系统功能进行改变，可能是更重要的原因。沙丁鱼、长鳍金枪鱼、秋刀鱼和吞拿鱼的二十碳五烯酸含量高达1-1.5％ 。
　　3、避免摄入过多蛋白质
　　肝硬化的饮食禁忌包括蛋白质。多吃蛋白质不仅能增加血浆蛋白质含量，防止或减少肝脂肪的浸润，而且能促进肝组织的恢复和再生。然而，如果一日三餐摄入过多的蛋白质，就会有副作用。因为过多的蛋白质会在体内产生氨，肝脏无法通过将其转化为无毒物质并排出体外，最终结果可能会导致肝昏迷。
　　4、忌过量食糖
　　肝硬化时，肝细胞严重受损，肝脏储存单糖转化为糖原和将部分单糖转化为脂肪的功能明显降低。如果此时肝硬化患者还在大量地摄入糖分，可能会引发肝性糖尿病和脂肪肝的出现，对肝硬化的治疗非常不利。
　　5、忌食辛辣食物
　　在肝硬化中，门静脉系统高压环境引起下食管进行扩张、胃底扩张和肝门静脉进入扩张，通常与胃粘膜糜烂和溃疡有关。如果一个病人再吃辣椒等辛辣刺激食物，会促进患者胃粘膜组织损伤，诱发上消化道出血。
　　6、忌食盐过量
　　盐也是肝硬化的饮食禁忌。肝硬化患者的肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，所以尿量减少，使得盐残留在体内。此外，血浆蛋白的减少容易引起水肿或腹水。因此，肝硬化的患者应严格控制盐的摄入。
　　7、忌吃过硬的食物
　　由于肝硬化时门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄 ，因此不经仔细咀嚼或吞咽而吞下粗糙的食物，可能会刺破或刮伤血管，引致大量出血。上消化道出血是肝硬化患者最常见的并发症和死亡主要原因问题之一。