炎夏之时，因为孩子肠胃问题求医的家庭明显增多。普遍症状都是胃口不佳，精神萎靡或者腹泻便秘。
　　除开天气因素，叶医生建议家长们充分考虑因食物不耐受引起的肠胃问题。
　　食物不耐受，不同于食物过敏，由于有数量依赖性和累积性，食物不耐受所呈现的表象不如食物过敏症状那样明显突出。
　　食物过敏和食物不耐受对比
　　中国人最常见的不耐受就是乳糖不耐受，这是由于身体的乳糖酶分泌量不足或者活性变差，不能完全分解乳制品中的乳糖，进而引起的非感染性腹泻、腹胀、腹痛等症状。
　　许多孩子不爱喝牛奶，喝牛奶腹泻、或者长期喝牛奶的儿童有易感冒、鼻炎、湿疹等症状，要高度怀疑这个问题。如证实乳糖不耐受而又希望孩子保证奶制品摄入，可以尝试替换成水解奶粉或者酸奶。
　　乳糖不耐受还算表象明显的。但有些食物的不耐受就比较含蓄了。而引起不耐受症状的食物种类很多，蘑菇、鸡蛋、甚至西红柿都有可能。所以，孩子表现出挑食，有的时候不一定是喂养问题或者习惯不好，而是他的身体对于不耐受食物的本能反应。
　　食物不耐受检测报告示例，此例提示鸡蛋和蘑菇不耐受
　　由于主要表现为胃口不佳，这类食物不耐受问题经常被当作消化不良来治疗。虽然解决消化问题可以缓解症状，但是并不能从根本上解决问题。而食物不耐受的情况若长期不能改善可能导致一些其他的问题，比如湿疹，易感冒、鼻炎等问题。
　　若怀疑自己或者孩子有不耐受倾向，建议去医院验血检查。一般来说暂停食用不耐受的食物，症状就会得到改善，胃口恢复，进食正常。
　　食物不耐受分级提示示例
　　对于中度轻度不耐受的食物，除了轮替进食，还可以尝试改变食物烹饪方式，比如煮的换蒸的，炒的换炖的。比如本文中引用报告的那个儿童，报告中显示其对鸡蛋不耐受，这个孩子从小就拒食水煮整壳蛋，但是换成蒸蛋，孩子就可以吃了，而且还吃得很香。
　　但是！吃货们不能忍！！希望能打败不耐受食物，狠狠地吃他们，则需要从刺激消化酶分泌或者重新激发其活性入手。
　　微信搜索：Dr叶医生，来看更多80后中西医结合临床博士叶医生的分享吧！

对比两款茶最好的方式是什么？芳村归来的茶二代对比两款茶最好的方式就是对冲！茶友们如果想知道两款茶的品质，最直观最客观的方式就是对冲！挑选两款相同产区，相同年份的茶，用相同的水，相同的盖碗（就是追求同样的茶水比柿子熟了，你知道它的正确打开方式吗？又到了吃秋柿的时候，但作为季节性水果，我们对它也是知之甚少，比如，柿子那么甜，会不会让人长胖？坊间流传着很多吃柿子的禁忌，这些传言是不是有科学依据？看完文章，你就知道答案啦。柿子的干饭人的干饭魂，冬天吃不胖也有套路冬天，胃口大开，食物变暖。肚子上囤的肉肉，就像是身体欠的债，总有一天要用汗水来偿还。但今天并不打算让大家在寒冷的日子里苦练，既然这是个令人饥饿的季节，不如我们就好好说一下身体和吃的医生眼中健康的5种食物，可惜很多人不爱吃，特别是最后一个有些蔬菜因为有特殊的味道，被人们拉入了难吃的黑榜。其实，这些食物有着很高的营养价值，一起来看看。茄子茄子中含有丰富的生物碱物质，由其是其中在葫芦素就是一种具有抗癌作用的成份。其实临马拉松一族，身体普遍缺这种营养素上海马拉松再过两周就要开跑了，今天给大家聊一个长跑运动相关的冷知识。对于长跑的营养补给，相信大部分人比较熟知的是糖水钠的补充，其实近些年来，也有蛮多研究聚焦在镁身上。镁对于普通人来龚俊为快餐代言，打工人健康吃三餐可能吗？最近备受大家喜爱的小哥哥龚俊，成为了肯德基的美味官，他推荐的肉霸堡备受粉丝的关注。作为营养师，我得提醒小伙伴们，追星的同时也要注意饮食健康哦想要快乐打call同时健康吃三餐，这些技铁饼普洱茶那么硬，到底怎么才能撬开？铁饼在普洱茶存放中属于最利于转化的类型，因此受到了很多喜欢喝老茶的茶友爱戴。但是在撬铁饼的时候，不知道你有没有遇到和我一样的情况呢？面前摆放着一款铁饼，本打算立即撬开冲泡，但却只能散茶（晒青毛茶）为什么不能叫普洱茶？随着热度的持续提升，普洱茶相关的各种讨论也颇为引人关注。除了香气滋味和口感，普洱茶的外观与其他茶类也有明显的不同之处。绿茶红茶等多为散茶，市面上的普洱茶则多以茶饼茶砖茶沱小龙珠等紧有苦味的普洱茶就不好吗？很多人之所以不喜欢普洱茶，是因为对茶中的苦味嗤之以鼻，更有甚者还会觉得茶喝起来都应该是甜的，甜的才算是好茶。那么，有苦味的普洱茶真的就不好吗？下面，笔者就对这个问题进行一个简单的解亲自跑茶山收茶，就一定能找到好茶吗？每年春茶季，各地茶山都会迎来大量茶行业领域的从业人员和资深茶友。对于茶商而言，只有从源头对原料品质工艺和价格进行全面把控，才能为消费者呈现性价比更高更好喝的茶叶而对于亲自去往茶山的古茶树最多的山头是哪个？古茶树因为树龄较大，根系较为发达，能够深入土壤吸收更多深层土壤中的营养成分矿物质以及水分，所产茶叶内含物质丰富，对人体有益的矿物质种类丰富含量高并且古树在漫长的生长过程中与当地生态