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老人预防肌少症,谨记蛋白和运动

  文/羊城晚报记者 余燕红
  通讯员 王慧
  老年人如果感觉到手拧毛巾无力、走路缓慢无力、容易跌倒时,要警惕患上肌肉减少症。该病在老年人群中发病率很高,其中60-70岁为5%–13%,80岁以上则为11% -50%。其主要发病原因是活动减少、营养不良、内分泌功能减退、胰岛素抵抗等。要如何预防?广州医科大学附属第三医院临床营养科主治营养医师曾青山来支招。
  确保饮食结构合理
  保证蛋白质的摄入量可以说是防治肌肉减少症的基础。老年人应常吃富含优质蛋白质的动物性食物如肉类、奶类以及豆制品。同时应特别注意把优质蛋白均匀分配在三餐,这样更有利于蛋白质的吸收和利用。
  另外,口服补充必需氨基酸可有效地增加老年肌肉减少症患者的瘦体质量,对老年肌肉减少症有一定的治疗作用。在所有氨基酸中,亮氨酸被认为是有效的蛋白合成刺激因子,对老年肌肉衰减症疗效作用明显。
  老年人应注意补充维生素D,若无高脂血症建议每天一个蛋黄,同时适当增加海鱼等维生素D含量较高食物的摄入。鼓励老年人多做些户外活动,光照可以增加人体内维生素D的合成。
  多吃富含ω-3多不饱和脂肪酸的海产品,如海鱼和海藻等。海产品中的ω-3多不饱和脂肪酸含量较高,而ω-3多不饱和脂肪酸可以促进肌肉蛋白合成,改善骨骼肌力量。
  多补充抗氧化营养素,鼓励老年人多摄入些深色蔬菜、水果以及豆类,保证充足的维生素C、维生素E、类胡萝卜素和硒等抗氧化营养素的摄入,这对防治肌肉衰减十分有益。
  若平时胃口不好,达不到应有的饮食推荐量,可以在三餐以外选用口服膳食营养补充剂。全营养合剂具有全面、均衡、可控的优点。
  有氧运动结合抗阻运动
  有氧运动有助于增加肌肉氧化能力、耐力、改善心肺功能,而抗阻运动则有利于增加肌量和肌力。
  老年人可以选择一些舒缓的有氧运动如散步、太极拳、健步走等,而抗阻运动则可以做些坐位抬腿、拉弹力带、举较轻的哑铃。
  每天应进行30分钟的有氧运动,隔天应做20~30分钟的抗阻运动,运动应注意量力而行,动作宜缓,防止碰伤、跌倒等事件的发生。
  曾青山提醒,老年人如果出现肌肉减少症,应到正规医院咨询治疗。在饮食调整和力量训练之外,还会有行为和心理指导,帮助患者及时缓解疑虑,养成良好生活方式。

老人家的睡眠,有什么讲究?去社区上课,睡眠问题是老人关心的重点,大家提问发言踊跃积极,可比讲痴呆的时候气氛热烈多了。大家都担心自己睡不好对身体不好,对脑子不好,觉得如果睡觉问题解决了,心情也会顺畅,身体也会种花能预防痴呆,带老人一起种花吧春天的花园总是给人无限惊喜,天气渐暖的时节,杨柳依依玉兰飘香,梅花樱花桃花绚烂了蓝蓝的天空,月季牡丹芍药开始萌发出新的枝芽,迎春花杜鹃花海棠花也不甘落后的含苞待放,一派生机勃勃的景春季,吃虾肉鱼肉不如吃它,肉厚肥嫩味道鲜,农村田里才有的美味蓝天之下万梯连,坎上耕牛白鹭旋。春季,对于农民伯伯们来说,是一个开始劳作的季节,家家户户纷纷踏入了新一年的农耕大军。春天是一个生机勃勃的季节,各种时令水果和时令蔬菜野菜颇多,而除了高考吃什么?母亲六年送餐不重样是否值得被效仿?想想矿泉水馒头最近,看了一篇关于陪读母亲六年送餐不重样的文章,吓得我瑟瑟发抖。文章中各色菜品荤素搭配营养均衡,果品五颜六色丰富多彩,一般街边小吃店都没有陪读母亲的食单这般精彩。我真是佩服的五体投中年油腻如何重塑形象?这张图让多少人陷入沉思,思考自己是怎么从小腹平坦变成腰上有免费游泳圈一族?也成了大众调侃的中年油腻一族,导致中年油腻的原因是什么?经过大众思考,于是乎一个结论浮出水面因为自己的年龄蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法,口感鲜甜,好吃不长胖,10分钟就上桌在家想要吃上好吃的菜,但又不想开火爆炒,那最合适的就是蒸菜,蒸菜真的有很多,五花八门的,今天和大家分享一道适合在家里做的蒸菜,做法很简单,看一遍就会,需要的时间也不久,10分钟就能猕猴桃酒怎么泡最好喝?3个重点,口感柔顺香醇不辣喉,保存久野生猕猴桃一般是长在深山里面的,纯野生的环境,没有农药没有化肥,也不会使用膨大剂,所以野生猕猴桃个头是比较小的,别看它个头小,但营养是很丰富的,含有丰富的维生素C可溶性纤维和多种人无花果上市,酿一壶无花果酒,香气四溢口感醇香,能润肠胃促消化无花果相信大家都知道,是秋季比较常见的一种水果,无花果营养丰富,含有丰富的维生素氨基酸以及钙铁铜磷镁等多种元素,新鲜的无花果含糖量在1524,且多为人体能直接吸收的果糖和葡萄糖,新烧南瓜最好吃的做法,2个重点,粉糯香甜入味,比肉还好吃超下饭入秋后要多吃一些南瓜,这个时候的老南瓜大量上市了,本地的老南瓜不仅口感好,价格也很实惠,差不多5毛到一元左右一斤,买上一整个也就几块钱,能吃上好几顿,重点是南瓜的营养是很丰富的,南自创土豆片新吃法,又香又辣,比街边的狼牙土豆好吃,上桌就抢光土豆是日常生活中比较常见的一种蔬菜,还是一种特别受欢迎的蔬菜,营养丰富耐储存价格实惠做法百变,是集各种优点于一身的蔬菜,所以在老百姓的餐桌上经常能见到它的身影土豆的吃法真的有很多经零失败的卤鸭配方,3个重点,鸭子红润光亮,酱香浓郁,酥烂入味同一种食物有很多种不同烹饪方法,烹饪方法不同,风味也是大不相同的,鸭子就是其中的一种,入秋之后要进补,很多朋友就会选择鸭肉,鸭肉中的脂肪酸熔点较低,易于消化,家里的老人都说鸭子是补
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