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五类人不宜边吃边喝

  很多人都觉得有汤有菜,吃饭才香,所以喜欢边吃边喝。这样的饮食习惯并不适合所有人。
  吃饭时喝过多水会对消化系统造成一定影响。首先,胃内含有高浓度的胃酸用来消化食物,大量的饮水会稀释胃酸,影响食物消化。其次,在进食过程中,当喝大量水后,胃内空间缩小,胃壁张力加大,容易产生恶心、饱胀等不适感。以下五类人不适合边吃边喝。
  1.胃食管反流患者。胃食管反流患者本身存在食管下段括约肌功能不全,在进食中大量饮水易出现胃内压力升高,加重反酸、烧心症状。
  2.老年人。老年人胃肠功能弱,易出现胃动力不足,吃饭时喝水过多,易引起胃部不适,不利于消化。
  3.儿童。儿童胃腔较小,如果同时饮水可能会导致进食不足,建议孩子吃饭时饮水喝汤最好不要超过300毫升。
  4.糖尿病胃轻瘫患者。糖尿病胃轻瘫患者存在迷走神经功能不足,进餐后胃的舒张功能减弱,动力不足,进食后易出现恶心、上腹不适等症状。这类患者吃饭时应尽量少喝水。
  5.有口腔疾病的患者。患有口腔疾病的人因为咀嚼疼痛或者牙齿缺失等问题,不能对食物进行彻底咀嚼,如果吃饭时还喝大量的水,会增加慢性胃炎风险。
  此外,还有一种好吃的"汤泡饭",是指在做好的汤里倒入米饭拌着吃,这种汤泡饭其实也不利于食物彻底咀嚼、消化,同样不适合以上五类人。

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