今天您吃的嘛？

　　中国地大物博，东西南北都有各自的风格，饮食上差异也是十分明显。西北地区以面食为主，比如陕西的油泼面、臊子面，兰州拉面等；西南地区无辣不欢，比如四川、重庆著名的火锅，云南的过桥米线等等；北京烤鸭、南京盐水鸭、广州烤乳猪及新疆的大盘鸡等。
　　现如今，各种美食应有尽有，人们的物质条件越来越好，对饮食的要求也越来越高。然而随着生活水平的提高，不良的饮食习惯或者方式给人们带来了很多的健康隐患。所以提醒大家从以下几个方面合理安排：
　　1.饮食方式
　　早饭要吃的丰盛些，午饭要吃的饱些，晚饭则吃的清淡些少量些。
　　俗话说，早上吃的像皇帝，中午吃的像百姓，晚上吃的像乞丐。同时注意杂食、素食及淡食搭配。
　　2.少食多餐
　　每天不应等饿了再吃，每3-4小时补充一点能量，比如坚果，水果等。不要用巧克力等甜食补充，否则会造成血糖上升过快。同时注意慢食、早食与少食搭配。
　　3.饭前喝汤
　　饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。
　　4.晨起喝水
　　早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次＂内洗涤＂。
　　我们除了注意一天中的饮食规律之外，还要根据一年四季的变化调整我们的饮食习惯。《黄帝内经》中指出：五味入胃、各归所喜。酸先入肝、苦先入心、甜先入脾、辛先入肺、咸先入肾、久而增气，物化之常也。孙思邈曾说：＂春少酸增甘，夏少苦增辛，秋少辛增酸，冬少咸增苦，四季少甘增咸。＂翻译成现代人比较好理解和记忆的话就是：春甜夏辣秋酸冬苦。
　　1.春食甜。甜入脾胃，甜味的食物有补中益气、调和脾胃的作用。甜味属土，土地养育万物，甜味的食物是我们主要的营养来源。气虚的人，中气不足、气短懒言、爱出汗、爱疲劳，吃点甜味的东西就有补益的作用。米、面、糖类、各种淡水鱼虾、牛肉、玉米、白薯等都是甜味食品。
　　2.夏食辣。辣味入肺和大肠。能宣发肺气。气行则血行，气血瘀滞的人就要用辣味，让气血流动起来，一潭死水变成活水，才能有生机。风寒感冒需要辛温的药物来发汗，喝点葱姜水也可以，风热感冒需要辛凉的药物来解表，比如银翘解毒片，吃白萝卜也有作用。
　　3.秋食酸。酸属阴，酸味入肝胆，补的是肝胆之阴。阴代表水液，也就是说，酸味能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝，能平息肝火，有利于疏泄肝胆湿热；酸味入胆，促进胆汁分泌，可以解油腻、降血脂。
　　4.冬食苦。苦味入心和小肠，能泻心火和小肠火。凡是清热泻火的药，都有苦味。最为大家熟知的，就是苦瓜和黄连，专门解决口舌生疮、心烦失眠这类心火上炎的问题。小肠火其实也是心火，心火下注到小肠，传到膀胱，导致小便黄、疼痛，这种情况小孩比较常见，也要用苦味的药来治，比如黄连。
　　那么问题来了，今天您吃的嘛？
　　总而言之祝愿您：一年四季季季平平安安，一年12个月月月健健康康，一年52周周周精精彩彩，一年365天天天快快乐乐！！！