人类每天摄入的物质首先是足够生命活动所需要的能量，即碳水化合物，还必须能提供细胞合成生长代谢所需要的蛋白质，和脂类，胆固醇，纤维素，维生素，矿物质及微量元素。
　　世界没有任何一种保健品是万能的，自然界也没有任何一种食物就能够解决营养问题。
　　养生秘诀要义一是杂食，人类的先祖类人猿就是杂食动物，人类进化过程中一直是杂食，有的人食素，并不代表只吃纤维素，维生素，同样也需吸取足够量的蛋白质，在谷类和果蔬类中同样含有蛋白质，酯质和碳水化合物，只是数量较少，如果不是生长发育期或不做什么运动，食素是可以的，对于有的人是有益健康的。
　　人对各种营养素的吸收多少，是要考虑消耗营养素多少，量入为出，营养均衡是养生秘诀要义之二。过量摄入营养素还有加重机体负担，有害健康。
　　人类机体对食物是非常有选择的，大分子物质要裂解小分子物质才能被吸收，在细胞合成中有效利用，例如蛋白质分解成氨基酸，有用的氨基酸也就5、6种，淀粉要分解至葡萄糖，燃烧成co2和水才能释放出完全的能量，酯质要分解成脂肪酸，脂肪酸分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。这种分解是很复杂的生化反应，需要在酶的作用催化反应，蛋白质要在胃和胰蛋白酶作用下进行，先分解成多肽，裂解成单肽，再在肠肽酶作用下分解成氨基酸。所以说肉类食物吃多了就会加重肠、胃、和胰腺负担。食物分解后有用的营养物被吸收，废弃物在体内排泄掉，排泄不清的积聚在体内就是毒素，成为负担。
　　不同食物提供营养素的量是有很大区别的，精米，精面，比粗粮提供的淀粉多得多，鱼类比肉类蛋白质含量高，水果蔬菜维生素含量高，谷物动肤皮维生素B族含量高，深海红鱼维生素D含量高。鸡蛋黄的营养价值高于鸡蛋白，因为蛋黄含有合成细胞所必需的卵磷脂。
　　归纳起来，人吃东西一要杂，多样化什么都不缺乏。二要精，少食多取，食物的利用率高，废弃物就少，必然有益健康。三要平衡，需要多少就吃多少，不过量不浪费也有益健康。

多吃主食死得快？米饭其实是最差的主食？如何吃才能健康长寿谣言止于智者，有人说多吃主食死得快，还有人说100的水不能喝。这篇文章2000字，你阅读这篇文章要四分钟，你的寿命就减少了四分钟。我相信大家都是智者，我也是，所以请大家用这宝贵的四医生忠告请停止食用水洗蛋，比喝酒还伤肝，别不当回事买鸡蛋时，鸡蛋表面很脏，有些人认为把鸡蛋放进冰箱会污染环境。最后，取干净的水，清洗蛋壳表面，然后将其放入冰箱储存。此类操作将涉及潜在的健康危害。蛋壳上有一层白霜，主要是为了封闭蛋壳手脚冰凉跟饮食有关？虽然上火很常见，但是理解的人却很少。上火是什么原因引起的呢？就是身体越寒越容易上火。今天跟大家分析一下脾胃虚寒还容易上火。我们都知道平时有很多朋友喜欢喝冷饮，冰奶茶冰咖啡冰淇淋或者冠心病患者，常备这四种药，关键时刻可救命患有冠心病的人一定要多加注意，一旦冠心病发作，随时可能发生猝死。因此，对于冠心病患者而言，身边常备哪些药物是至关重要的，因为冠心病一旦发作，只有立刻服用药物才能及时有效缓解，得到救白癜风患者初春要学会捂春来了，万象更新草木复苏，春意渐浓，各地也开始了赏花。然而初春气温波动不定，早晚温差大，周一还在下雪，周日春意盎然。春天开始，人体的新陈代谢也逐渐加快，白癜风也开始复苏，白斑变得明多食红枣阿胶养足气血？肌瘤患者小心养到肌瘤素问调经论说认知所有者，血与气耳。气与血是人体内的两大基本物质，更是女性的土壤，在人体生命活动中占有很重要的地位。气是血液生成和运行的动力，血是气的化生基础和载体，因此有气为血之帅西洋参的黄金搭配找到了，一起搭配泡水喝，气血更充裕导语很多人比较喜欢保健以及养生，会用西洋参来达到养生的目的，平时适当适用一些西洋参，能够在一定程度缓解衰老，身体发生气血虚弱的时候，吃些西洋参，能够帮助补充气血，健脾养胃，大部分人人间芳菲四月天，3道适合肺癌患者的茶饮，好喝又止咳草长莺飞四月天，芳菲悠然满人间。四月是一年中最美的季节，气温不冷不热，很是舒适。然而，对于有些人而言，四月却是一个难捱的关口，譬如久咳不愈的肺癌患者。对他们而言，人间四月天一点也不胃不好的人可以吃芋头吗胃不好的人群对饮食是要稍作注意的。很多人都了解芋头的吃法，但却不知道胃不好的人群是否可以吃？今日咱们就来说说这个问题。胃不好的人可以吃芋头吗芋头入脾胃经，可以补益脾胃增强脾胃的消化喝杯立夏酒，得闲也开怀，立夏喝什么酒比较好？立夏的交节时间在每年公历5月0507日。历书对于立夏的描述为斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。意为当北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45时便到了立夏，此时万物将进立夏，正是枇杷润肺时时值公历5月，农历四月立夏时节，岭南地区的各品种枇杷已经成熟，又是品尝枇杷的好日子。宋。重修政和经史证类备用本草中记载枇杷条文子甘酸，润五脏，下气，止咳逆，多食发痰热。又曰久食亦发