清晨来一嗓子,"老板,下个二细,面大些,辣子多些......",一碗面下去,那是相当的满福,兰州人美好的一天就从一碗牛肉面开始了...... 兰州人似乎很少听见有不爱吃牛肉面的,兰州的牛肉面馆也是铺满大街小巷,想吃牛肉面,可以在任何地方毫不费力的找到一家正宗牛肉面馆,而且味道都还不差,这么多的牛肉面面馆,这么多的牌子,这么庞大的市场,当然就有排名了,一起来看看兰州牛肉面新鲜出炉的排行榜。 NO1.磨沟沿牛肉面 磨沟沿最出色的是他的汤,是真正用牛肉和骨头熬得原汤,汤底醇厚,没有味精和胡椒等调料炝锅味,汤抓住了牛肉面的精髓,达到了牛肉面汤非常高的水平,值得品尝,回味无穷。 NO2.白建强牛肉面 白建强牛肉面的面那是一绝,劲道爽滑,清透醇香,咬一口,满嘴留香,那叫一个香。每天食客盈门、一直爆满,据老兰州人说,就是小时候的味道。 NO3.吾穆勒蓬灰牛肉面 吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。 NO4.马安军辣子牛肉面 他家秘制的辣子那也是一绝,这满满一碗的辣子(难道不要钱的嘛),吃起来那真叫过瘾,刺激味蕾,那是一个爽。 NO5.安泊尔牛肉面 安泊尔的环境那是没的说,装修时尚,环境小资,服务装修都不错,适合挑环境,口味清淡一点的年轻人去吃,味道也是相当不错的。 NO6.马子禄牛肉面 马子禄牛肉面也是一家老字号了,尤其在游客眼中,那是牛肉面的代表,虽然在本地人眼里味道不咋地,但是马子禄对兰州牛肉面的宣传那真是功不可没,面馆都开到日本了。 NO7.金强牛肉面 金强牛肉面装修也不错,简单干净,泡菜是他们家一绝,很多顾客都是冲着泡菜而去吃牛肉面的,当然牛肉面味道也不错,能排进前十强,那也是相当牛的。 NO8.陈记清汤牛肉面 陈记清汤牛肉面在西固那可谓是独树一帜,每天也是排着很长的队才能吃上,只是店开的少,城关的人很好知道而已。 NO9.东方宫 牛肉面 东方宫大约是全国门店开的最多的兰州牛肉面品牌,近些年在全国很多大城市都开了连锁店,很多甘肃之外的朋友唯一吃过的兰州牛肉面可能就是东方宫。 NO10.思泊湖 牛肉面 思泊湖虽然是一家新开的牛肉面,但是在装修和味道上也是下了功夫的,在众多老字号面馆的强压下能争得一席位,实力可见一斑。 以上就是兰州牛肉面前十排行榜了,如果对榜单有不同意见,可以在评论区为其正名......