互联网平台进军社区生鲜团购,是该乐见其成,还是斥其不义?
社区团购这段时间突然发力加速生长,市场和小区周边的到处可见新开的菜店和提菜点,大的有全国性的世无霸平台在布局,小的自己几个伙计弄个微信群也先搞起来。
很多人对此忧心忡忡,怕依靠菜市场生意的基层老百姓断了生计,也怕大型平台在将来形成垄断地位后抬高菜价。
在笔者看来,在这种剧烈的洗牌效应下,除非国家出手,否则相当一部分基层菜(包括果,副食品等)市场的小经营者出场是必然的。但是国家可能只会在出现很糟糕的情况下进行干预和调节,而不是不让这些新兴的模式出现。对于基层经营者,我们保持一般的同情心和同理心是必要的,但大势不可挡,新的模式对应的是新的生活和新的产业,甚至这也是新的大农业的需要,不能因为一部分群众的失落而将其一棒子打死,就像当年汽车的出现让马车夫失业那般。
作为顾客,对于平台的低价商品该买就买,有优惠券该用就用,不需要有什么心理负担和抵触感。基层经营者会有一些离开这个行当,但不会失去生计。在国家经济总体向好的情况下,工作机会还是有的。当然,工作的性质各不相同,要重新进行适应。收入可能低了,也可能会高些。对于这种问题,国家应该是出手平衡(相对的)一下各地区各阶层的收入,让全国老百姓都能享受更多休息,让打工的老百姓也乐于工作,勤劳致富等等,而不是为了一部分群众而勉强维持菜市场之类旧模式的存续。
而说到大平台的垄断,笔者预测是不太可能的。长期的低价垄断平台承担不起成本,高价垄断平台倒是想,但是做不到。卖菜不是网约车,没有太高的准入制度,你今天想卖菜今天就可以去批发市场弄些菜回来卖。网约车的竞争者顶多就是三两家,而卖菜的竞争者就多不胜数了,随时都可能冒出来,可出的牌也很多。江湖恩怨深了,还会有人不按套路出牌,就为了搞死你。将来我们可能看到,某理的老马卖高价菜,隔壁某团老王就打出低价的招牌,某东的强子一看干脆免费赠送几天。。。为了生存这些平台也只能搞低价才能维持优势,买菜的顾客忠诚度是很低的(除非某些追求高品质者),基本上是哪里便宜去哪里,没有优惠的贵价菜马上弃如蔽履。
本地的菜市经营者也并非完全没有还手之力,生鲜店或市场联盟不时搞些优惠也是可以的。卖菜的程序现在被互联网商家唱出花来,其实也就那么一回事。哪个平台把售价搞得比进价低,那就直接去那拿货就好了,拿回来亏本卖得比平台还低,就用来引流,把平台的顾客都吸引过来。小商家亏几万几千的亏不起,但偶尔亏一两百元还是没问题的。其实只要菜的品质保障,价格公道,还是会有很多顾客乐意去市场挑挑拣拣,毕竟这是一种生活和交流的方式,人一天到晚不出门是会傻的,对经常买菜的中老年人来说尤其如此。而人们对于那种小额优惠券长久是会变麻木,最后会熟视无睹,不会为省三几块钱就拿着手机看来比去,什么限时抢购,凑单满减,这会很累。
笔者认为,互联网平台进军社区生鲜团购会影响传统菜市场的生意,但是对整个地方经济的影响,估计来得不如网络购物影响更大。网络购物,是除了快递费之外,地方的成本和利润皆流向外地。而社区生鲜团购的主要路径还是在本地循环,依附于其生存的个人和小店也会更多,不仅是国家,即更是地方上的干预和调节手段也会更多,马太效应远不及网络购物集中于少量几个平台。所以,笔者对于社区生鲜团购,总的来说不会热烈欢迎,也不会像最近网上舆论攻击过甚。笔者认为现在最要紧的是,提醒传统菜市场业界人士,要如何未雨筹谋,以创新创意的精神和勇气,迎接这场风暴的挑战。