长期嚼槟榔会诱发口腔癌？你知道原因吗？

　　＂槟榔加烟，法力无边；槟榔泡酒，永垂不朽。＂这是湖南人都会说的顺口溜。
　　在湖南，两个熟人见面，除了相互敬烟，还会从兜里掏出两块槟榔；一块递给对方，一块塞进自己的嘴里。一边聊天，一边津津有味地咀嚼。
　　由于槟榔嚼起来令人口齿生津、神清气爽，所以很多人将槟榔视为解酒提神的灵丹妙药，从而上瘾当做日常零食随便食用。这是因为槟榔中含有多种生物碱，其中的槟榔碱可以刺激内源性促肾上腺皮质激素的释放，让人体产生了兴奋的体验。
　　咀嚼槟榔可以给人带来快感，让人产生依赖。在这样的大环境影响下，越来越多的年轻人加入到了咀嚼槟榔的行列中来。数据显示，＂槟榔成品在国内的消费人口已超过6000万人，销量每年20%增长速度。＂
　　然而，槟榔消费增长的同时，腔癌人数也随之大幅增加。
　　根据央视报道，湖南省口腔癌患者的数量大幅增加。中南大学湘雅二医院口腔医疗中心副主任张胜称，口腔癌有60%左右的患者都跟吃槟榔有关。
　　槟榔含有致癌物
　　早在2003年，世界卫生组织就将槟榔列为一级致癌物，一级致癌物是什么概念呢？一级致癌物就是一些能轻易诱发癌细胞病变的外部因素，括在我们生活中经常听到的黄曲霉素、甲醛、尼古丁、苯并比等。
　　而日本和美国此前动物实验也显示，槟榔提取物可以导致动物罹患癌症。中南大学湘雅二医院教授凌天牖称，槟榔经过口腔咀嚼后，会形成化合物亚硝基，这是一种明确的致癌物。
　　所以在2004年，国际癌症研究中心明确指出，槟榔中含有致癌物，容易导致口腔癌。
　　日常生活中，如果你经常咀嚼槟榔，那么槟榔当中的致癌物质就会直接跟我们的口腔接触；特别是在槟榔当中以一些化学物质，在通过唾液的相互反应之后，很容易会导致亚硝酸类物质的产生，而它是最容易导致你的口腔黏膜溃烂的原因之一。
　　槟榔致口腔黏膜下纤维化
　　或许有些人会说，相对于湖南省庞大的槟榔消费人口基数来说，口腔癌的发病率并不高，每年不过区区几千人，不需用担心。
　　口腔癌作为最恶劣的后果，患者人数不多，但另一种由槟榔引起的口腔慢性病变＂口腔黏膜下纤维化＂则十分普遍。
　　大量的医学文献，如人民卫生出版社出版的医学教科书《口腔病学》，都将咀嚼槟榔列为引起黏膜下纤维病变的主要原因。
　　这是因为槟榔较硬，容易磨损口腔黏膜，而槟榔中含有的生物碱能够让口腔黏膜纤维化。而且这些生物碱和人体唾液反应后，口腔黏膜下的纤维也容易出现病变，转化为癌症，从而出现口腔癌。
　　其实在古代，槟榔只是治病用的药品，被古人誉为四大南药之首，具有＂消谷逐水，杀三虫，疗诸疟，御瘴疠＂等药用价值。我们应该认识到，槟榔毕竟是一种中药，应该在医生的指导下科学使用，不能在日常生活中随便购买服用，否则酿成不可挽回的悲剧。
　　参考文献：
　　[1] 常吃槟榔有致口腔癌风险？ 快资讯. 2020-7-29