这西瓜仅拇指大，连皮带籽都可以吃，一斤80元，知道的人不多

　　各位小伙伴们，不知道这个夏天，大家吃了多少好吃的水果呢？夏天本来就是一个关于水果的季节，各大新鲜又好吃的水果都在这个季节上市，什么水蜜桃、哈密瓜、杨梅、荔枝、葡萄、芒果…….，都在这个季节与大家见面。
　　但是作为夏季最佳代表水果，怎么能没有西瓜的名字呢？让我看见西瓜重度爱好者们的双手，举起我们的双手，为西瓜打call吧！
　　今天，笔者就要为大家介绍一款另类的西瓜，这个西瓜跟以往我们吃到的西瓜可大不一样，究竟哪里不一样，就让我们一探究竟吧！
　　西瓜大家可并不陌生，大家见过的西瓜都是大家伙，果实大型，整体呈现出球形或椭圆形的形状，表面平滑，整体钝圆，果实脆沙细嫩，汁水丰厚，味甜爽口。
　　而今天介绍的西瓜可大有来头，这个另类的西瓜只有拇指大小，不像其他西瓜一样需要去皮去籽儿，这个另类西瓜连皮带籽统统都可以食用。那么看到这里就有小伙伴要发问了，带皮带籽儿食用难道不会影响它的口感吗？
　　答案是当然不会，因为此瓜非彼瓜，这位小巧玲珑的西瓜家族新成员，其实并不是西瓜。它真正的学名叫糙毛马交儿，只是长得像西瓜而已。拇指西瓜只有成年人小拇指那般大小，因此得名为＂拇指西瓜＂。
　　与西瓜不同，这个拇指西瓜成熟后是酸中带甜，口感鲜美。它的味道跟普通西瓜有很大差别，更像是香蕉、酸橙的中和味道。适合鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌食等。
　　而且，除了食用以外，拇指西瓜生长迅速，具有很强的覆盖能力，可以作为城市绿化的小帮手，可用于保持水土、城市景观等项目之中。还可以作为园林小品中的一份子，为其增添雅致。
　　拇指西瓜耐寒、耐旱的能力非常强，生命力旺盛，适于生长在22℃~30℃之间，对于生长土壤的要求是肥力丰沃、湿润、排水性优良的中性沙壤土及泥炭。
　　很多小伙伴并不认识拇指西瓜，并且表示见都没见过。这很正常，因为拇指西瓜并不是我国本土植物，而是由原产于墨西哥、中美洲等地区在上个世纪三十年代传入我国的一种植物。
　　而且，最初拇指西瓜这种植物进入我国并不是按照农作物的标准进行培育的，而是任由其在野外生长，成为了野生植物。
　　拇指西瓜在南方的农村野外非常常见，是生长在南方农村的小伙伴们童年不可或缺的一道野外小零食，只不过大家更喜欢叫它＂老鼠瓜＂。
　　但是伴随着改革开放以来，我国与世界各国之间的贸易逐渐加强，才知道原来这种植物生长出来的水果在国外是作为水果出售的，拇指西瓜富含维C，其含量甚至可媲美车厘子的维C含量。
　　此外，还富含多种人类所需的营养元素，是营养价值非常高的一样食物，作为蔬菜沙拉进行食用，还可以保持身材的功效。所以一直以来非常受消费者群体的欢迎。
　　所以，我国开始大力培育拇指西瓜这个外来客人，让其从南方农村娃的野外小零食搬上了人们的餐桌，正式进入大众视线。不过由于拇指西瓜在国内正式种植的时间较短，加上种植的农户也并不多，产量并不大。
　　这无疑就在隐形中抬高了拇指西瓜的价格，让这个看起来很像西瓜的小家伙，价格远超市面上的大多数西瓜，价格约为八十元人民币一斤了。这个价格在国内水果市场来说，确实是属于价格高昂的水果了。
　　所以在很多二三线城市的水果商店及大型超市很难看到这种水果，只能在一线城市的部分大型超市才能看到它的身影，消费群体也不大。
　　作为一种小众水果，拇指西瓜在国内的知名度并不高，种植拇指西瓜的农户更多是将其出口于国外。所以想尝试这个拇指西瓜的小伙伴可能很难在超市购买到，倒是可以在网络上进行购买，也可以自行购买种子，在家里种植，作为景观植物的同时还能品尝其美味。
　　不过呢，拇指西瓜的味道可能让各位小伙伴略微失望一些吧，鲜食味道并不如一般西瓜那样甜脆可口，拇指西瓜是酸中带甜，做成蔬菜沙拉倒是还好一些。当然这只是笔者的看法，欢迎更多的小伙伴在评论区告知拇指西瓜的更多食用方法！