01hr闺蜜的老公出轨了,面对闺蜜的质问,他老公供认不讳,说他就是爱上了别的女人。 闺蜜在我面前哭地梨花带雨,肩膀不停地耸动着,我知道所有安慰她的话都苍白无力,母亲在世时说如果心里不痛快就做手撕饼吃,吃完就会忘了所有的伤痛。 我马上给闺蜜做手撕饼,一半凉水一半开水和面,面醒好后我上先将面切成大小相同的三个剂子。 然后拿出一个擀成薄饼,越薄越好,一直擀到面皮透亮,倒上一层黄灿灿的食用油,再撒上少许盐,花椒面,还有白芝麻。 手撕饼做好了,它外脆里稣,可以一层一层地撕着吃,每一层都薄如蝉翼,放到嘴里后,饼的香味马上充斥着味蕾。 再配上美味的洋芋丝,清香可口的稀饭,吃完这顿美食,闺蜜连呼过瘾,被出轨的伤痛也暂时忘了,人间手撕饼,抚慰了她受伤的心。她问我在哪学到这么好的手艺? 02hr高手在民间啊,我烙手撕饼,是跟母亲学的,母亲最拿手的厨艺就是手撕饼,母亲每次烙饼时,我都帮着烧火。 小时候家里穷,白面是稀缺物,像手撕饼这样的美食母亲很少烙,只有家里来了亲戚母亲才烙,母亲最尊贵的亲戚就是她的娘家人。 母亲的弟妹都在城里当官,地位显赫,他们每次从城里回来,总要来吃母亲烙的手撕饼,吃完手撕饼,再喝一碗美味的鸡蛋汤,然后一抹嘴,便扬长而去。 母亲很辛苦地收拾厨房里的一片狼藉,虽如此,我看母亲的眼睛里还是闪着幸福的光,毕竟母亲的娘家人还能光临寒舍。 母亲娘家家境优渥,姥爷在民政局当官,母亲年轻时明眸皓齿,大眼顾盼生辉,算美女一枚,按理说母亲找一个条件好的对象没有任何问题。 但母亲却一心看上了一贫如洗的父亲,父亲在生产队当会计,家里弟兄三个,母亲患严重风湿病,常年卧病在床。 但父亲儒雅俊郎,玉树临风,在一群庄稼人中,绝对鹤立鸡群,而且很有才,毛笔字写得极好,妈妈认为父亲是潜力股。 果然不出母亲所料,1977年招工,父亲被招到工厂当了工人,1991年,父亲便带着我们全家进城,住进了父亲单位分的楼房。 我们瞬间成了城里人,有一步登天的感觉,但母亲的弟妹还是看不起母亲,他们认为母亲就是个穷人,因为母亲虽住上了楼房,仍穿戴寒酸,根本上不了场面。 03hr那年姥爷过70大寿,母亲领着我去祝寿,因为姥爷退休前官居高位,场面极为隆重,席间母亲的弟弟妹妹一个个珠光宝气,不停地给姥爷敬酒,尤其是小姨,撒娇卖萌,出尽风头。 我和妈妈坐在席上最远的一个角落,没人理会,母亲和我的土气打扮跟这高规格的宴席格格不入,我们的一举一动都诠释着二个字:穷人。 寿宴完毕,舅舅姨姨们意犹未尽,他们准备再换个场子,去KTV唱歌,我多么期望他们能带上母亲,因为母亲唱歌超好听,声音悠扬,犹如天籁。 但他们起身而去,没有一个人邀请母亲,大舅看不过眼,给母亲5元钱,说KTV太吵,让我们打车回去! 二舅一点也不含蓄,他直接说大姐就不去了吧,就大姐那身穿戴,去了也是个笑话。 母亲的弟妹开着豪车扬长而去,母亲没有拿大舅的5元钱,她牵着我去公交车站等车,上了车我看见母亲拉起袖子擦了擦溢出眼眶的眼泪。 回到家,母亲很快就缓过来了,她给我们烙了手撕饼,那时间日子过地艰难,妈妈舍不得倒很多油,但她烙出来的饼仍然层层很多。 她有一个诀窍:就是翻饼的时候使劲摔,摔着,摔着,层层就摔出来了,吃完手撕饼,妈妈啥事都没了,她自己开始唱歌,一首又一首,好像家是她的个人演唱会。 妈妈看起来云淡风轻,但我知道她内心曾波涛汹涌,但是她很会疗伤,那热乎的手撕饼就是灵丹妙药,特治愈。 03hr我长大了,到了谈婚论嫁的年龄,我又重蹈母亲当年的覆辙,看上了一个技校老师,而且非他不嫁。 父亲不愿意,他托亲戚给我找了很多有钱人家,但我连面都不见,母亲说你愿意就嫁吧,1996年,我跟技校老师结了婚。 没有任何悬念,我们比以前想象的还穷,老公在技校当老师,收入一般,我在工厂当工人,三天两头就没活干,一个月工资不到100元。 我们住在技校潮湿又低矮的平房里,面粉潮到结块,蒸出的馒头一股霉味,房里的老鼠上串下跳,每天晚上在房顶上尽情狂欢。 穷则思变,老公辞了技校的工作,和朋友开了一家公司,经营电脑及相关配件,我也在闲暇时间学习,想拿上大学文凭,找一个更好的工作。 为了美好的生活我们努力奔跑,2000年的时候好事成双,老公的公司开始赚钱,我拿到了自考大学文凭,应聘到一家私立学校当老师,收入可观。 日子渐渐有了起色,老公和我打算买套楼房,2000年时,一套75平米的楼房就5万多,但我们只有2万,我们东拼西凑,借了2万,母亲把她牙缝里积攒下来的10000元借给我们。我们买了一套小居室。 正当我们全力以赴还债的时候,老公的电脑公司却因合伙人撤资而难以继续,老公独木难支,只好到一家单位当技术员,收入很低。 还债的日子现在想起来不堪回首,冬天到了,我们没钱买保暖性好的羽绒服,老公穿一套旧西装敞着不扣扣子,冻地鼻涕往下流。 我穿了一件穿了好几个冬天的旧棉袄,脊背上好像有凉水往下泼,我们两个准备在商城买灶具,老公的大学同学正好在自己的私家车里,看到我们的狼狈样子,他调侃道。 老同学要风度不要温度啊! 老公打了个招呼拉着我仓皇逃走,到一家刀削面馆前,我提议吃一碗刀削面回家,我太饿了。 老公进去看了一下价位,两碗干面20元,但是他摸摸口袋,才发现买完灶具口袋里就剩了9元钱。 刚升腾起来的关于美味刀削面的希望就这样被掐灭了,我们很尴尬地离开了饭馆, 这样的日子到底啥时候是个头?车站到家的距离不是很远,但我又累又困,却一直走不到尽头,在哪一瞬间我真想嚎啕大哭! 快到家门口时,我发现家门口蹲着一个老人,走近一看原来是母亲,她手里提着给我们烙好的手撕饼。 我和老公拿起手撕饼开吃,一层又一层,一袋手撕饼吃完之后,感觉人生也没有那么悲催,在我最无助的时候,还有母亲宠着我,在我快崩溃时,妈妈的手撕饼给了我希望。 04hr如今,我的日子已经过地相当不错,我买了这个城市环境最好的房子,各种美味的面食想吃就吃,从来不在乎价位。 我和老公也经常去KTV唱歌,吃着美食,载歌载舞,我们尽情地享受着人生,但越高兴,我就越遗憾。 我遗憾我没有机会领着母亲一起来唱歌,当年二舅嫌弃母亲,我想以后有机会一定要带母亲来玩,但当我有能力时,母亲却已经在天堂安息。 母亲去世已经12年,去世的前一天还和我们一起吃火锅,第二天早上噩耗便传来,母亲摔倒后七窍流血,瞬间便离开我们。 母亲走后,我虽然经济上宽裕,但心情却很糟糕,工作中的压力常常铺天盖地的袭来,让我无处遁形。 还有微妙的人际关系,都让我在单位如履薄冰,但回到家里,家人并不理解,我想他们诉说,但根本得不到呼应,就好像一拳打在棉花上。 每每这时候,我就给自己烙手撕饼,只有手撕饼才能治愈我,吃完手撕饼后,一切烦恼都会烟消云散。 愿母亲在天堂能被人善待,不再被任何人欺凌,我也会带着母亲留给我治愈伤痛的良药一手撕饼,努力且坚强地活在人间。