老外喜爱的8道中国菜,都是我们常见菜,网友让老外尝尝中国味
外国人喜爱的8道中国菜,都是我们的常见菜,网友:让老外开开眼!中国是一个餐饮文化大国,中国菜肴,不但色香味俱全,而且菜系之多居全球之冠,中国的饮食艺术堪称世界一绝。中国菜融合了酸、辣、苦、味、咸,五味俱全,更有鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜八大经典菜系,中国美食可谓博大精深,并且许多中国菜深受外国人喜爱精深。主要原因外国人在吃的方面,不懂主食和菜的区分,而且他们的主食确实单调并且乏味。只要中国什么菜到他们嘴里,尝一口都会竖起大拇指,直呼:delicious(真好吃)!
接下来,我们一起看一看都有哪8道中国菜,俘获了老外的味蕾!宫保鸡丁
宫保鸡丁是四川一道传统名菜,选用了鸡胸肉或者鸡腿肉为主料,佐以花生米、大葱丁、辣椒段等辅料烹饪而成。色泽红亮,香味浓郁,入口鲜辣,酸甜可口,鸡肉的鲜嫩配上花生米的脆香,不管是举杯小酌,还是搭配米饭都是不二的选择!
龙须拉面
一听这菜名应该就知道,这面条的粗细就跟龙须一样,不然也不会叫龙须拉面。要想拉出龙须拉面,这里面的讲究可就多了,水和面粉的比例得非常精准,和面也得有一定的技巧,听说要经过成千上万次的拉伸才能做出这样的面条,看来它还十分考验厨师长的臂力呢,做这道美食一定很累。
饺子
饺子在国内人人皆知,人人也都爱吃。尤其是北方人更是视饺子如命,一顿不吃都想得慌。他们不仅爱吃,而且也会包,什么馅儿的饺子都有。薄薄的面皮加上鲜嫩多汁的肉馅儿,难怪老外来中国一定要品尝中国饺子。
辣条
真不知道老外为什么对辣条感兴趣,估计是他们对这种刺激味蕾的食物,感到好奇吧!辣条只是调味料都是10几种,加上面粉一起下油锅炸,冷却后淋上秘制辣椒油,搅拌均匀即可。
北京烤鸭
不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!驰名中外的北京烤鸭有着悠久的历史和演变历程,京城最早的烤鸭老字号"便宜坊"是挂炉技法,很是讲究!这么闻名遐迩的国内外的美食,吸引了不少外国人前来品尝,获得一致好评。
麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道经典传统川菜,在清朝流传至今。麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。麻婆豆腐,制作简单,口感良好,拌饭吃极其美味。据说这道菜非常受老外喜爱。
糖醋里脊
这菜是一道传统的鲁菜,可以说是鲁菜中,人人皆知的一道菜。浓厚的酱汁,裹着鲜嫩的里脊肉,外酥里嫩,吃在嘴里也能感受到肉质的鲜嫩和紧实。我想这道菜老外为什么喜欢吃,估计和他们的炸薯条类似吧!但做工和小技巧,可是他们无法比的。
炒面
炒面是中国很常见的食品小吃,小编喜欢吃炒面,与油腻的炒饭相比,炒面吃起来更舒服,炒面的配料很多,有胡萝卜、豆芽、鸡蛋、火腿肠等,吃起来很开胃,很好吃,外国人也喜欢吃意大利面,但炒面只在中国有,所以他们都非常喜欢中国炒面,虽然炒面没有汤,没有汤,也没有水,但是很好吃。
老外喜爱的8道中国菜,都是我们常见菜,网友:让他们尝尝中国味!其实还有很多菜让老外喜爱,你知道还有哪些菜走向世界,请在下方评论区留言,今天分享就到这里,我们明天不见不散
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