明星火锅店全国超1300家，陈赫占据800多家，官媒质疑割韭菜

　　你眼中的明星是什么样子呢？
　　对于这个问题，很多人都没有仔细思考过，明星不就是演员，歌手这样的艺人吗？
　　他们要么帅气，要么漂亮，坐拥百万或千万粉丝，在娱乐圈活得光彩照人，一个小小的举动都能获得无数粉丝的关注，录节目，上综艺，出演影视剧，片酬动辄上百万，以至于很多人的梦想就是成为明星。
　　吴亦凡事件之后，公众对于娱乐圈明星又有了新的看法，原来他们并不像我们想象的那么好。
　　很多娱乐圈明星并不像我们想象中的那么简单，比如他们是如何获取收入的。在很多人眼中，明星收入大多来源于片酬，广告代言等，其实这只是其中的一小部分。
　　在＂限籍令＂，＂限薪令＂以及影视行业的整顿之后，明星在娱乐圈的发展越来越受限制，简单地说就是赚钱越来越难了。为了持续发展，很多明星开始搞副业，做投资，搞餐饮或者商业贸易成了很多明星的副业。
　　在娱乐圈中，有很多明星是这方面的佼佼者，如黄晓明，杨幂，李湘等明星都是投资方面的翘楚。而有一些明星则选择了餐饮行业：开火锅店。
　　据人民网之前的不完全统计，娱乐圈开火锅店的明星上规模的多达几十人，包括郑恺，王祖蓝，沙溢，杨颖，杜海涛，吴昕，黄晓明，李冰冰，陈赫，李晨，包贝尔，贾玲，朱桢，何炅，黄渤等人，目前这些明星的火锅店并在全国＂遍地开花＂，已经超过1300多家，其中陈赫，朱桢，李晨三人的＂贤合庄＂火锅店全国门店已经超过800家；包贝尔，贾玲，王鸥三人的＂辣莊＂火锅店全国门店超300家，郑恺的＂火凤祥＂火锅两年时间签约门店已达230家。除此之外，还有很多明星的火锅店尚未统计在内。
　　这么多明星扎堆开火锅店，火锅店真的那么赚钱吗？人民网就这一现象发表了观点：明星火锅店正在＂割韭菜＂。
　　为什么说明星开火锅店是＂割韭菜＂呢？人民网的理由很充分：开店时邀请好友到店宣传。举个例子，贤合庄开业之初，邀请很多明星捧场，跑男家族，黄磊，杜江等明星轮番打卡，这样的宣传方式效果很好。加之明星的好友大部分都是明星，动辄几百万上千万的粉丝，号召力非同一般，宣传之后再开始在很多视频平台推广，开始声名鹊起。
　　沙溢的火锅店＂辣叁成＂开业时，邀请了娱乐圈很多明星助阵，如陈赫，杨颖，汪苏泷等人，这些明星都是娱乐圈的一线明星，他们到场时周边围观的人群，甚至造成了交通瘫痪。
　　此外，这些火锅店的背后还有一套完整的操作方法，以资本运作的方式，大面积扩张，扩张的最好方法就是＂加盟＂。因为明星很大的知名度，所以吸引别人加盟并不难，所以高昂的＂加盟费＂成了明星火锅店的盈利大头。
　　据网上资料显示，陈赫的＂贤合庄＂火锅店招商加盟资金大约在100万到200万之间，这些费用包括了选址，培训，运营，推广方面的支持。加盟成本不可谓不高，一个流程走下来，能赚不少钱。
　　加盟明星火锅店就一定好吗？其实不然。明星火锅店也存在很大的问题，有一些打着加盟旗号的火锅店，并没有按照相关规定进行备案，存在很多食品安全隐患。
　　比如陈赫的火锅店天花板掉落砸伤顾客，火锅里吃出蛆虫，贝尔被常用牛血充当鸭血，杜海涛火锅店先不达标，大肠杆菌超标导致顾客食用不舒服。有一些问题可能是意外，但也说明明星火锅店确实存在很多问题。
　　明星为何选择开火锅店呢？
　　首先，火锅店和其他餐饮类别相比，门槛比较低。其次，市场巨大，消费人群很广。第三，没有季节限制，优势明显。这些只是火锅店本身具有的特点。
　　明星开火锅店，最主要的原因还依托明星本身的优势，比如粉丝多，人气高，热度持久，这也是质疑明星火锅店＂割韭菜＂的重要原因。
　　明星的粉丝遍布全国各地，如果某个地方开了一个明星火锅店，大部分人都想凑一份热闹，即使之前没有听说过，也要跑去打卡，打卡的过程中再拍个视频。火锅店再想办法利用顾客的这种心理进行营销，不愁没有生意。
　　很多顾客去明星火锅店，并不是因为味道好，可能是因为明星的人气，火锅店看上去高大上，但味道并不一定比得上街头巷尾的那些老店，走进火锅店只是为了体验一次。
　　而每个顾客都有家人，有朋友，你带我，我带你，明星火锅店开始人来人往。餐饮业有一个很明显的特点：很多顾客都看着人多的地方去，于是明星火锅店越来越火爆。
　　所以，说到底明星火锅店本身还是在消费明星的名气和粉丝，认为是＂割韭菜＂也不无道理。
　　但话又说回来，明星开火锅店并不是不可以，只要符合相关规定，杜绝食品安全问题的产生，杜绝＂割韭菜＂的行为，明星开火锅店也值得提倡。
　　很多明星在娱乐圈的发展并不长久，面临很大的压力，所以考虑副业也在情理之中，只要合法合规，完全可以打造属于自己的品牌。
　　你如何看待明星开火锅店的做法呢？你认为他们是在＂割韭菜＂吗？欢迎在下方评论区留言讨论。