夏天瘦身要吃饱，晚餐就一盘，好做低卡又营养，网友这吃法真好

　　夏天瘦身要吃饱，晚餐就一盘，好做低卡又营养，网友：这吃法真好！
　　每当看到哪位朋友身材苗条的时候，是不是都习惯问一下，经常吃什么？的确，吃和健康、和身材息息相关，既要保证营养，又不要吃胖了，也是一项很大的学问。
　　＂管住嘴，迈开腿＂是减肥瘦身的基本要求。虽然是简单的几个字，想要做到也有点困难。
　　现在已经是夏季，对瘦身的要求就更迫切了，所以，很多小伙伴会采用不吃饭的做法，这样是很伤身体的，不可取。我们可以早中餐随便吃，只要适当控制高热量、高糖等食物就行，晚餐要把握好，不能不吃，要控制热量，既能吃饱还不会胖。
　　来看看我今天的晚餐，就一盘，绝对适合夏季、好吃不长肉！
　　我今天晚餐就吃这一盘，看图片猜不一定能猜到，这是黑麦蒸苦瓜。
　　苦瓜是非常适合夏季食用的蔬菜，可以说是夏季里不可少、必吃的蔬菜。苦瓜中含有活性蛋白质，能刺激体内免疫系统的防御功能，苦瓜中的纤维素对体内脂肪还能够进行抑制，所以苦瓜是一种非常绿色的减肥方法。
　　夏季常吃苦瓜可以消除体内水肿、排毒润肠；在容易燥热的夏天里，常吃苦瓜能立即解除肌肤的烦躁，达到美容养颜的效果。因此，在夏季里，最不能忽视的就是苦瓜。
　　苦瓜虽然营养价值很高，但味道清苦，很多人都不喜欢吃。其实做对了，口感很好，绝对不会让人难下咽的。
　　苦瓜的做法很多，可炒，可拌，可榨汁。今天我晚餐就吃的苦瓜，用了一种很独特的方式，蒸，蒸的时候放入了一把黑全麦粉，这样更饱腹，热量也不高，而且黑全麦粉还是非常营养的粗粮，适当吃点对身体极好。
　　来看看我的黑全麦粉蒸苦瓜的做法，蒸菜能最完美地保留食材的营养。
　　材料：苦瓜一根约350克，黑全麦粉半小碗，盐1小勺，蒜2瓣，烧烤粉1勺，酱油2勺。
　　做法：
　　1、苦瓜刷洗干净，去掉苦瓜瓤后切段，再切成丝，就像筷子般粗细就可以，不用太细。
　　把苦瓜条放入盆中，放入一小勺盐拌匀腌渍10分钟。盐不要多了，后期还有酱油调味，免得过咸。
　　腌好的苦瓜条，用水攥一攥，攥出点水分，这样就不会苦了。放入小半碗黑全麦粉。​
　　把面粉和苦瓜拌匀，苦瓜条每一根都会裹上黑全麦粉，不要过于多就行。​
　　拌好的苦瓜放入蒸箱，用纯蒸模式，蒸5分钟就可以取出。​
　　1勺烧烤粉，放入蒜末，再放入2勺酱油拌匀。​
　　蒸好的苦瓜条放入酱油汁拌匀即可。​
　　小贴士：
　　拌苦瓜条的料汁可以根据自己的喜好来调。我用的烧烤粉是家里买现成的袋装粉，里面有芝麻、孜然和辣椒粉，微微辣，吃起来很爽，但是因为怕热量高，所以，我就用烧烤粉直接用酱油泡一泡，不用热油浇烫了，如果不是想瘦身吃，用热油浇烫烧烤粉再拌苦瓜，更好吃！
　　没有黑全麦粉，用玉米粉代替也可以，最后可以调味料拌，也可以夹着苦瓜蘸料吃！