怎么装都挺好吃的大白兔奶糖冰淇淋

　　这两天追《都挺好》。为了节省时间，1。5倍的速度刷了十集。
　　这部剧有古怪。
　　两个儿子一个女儿，这样的子女结构应该是位于多子女家庭生物链的顶端，最小的那个女儿本应该是最受宠爱的啊。
　　可苏家不是这样。女儿是像空气一般的存在。
　　苏母忽视女儿。给两个儿子准备的早餐是火腿加鸡蛋，给女儿的是泡饭；一家人吃饭时给两个儿子一人夹一个大鸡腿后就开始扒拉自己的饭，眼里嘴里全是两个儿子；二儿子要去玩给钱赞助，女儿要上考前补习班没钱；为给大儿子筹出国费用，卖了女儿的房，别说商量、提前的招呼都没有一声就将女儿的物件全数搬了出来；学霸女儿视清华为考学梦想，她则让女儿要么去读免费的师专要么去医院顶职那么理直气壮地就忽视了女儿。
　　苏父冷漠女儿。他不是没看到女儿的伤心，他不是不知道女儿的委屈，但是他不是自顾自地吃饭就是脚底抹油地跑出去上厕所那么自然而然地对女儿的求助不理不睬。
　　大哥明哲一心只读圣贤书两耳不闻家中事，二哥明成对唯一的这个妹妹明玉惯常是呼来呵去，使唤妹妹给他洗衣服，对妹妹从来没有一个好脸色。甚至，在苏母的葬礼上明成恼羞成怒动手要打明玉！
　　唉！
　　明玉靠自己完成学业、在职场上左右逢源还收获了目前来看还不错的感情，这是编剧的仁慈。多少这样被父母冷落、感受不到家庭亲情温暖的女孩子一生都在否定自己、一生都在暗黑之中。
　　我实在不能理解苏母对明玉的态度，不是亲生的吗？一个妈妈怎么可能这样对自己的孩子？
　　我的妈妈，给了我这个世上最好的爱。当我也当了妈妈后，我就希望我可以成为像我妈妈一样的妈妈，但是直到现在我还是觉得我比我的孩子要幸福，因为我的妈妈要比他们的妈妈好太多了。
　　都挺好？没有妈妈的爱，能算什么好？
　　前几天在网上看到大白兔奶糖出了冰淇淋，我好一阵激动，毕竟那是幼时的美味记忆啊，还有大大泡泡糖、喔喔佳佳奶糖、话梅糖尽管后来又传是噱头，我还是忍不住去度娘那里翻找配方。
　　文友瑜神说：所有属于时光里的食物，都会被时光带走。我们除了回忆什么都不会剩下。
　　可是我想，如果我们能让它换一种方式在味蕾中绽放，也许就能让那些再也回不来的时光再次闪亮，哪怕一次呢。
　　我找到了。
　　为了买个蛋筒我找了三家甜品店，好在有熟人，如愿了。其实无论是装进蛋筒里，还是装进甜点杯里，都挺好吃的。
　　配方来自菜菜。
　　原料：大白兔奶糖180克、鲜奶180克、淡奶油250ML
　　步骤：
　　1、准备原料；
　　2、牛奶和奶糖，小火加热；
　　3、边加热边搅拌至水份挥发；
　　4、熬好的奶糖酱颜色略黄、重量为原重量的60；
　　5、用保鲜膜贴面保存（防止奶糖酱表面结皮和混入水蒸气），冷藏1小时以上；
　　6、淡奶油打发至粘稠，加入奶糖酱后继续打发至出现明显纹路；
　　7、倒入玻璃盒，抹平表面，密封冷冻5小时以上；
　　8、用冰淇淋勺挖出一球；
　　9、奶香一杯即刻享用。
　　两点补充：
　　1、前三步是熬奶糖酱。鲜奶中含有大量水份，只有减少这水份，才能减少最后成品中的冰渣。原作者给出的方法是控制重量，熬好的奶糖酱为之前重量的60左右。
　　这需要记住奶锅的重量和对颜色状态的把握。我在途中只称量了一次就达到的，我都很佩服我自己对这个状态的把握。
　　2、我这个配方用料重量与原作者略不同，个人感觉还是口感偏甜，可以依个人口感减少奶糖酱的使用量。
　　第7步，我其实是冷冻了一夜，硬邦邦啊。所以，提前拿出来。我的冰淇淋勺使用的不好，舀出来的不成球状。
　　装进蛋筒里的，孩子没等我拍出合适的照片就抢去吃了；装得不怎么好看的甜品杯里的这一份，则归我一人独享。浓浓的奶香、浅浅的回忆。
　　真的，都挺好。