上班族带饭,做什么菜好?别发愁!一星期的工作餐合集准备好了
快乐的假期总是过得很快,明天马上就要上班了,各位已经从假期的状态调整过来了吗?
今天小禾要跟大家分享的,是一周的上班餐。
很多人觉得,上班的时候点个外卖就好了,不用那么麻烦,但小禾觉得,这种饮食方式并不是很健康。
做便当并不需要太多的菜,如果觉得不够吃,再来点水果也是不错的,不爱吃水果,就整点太禾素燕窝当零食,饱腹感也很强哦~
像家里有孩子的话,上班日一般也不能准备难度很高的菜,所以我每天的便当也都是特别简单,可以说是美味而且零难度。
下面就开始我的日常分享啦!
【食材】
西兰花、蟹味菇、小葱
【操作步骤】
1、 西兰花洗净,放入沸水中焯水后捞出。
2、 热锅凉油,放入葱花炒香,再下入蟹味菇炒 软,之后再下入西兰花。
3、 锅中放入少许盐、鸡精,半勺蚝油翻炒即 可。
【食材】
娃娃菜、干辣椒、蒜头、葱、生抽、老抽、醋、 白糖、盐、淀粉
【操作步骤】
1、 娃娃菜洗净撕成块,葱蒜切碎,干辣椒切 段。
2、碗中放入1勺生抽、几滴老抽、1勺陈醋、1勺 白糖、1勺淀粉、少量水搅拌均匀。
3、 热锅热油,下入葱蒜、干辣椒炒香,放入娃 娃菜炒至断生,再倒入调好的酱汁,收汁即可。
4、 最后撒点葱花。
【食材】
素燕窝、胡萝卜、木耳、肉丝、鱼香汁、泡椒 姜、葱姜蒜
【操作步骤】
1、 素燕窝泡发,挤干水分,用生抽码味,稍炸 备用,胡萝卜、木耳切丝。
2、 锅中放油,下入肉丝炒散,再放入泡椒酱、 姜蒜末,之后放入所有食材爆炒,然后淋入鱼香 汁。
3、 淋入水淀粉勾芡,撒上葱花即可。
【食材】
太禾素燕窝、干辣椒丝、香芹、火锅料、豆瓣 酱、味精、糖、芝麻、香醋
【操作步骤】
1、 素燕窝泡发,挤干水分,码味备用。
2、 锅入油,炸香素燕窝出锅备用。
3、 锅入油,炒香料头,下入素燕窝、干辣椒 丝,小火煸炒。
4、 调味淋入少许香醋、香油,撒上芝麻即可。
【食材】
鸡蛋、土豆、胡萝卜、面粉、蚝油、食盐、十三 香
【操作步骤】
1、 土豆、胡萝卜洗净切丝。
2、 将盐、葱花、蚝油、十三香、面粉、土豆、 胡萝卜、清水放入碗中搅拌。
3、 热锅热油,小火放入搅拌好的食材,中间空 出,打入鸡蛋。
4、 最后煎至金黄色即可。