兵马未动,粮草先行。岁月悠悠,我们忘不了曾经在军营的一日三餐
作者:石头大侠
兵马未动,粮草先行。自古以来,打仗,兵家都是把粮草补给,放在了重要的位置。
我们走进了军营,吃穿住的保障,在当时的生活条件下也是很好的。
而让我们适应的是,由个体的生活,融入到了大家庭的集体生活后,怎样才能把饭吃的踏实?也是我们需要学会和掌握的技巧。
班长告诉我们,到了部队,吃喝拉撒睡都要从头学起,只有先把这些生活琐事调理好,在部队训练工作才能踏实。
岁月悠悠,我们忘不了曾经在军营的一日三餐。
1、饭前一首歌。
吃饭集合的哨子吹响后,各班统一带队,到连部门前集合。值班排长整队,指挥唱一首军歌,尔后统一带队到饭堂就餐。
2、餐桌前统一就坐。
各班按顺序依次进入饭堂,尔后站在餐桌前,值班排长下令,坐下。大家坐下,拿碗筷开始吃饭。八人一张桌,平日四个菜,主食随便吃。
3、饭堂读稿。
这是连队的传统做法。大家吃饭时,不许说话。只有各排的饭堂读稿人,可以讲话。饭堂读稿,主要内容表扬连队好人好事,对连队一些事情的小评论。大家听的认真程度,不亚于现在的新闻联播。
4、星期天两顿餐。
平日一日三餐。早餐7:30、午餐12:00、晚餐18:00开饭。星期天早饭9:00,下午饭16:00。星期天两顿餐,主要是炊事人员也要休息。
5、五个节日的会餐。
五个节日:元旦、春节、五一劳动节、八一建军节、十一国庆节。节日期间会餐一般四个凉菜,八个热菜,红烧肉是必有的主打菜,可以少量饮酒,一般是啤酒。
6、野营拉练在外就餐。
在野外,以班为单位围城一圈,蹲下或者席地而坐。在野外就餐,一般四个菜,主食随便吃。风餐野外,也难免有些石沙。
7、在新兵连行军锅里捞面条。
在行军锅捞面条吃,是个技术活。班长教会我们,饭勺沉底,顺时针随锅沿走,尔后,猛的回转,迅速提起饭勺,面条就会满满的。
8、老兵连的钢丝面。
下连后,小米干饭是大家最不爱吃的主食。后来,部队粗粮细做,研究出了把小米磨成面,再摻些白面,压成面条,先蒸后炒,放些肉片和菜,炒出的钢丝面喷喷香,大家都抢着吃。
9、机关饭堂的大包子。
我调到机关工作后,机关饭堂的大肉包,印象很深。机关饭堂每周吃一次包子,猪肉大头菜馅的,大包子跟碗口一般大,每次吃包子,我们都要吃上五六个,撑得肚皮鼓鼓的。炊事班长说,吃一次包子跟吃了两顿细粮。
10、温馨的病号饭。
在连队,最暖心的是连队的病号饭。班长打报告,副连长批条,炊事班老兵擀面条,炊事班长把面条端到你跟前。一碗面,一个荷包蛋,情深似海暖人心。
岁月已经让我们一天天变老,但是在军营年轻岁月的往事回忆,又让我们一天天变得那样年轻,那样蓬勃,那样斗志昂扬。
军营往事的回忆,激励着我们奋进,勇往直前。永不磨灭的军魂,在我们的心中永远是年轻。
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