演员有没有演技，看会不会拍吃戏！刘德华周星驰吃出了人生落魄

　　近几年，对于演员的演技形成了一种爆发式演技的赞美！
　　比如撕心裂肺、嚎啕大哭这种，网友说是爆发式演技；再比如面目狰狞、极致扭曲这种，也被网友说是爆发式演技
　　总之就是那种大喜大悲的剧情、人物，给观众造成了强烈的情感冲击，都被网友称为了爆发式演技。
　　但其实，真正的演技反而是在一种设定情景下的多种情绪波动的冲击。刘德华
　　《新少林寺》中，刘德华这场吃面的场面就相当经典。
　　这段镜头是刘德华饰演的一位军阀少帅，得意时期的他嚣张跋扈、视平民如草芥。结果被手下背叛，经历了家破女亡，人到中年的落魄。之后到少林寺避难被收留时，高僧递给他了一碗面并问他死去的女儿是土葬还是火葬
　　刘德华这里接过面后先是半秒的停顿，再是眼都动机械式的夹起面就往嘴里塞，没有台词但是眼里逐渐蒙上了眼泪
　　最后他嘴里含着面，没有吞下也没有咀嚼，但是撇头后眼泪狂流不止。
　　这段情绪的表达可以说是面对自己前半生嚣张跋扈自食恶果，最后报应在自己女儿身上的自责；也可以说是把一位前半辈子风光无限，后半辈子落魄潦倒的中年男子的心境诠释了出来
　　同样是吃面，在《失孤》中的刘德华情绪又不同了！
　　《失孤》中的刘德华是一位寻找儿子十五年的老父亲，走遍大山大河，以车为房，以地为床，身上寸步不离的破烂袋子里全是寻人启事。有一个场景是刘德华蹲在路边吃面，吃得狼吞虎咽，还没有吞下前一口、下一口面又立马送入了嘴里
　　那种和时间赛跑的急迫、以及食不知味的心酸父亲形象就来了！周星驰
　　网友都说，以前看不懂周星驰，现在成年了反而懂了周星驰无厘头喜剧里的心酸。
　　以前看《食神》纯当喜剧，后来发现周星驰的喜剧都是在用喜说悲。
　　《食神》里的周星驰饰演一位啥也不会的食神史蒂芬周，靠着坑蒙拐骗身价过亿。后来被人先后一夜之间变成过街老鼠人人喊打。
　　于是落魄的史蒂芬周在被围殴的时候，隔壁小摊的老板娘送来了一碗说不上美味但却能填饱肚子的叉烧饭。这时的周星驰接过饭，还是慢慢地往嘴里送
　　然后逐渐加快、越来越快、快到嘴里塞不下了再回过头含糊不清地说：饭好吃。
　　接着他开始舔碗里剩下的饭粒，舔得干干净净，包括碗沿的、筷子上的、手臂上的一粒都不剩。最后碗比脸还干净！
　　同样的吃饭镜头，《咖喱辣椒》里的周星驰又演出了不同的情绪！
　　《咖喱辣椒》中两兄弟爱上了同一个女生，最后女生选择了自己的兄弟。明明三个人最后自己没有姓名，整天看见兄弟和喜欢的女生每天秀恩爱。
　　周星驰这段名场面是自己走在路上一边走一边抽烟
　　而镜头那边是一片和谐恩爱如常，这便是周星驰孤独、心酸，像是被排挤出去后的多余，无聊、无味也无趣！而这段表演也被称为是周星驰从业以来演技炸裂之一的名场面：茶饭不思。
　　当然，除了刘德华、周星驰，还有周润发、刘若英等等演员都在吃戏上表演过教科书式的演技能力！所以说，谁说情绪爆发戏一定是大喜大悲的鬼哭狼嚎？
　　其实这种多层次的情绪递进更能掀起观众的代入感啊！