一篇大白话，讲透旅游纷繁芜杂的业态

　　要讲清楚旅游复杂的业态，先要看透旅游的本质。
　　那旅游的本质究竟是什么？确有不少学术专著论及，但我个人更喜欢刘锋博士文章中的一些观点，深入浅出的大白话，易吸收好借鉴，只是篇幅太长，所以精炼一下，再加点我自己的感语，供跨行加入我派的归蜜们学习。
　　从生产上说，旅游本质是从一个地方到另一个地方的行为；从生活上说，是一种探索未知的过程体验；从生命上，旅游本质就是活着本身，你总得向上帝证明你在活着嘛！
　　现在业界对旅游本质基本达成了共识：就是一次经历、一次阅历、一次差异化体验、一种异地的生活方式体验。
　　不同于其他消费行为，游客在旅游中具有特别多样化的诉求与欲望，希望自身的需求能够得到满足，这些需求一般包括审美、愉悦、健康、文化、求知、精神等六个方面。说得通俗直白点，就是游客希望能＂有看头、有玩头、有住头、有吃头、有买头、有说头、有拜头、有疗头、有行头、有学头、有享头、有回头＂，这12个头，每个头对应一类的业态，单独做好某一个头，就会成为卖点，能全部做好，肯定就是精品旅游地。
　　1、有看头。就是要打造视觉吸引物，虽说旅游正从观光时代向休闲度假时代转型升级，但别忘了，人是视觉动物，追逐美色是人类的基因决定了的，好看很重要，并且永远重要！另外，老天爷和老祖宗留下来的看头，基本都已经开发入市，更多的是需要我们发挥想象力和创造力，打造出具有无限可能的别样看头，当然这也包括对＂二老＂类资源的唤醒活化，比如故宫和凤凰卫视合作搞的《清明上河图3.0》，用多媒体互动的形式，让汴京众生百态全部活动起来了！＂有看头＂要特别重视夜景与演艺，做度假就是做过夜，在科技与IP的加持下，夜经济有很大的发展空间；
　　2、有玩头。是指休闲游乐，就是四川人说得好不好耍！主题公园类项目主打的就是有玩头。当下，温泉、滑雪、漂流、滑翔、攀岩、攀冰、溜索、蹦极、跳伞、骑行、徒步、越野、马术、高尔夫、马球、垂钓等都很受欢迎，做有玩头现在有两种逻辑，一种就是把某个产品做到极致，单品打爆市场，比如亚布力的滑雪，就是滑雪品类的标杆；另一种就是做到最全，比如成都华侨城的欢乐田园，把山地田野的游乐项目都汇集在一起，可以让你一站式玩个遍！
　　3、有住头。观光拼看头，休闲拼玩头，度假拼住头，有住头越来重要，所以民宿业这些年得到了快速的发展。需要特别注意的是，旅游的住头有以下趋势，要么有极致奢华的体验，比如迪拜帆船酒店，连厕所门把手都是黄金的；要么融入环境天人合一，安曼酒店的房子就像从地里长出来的一样；要么营造出诱人的主题场景，德国白雪公主城堡，宛如人间仙境，让人飘飘欲仙！要么创意新颖体验爽，三亚的亚特兰蒂斯酒店，睡觉时海洋动物围绕在你身边；要么有品味高格调，香格里拉的松赞酒店，外修风光，内修文化，可谓外面五千年，里面五星级；要么够野够奢够原始，三亚的鸟巢酒店群，野奢别致到可以收到门票成为观光景区；要么跨界搞联名，迪拜的阿玛尼酒店、范思哲酒店、兰博基尼酒店让人趋之若鹜，国内也有不少以电影、体育为主题的联名酒店也运营良好；要么花小钱办大事，悬崖酒店、树屋酒店、帐篷酒店、洞穴酒店、星空酒店、蜂巢酒店、蛋壳酒店等，都可以成为明星住头！
　　4、有吃头。民以食为天，游以吃为先。美食对旅游的拉动（36%），和美景（37%）差不多。吃的环境很重要，湖边海边、悬崖峭壁、雪山草地、云海大漠都可以是餐桌，往往越不是传统正经吃饭的地方，吃起来就越有＂味道＂，猪圈火锅、牛栏烧烤、厕所咖啡，你品你细品，超级火爆，一席难求！
　　5、有买头。发达国家的旅游购物占总收入的60～70%，而我国仅有20%，还有很大的提升空间啊！并且我国的物流和网络支付非常发达，游客不用带钱来、不用带货走，＂有买头＂将越来越有做头，小小一袋柳州螺丝粉就能带动出一个百亿文旅小镇。另外，旅游商品几乎可以是万事万物，连空气都可以！我派也专门成立了播歌新媒体电商公司，不仅将游客拉过来买，还把商品推出去卖，即使是在疫情期间，也让旅游地在网上＂有买头＂，帮助文旅与乡村项目将＂有买头＂发展重要的商业营收支柱！
　　6、有说头。祖国山河美不美，全靠导游一张嘴！但有说头这项工作绝不仅仅是导游的工作，导游只不过是说的主体之一， 政府官员、企业领导、当地人、外来客、网络大V等都应该是说的主体，有说头这项工作应该纳入旅游地的顶层策划！其实，说头就是旅游地的核心卖点，也不用太多，多了反而什么都记不住，关键是要有拳头有王牌说头，比如贵州的说头就是＂三个一＂：一栋房，遵义红楼，给你洗脑；一棵树，黄果树瀑布，给你洗肺；一杯酒，茅台美酒，给你洗胃；可谓＂三洗之后尽开颜＂！
　　7、有拜头。宗教游是旅游重要的组成部分，人们需要精神上的依托和宣泄，要＂有拜头＂的诉求是相当普遍的！宗教游关键还是要走心，国内许多宗教游产品一味求高求大，方向都跑偏了，要少效仿形式，多关注人们的内心世界，要多帮助现代人去思考人生所面对的问题、压力、茫然等。日本有些寺庙让游客可以体验＂短暂出家＂，重新审视自己的人生；台湾农禅寺的水月道场，整个佛堂全是清水建筑，不烧香，只点灯，空中花，水中月，让神圣的信仰落了地。这些案例因为走心，所以游客络绎不绝。
　　8、有疗头。今天不养生，明天就养病，这个道理现代人基本都懂了，因此康养旅游越来越有市场了。养生的内容极其丰富，山水养生、森林养眼、宗教养心、修炼养气、文化养神、运动养性、物产养颜、学习养成、生活养情，所以，康养旅游可以与休闲、文化、地产、医疗、创意、体育、农业等产业联动发展。并且，随着我国进入深度老龄社会，针对老年人的＂有疗头＂产品的前景空前看好！三亚珠江花园酒店推出的＂八日中医保健套餐＂，非常受国际客人的欢迎，而泰国华欣养生度假区，作为养生度假产品的鼻祖，因为产品精、品质足、品牌强，深受我国及世界名流的推崇！
　　9、有行头。我们过去只关注旅游地的可达性和畅通性，忽视了交通工具本身也可以是旅游吸引物。威尼斯的水上交通工具＂贡朵拉＂同这座城市一样古老，是水城生活的标志；伦敦的红色双层观光巴士，是这座城市生活的象征；越南下龙湾的双层游船，一层晒太阳，一层吃海鲜；新加坡的＂郑和号＂游船，可一边就餐、一边看表演；乌镇的手摇乌篷船，不坐一下别说去过江南水乡；乡村项目中，玉米车厢小火车让小朋友们乐此不疲，坐了一趟又一趟。走在乡间小路上，暮归的老牛依然是你的同伴！＂有行头＂改变了行与游的时间比，并且游中有行，行中有游，尤其是自驾营地产品，据淘宝数据表明，疫情之后，自驾营地使用产品的销量冲进了旅游出行类的前三名！
　　10、有学头。在古代，旅游也说成游学，要＂有学头＂，古来有之，游圣徐霞客一生游历，著作等身，是对旅游＂有学头＂最好的注解。近年，在教育部等部委的推动下，研学游成为了一个热点，甚至可以占到有些旅游区的半壁江山。一般研学游主要分为自然研学、农业研学、文化研学、拓展研学四大类，都是见多识广的过程，发展势头相当看好！
　　11、有享头。旅游经济也是享受经济，要营造出享受感、意境感、氛围感，让游客身心自在、漫游悠然，即自然、自由、自在、自得、自知......，怡然、陶然、悠然、跃然、欣然！
　　要让客人＂有享头＂，光有好的资源和产品是远远不够的，还要有好的旅游服务，这里的＂好＂是指标准化、品质化、个性化！总之，金杯银杯不如游客的口碑，金奖银奖不如客人的夸奖！要让客人＂有享头＂，就必须软硬并重，既要有过硬的产品，也要有感人的服务。
　　12、有回头。做到了上述的11个头，自然肯定就＂有回头＂！旅游和很多行业一样，开发一个新客户的成本远高于召回一个老客户，因此，重游率是衡量一个旅游区运营效益的关键指标之一，也是一个旅游区综合吸引力的重要检验。去过乌镇的游客总数可能与其他江南古镇相差不多，但乌镇的重游率高达70%，当然就脱颖而出、出类拔萃了！
　　上述旅游十二头，本质是如何满足游客的多元化需求，做到看有绝色、玩有喜色、住有暖色、吃有绿色、买有特色、说有亮色、疗有起色、行有个色、学有真色、拜有灵色、享有本色、回味无穷！不过，在具体操作中，也不一定需要十二头全部齐头并进，先尽量集中有限的资源，单品打爆，做足做透一个头！然后一头带多头，多头发力，齐头并进！
　　最后想感慨一下，做旅游真的很难，涉及的领域非常广泛，链条长、环节多、投资大、回报慢、要求高，真的是千山万水、千变万化、千罗万象、千头万绪，要干好旅游就得千思万想、千方百计、千言万语、千辛万苦。但旅游也有容易的一面，因为无论旅游要做到多少个头，归根到底就是一个头，那就是做到游客的心里头！万法归一，直指人心，这就是旅游的第一性原理。