孤独的美食家幕后揭秘一集要吃50家店，胖了20斤
东京电视台的人气美食日剧《孤。独。的美食家》第八季也播完了，之前有人问部屋君，是不是每集中，饰演五郎的松重丰真的中拍摄过程中吃了那么多美食？
从第一季开始，一路参与拍摄的两位制作人菊池武博和小松幸敏最近也分享拍摄幕后的故事。制作人谈到了他们是如何寻找剧中那些非常具有特色的店家，据说光是找到一个适合拍摄的地点就可能要跑100家店以上，其中又有50家店是剧组人员真的进去用餐考察，算下来一个人一天要吃4～5家店，制作人甚至因此胖了20公斤！
光是在日本找店都如此困难了，到台湾出差的那两集还要在人生地不熟的地方东奔西走，更是让剧组全都累坏了
挑选店家的一大原则就是不会采用原作漫画出现过的店家，这是两人跟原作者久住昌之老师的约定，小松制作人说剧中所有的店都是剧组人员亲自动身找来，而且以不吃剩为原则，因此会仔细衡量饰演主角井之头五郎的松重丰能不能够吃完！
菊池制作人则强调剧中出现过的配角演员、造访的区域、车站都尽量不要重复！
还有，剧中五郎每次都点很多菜，但是从来没有剩下。
由于剧中经常挑选非常具有特色，而且原本只有在地饕客才会知道的店家，因此就有谣言指出剧组从来不使用网络找店，不过菊池制作人澄清他们不是不使用网络，而是不会只看网络上的星数评分筛选，一定会由剧组人员亲自到场观察再决定！
小松制作人则认为这部日剧一直以来都被设定在深夜时段播出，预算、人员与拍摄时程原本就很吃紧，因此无可避免要使用网络获取最低限度的情报。
《美食家》每一集的拍摄时程通常就是两天而已，一天拍摄五郎工作的剧情部分，一天则是拍摄五郎吃东西的部分，不过在进入正式拍摄之前，剧组人员光是找店就要花上非常多的精力。
菊池制作人说最初选定区域以后，就要立刻投入5～6位剧组人员开始找店，一人一天可能要吃4～5间，多的话一集总共会吃上50间店，如果加上只看外观的店就会轻松突破100家！
小松制作人则说筛到最后几间店的时候，还会请剧组人员再去多吃几次，直到餐点的味道、气氛等条件都符合要求，才会询问店家是否可以拍摄。
如果是五郎离开东京到外县市出差的集数，製作时程就会被压缩得更加严苛，剧组人员了不起出差个4天3夜去场勘，这时候每个人一天可能就要跑10间店才能符合要求。
这种情况在五郎出国的集数更可怕
五郎曾经在第5季的第4、第5话来到中国台湾的宜兰与台北出差，两位製作人都说拍摄台湾出差集数的时候超辛苦
为了拍摄吃了那么多美食，剧组人员都会深刻感受到体重的上升，菊池制作人说我最高胖了20斤，即使想办法瘦回来，下一季还是又胖了，如果能快点找到合适的店，就没有这样的烦恼了吧。
看来五郎叔一直吃不胖的原因终于找到了，是有人在幕后默默为他分担。
不过这种用经费吃遍美食，这样的烦恼请让吃不胖的部屋君来承受！！！
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