随着消费升级的社会背景下，品牌想要的保持高质量发展，创新成为重要秘钥。小仙炖作为燕窝行业的佼佼者，用几年时间迅速发展成为滋补行业的领军品牌更是离其对品类和行业的升级创新，而这一路的创新突破，正是源于小仙炖始终坚持关注用户需求，解决滋补痛点的初衷。 在鲜炖燕窝模式的探索之初，小仙炖发现行业里根本没有现成的供应链做支持——燕窝行业当时只有生产长保质即食燕窝的工厂，而他们是第一家提出要做新鲜、短保的鲜炖燕窝的。现有工厂不能满足需求，小仙炖便决定自建工厂。 在按照药企标准建立起10万级GMP空气净化生产研发中心后，小仙炖2019年率先在行业内建成鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的鲜炖燕窝工厂，这标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准，真正拥有了独立的生产标准。 年5月，工厂获得了SQF食品安全与质量规范认证，实力跻身世界水平。2021年4月24日，小仙炖正式开启了＂小仙炖鲜炖燕窝工厂透明月＂，特地邀请全国各界人士走进小仙炖鲜炖燕窝工厂，切实感受鲜炖燕窝的生产过程，共同见证其透明高品质建设。 建立工厂只是起点，为了给用户端上一碗新鲜、健康又营养的鲜炖燕窝，小仙炖寻找顶级供应商资源，从原料定制、炖煮工艺、包装定制到冷鲜方案、配送服务、滋补管家都下足了工夫。 燕窝行业不透明，用户很难对产品产生信任，小仙炖就做到产品全程可溯源，确保品质始终如一；用户想吃兼具营养和口感的燕窝，小仙炖就在多次实验后创新推出了水雾炖煮工艺，最大化保留燕窝营养的同时打造润滑口感； 用户希望在最短的时间内享用到最新鲜的燕窝，小仙炖就创新采用C2M运营模式，下单鲜炖、每周冷鲜配送，不含任何添加剂，最快次日就可享受新鲜的燕窝；用户工作忙，没有时间做滋补计划，小仙炖就主动承担起＂滋补管家＂的责任，针对消费者的不同需求，定制化地提供滋补方案，做到让消费者随时随地享受滋补服务。 小仙炖始终坚持做好一碗鲜炖燕窝的初心，用创新去突破发展中所遇到的难题，始终选择做正确且有意义的事，而不是容易的事。从决定建厂的那一步起，小仙炖的每一次前进都面临着重重困难，但每一个困难都被小仙炖化成了深挖用户需求、迭代升级的机遇，正是这样创新与坚持，才让小仙炖鲜炖燕窝能在激烈的市场竞争中保持领先，升级品类，为行业赢得更广阔的发展空间。