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任正非吃也是一种管理文化一种值得重视的分享沟通机制

  1.吃是一种文化
  吃文化、搬家文化和床垫文化,合称为华为三大家居文化。
  在早期,任正非就非常重视吃的问题。虽然有时员工拿到手的工资是白条,但在吃的方面绝不将就应付。
  华为人凭工卡去餐厅吃饭,还能打八折,让其他公司的人心生不平:华为的工资那么高,为什么吃饭还能打折?
  新进员工,大都先被食堂丰盛的菜弄得眼花缭乱,各大菜系花样翻新,不管你口味如何,保管吃得称心如意。
  "吃"在华为受到高度重视。从开始时家庭式的小食堂到记账式的"大锅饭",再到今天无纸化先进管理的大餐厅,华为不断改进的管理方式辅以不断更新换代的餐饮设施,令员工可以大饱口福。
  吃文化是华为文化的组成部分。
  在 第一版《华为员工守则》里就有这样一条:
  "公司提倡‘吃文化’,上下级和同事之间互相请客吃饭、吃面条,在饭桌上沟通思想、交流工作。日常生活的方方面面,只要有两个以上华为员工,也就形成了沟通的机会。生产协调委员会及其分会为兴趣相投的员工打开了又一扇沟通之门。"
  2.吃是一种管理方式
  任正非多次提到要继续发扬华为的吃文化:
  "你感觉自己进步了,就自己请自己撮一顿;你要当好领导吗,那么,多请部下吃几盘炒粉吧,在轻松自由的氛围里,很轻易就做到了上下沟通,协同工作,部门的效率也就提高了;你想做大秘书,也要多请客,你的工作经过沟通开放了,大家帮助你,互相又了解,你就能成为‘大秘’;搞管理的,更要经常这样在一起聚餐。"(引自《边谈边吃》,作者石文金)
  2008 年,任正非在一次讲话中就曾鼓励干部多请下属吃饭:
  "记得当年在北京,我请三个小青年吃饭。我开了个玩笑说,你们年底盘算,谁请客付钱最多,他一定是老大,十几年过去了,事实证明,他们三个人的差别,是上百倍的差别。老大吃亏了吗,那饭能吃多少钱,你说中午,大家几个人跑到凯宾斯基,吃饭喝酒,有什么不好的。"
  任正非是军人出身,深知"兵马未动,粮草先行"的道理。后勤服务一直是他关注的重点。
  据某老员工回忆:
  "我第一次见任正非就是在食堂里。当时我们正在排队打饭,就看到一个微胖的中年人站在队伍旁边,一边看大家打饭,一边大声地叫着:‘我看谁打肉多,谁就是新来的。’那个人头发乱乱的,脸上胡子拉碴,身上穿的衣服皱巴巴的,我以为他是食堂做饭的师傅,所以也没怎么理会。过两天开会,才知道这个人是任正非,华为的老板。"
  如果问任正非最喜欢吃什么,答:"也门饭。"
  在《上甘岭是不会自然产生将军的,但将军都曾经是英雄》一文中,任正非曾讲道:
  "也门饭这么好吃,任何一个兄弟从前方回来,我们就欢迎他,吃顿也门饭,他激动得不行,其实是我们馋了想吃。也门饭代表不怕艰苦,但也要想想,人人都馋的,至少我是个馋人,不给我吃,以后我就不来苏丹了。我至今还怀念‘也门饭’,它也许是我吃过的世界上最好吃的饭。不知什么时候还有机会再吃一次。"
  2017 年 2 月 15 日,任正非再次提到也门饭:
  "我鼓励你们奋斗,我自己也会践行。谢谢在叙利亚、也门……奋斗的员工,至今我、徐直军、陈黎芳、彭中阳……都认为也门饭是世界上最好吃的饭。"
  也门饭是否真的那么好吃不得而知,然而毫无疑问的是,任正非口中的也门饭,一定不单单指饭本身,而是个比喻与象征,代表着华为在全球发展的状态,也代表了华为员工一起享受各种美食的快乐。
  3.吃要吃出特色
  说起任正非的吃饭特色和给人留下的深刻印象,曾有人做出了如下总结:
  第一,速度快。
  军人出身,被饿过的人,不难理解。往往其他人刚吃一半,他就已经吃完了。
  第二,不讲究。任正非吃饭基本上以填饱肚子为原则,以方便工作为标准,基本没品位,既不关注营养,也不关注卫生,更不关注豪华与否。
  第三,爱买单。关于买单,华为有条不成文的规定,谁的官大、谁的工资高,谁买单。所以,只要有他在场,不用惦记着买单,他包了。
  2013 年《华为公司改进工作作风的八条要求》第二条规定:
  "有上级参加的非因公就餐应由上级付账(AA 制除外),更不允许以公费名义报销因私就餐费用。"
  任正非每次吃完饭的标准动作是,刷卡,签字,撕发票,反正也不能报销!
  第四,喜欢给小费。几乎每次吃饭,都会给小费。有时候,给的小费数额会超过餐费。
  他给小费的理由是:餐厅服务员不容易,对底层的人更应该关爱,给点小费,他们会给你提供更好的服务。
  第五,喜欢请客。"喜群居,爱杂食"是华为的传统,即使是在公司,任正非的中午饭基本上也不是一个人吃,一般是请高管一起吃,边吃边谈工作。
  第六,喜欢美食。华为的一名员工给我讲过一个故事,他随任正非去俄罗斯访问,在某处摆放着一只北极熊的样本,任正非非常喜欢,长时间抚摸熊掌。
  该员工问任正非:您喜欢北极熊?任正非答曰:我没吃过熊掌!
  吃饭是一种分享,一种沟通手段。任正非看重的吃饭文化,本身就是一种分享机制。
  不知你是否认同这种吃饭的管理文化呢?

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