女人到了中年,建议早餐多吃它,煮一锅粉糯甘甜,低脂营养好消化
女人到了中年,建议早餐多吃它,煮一锅粉糯甘甜,低脂营养好消化。天越来越热了,热天就爱吃一些汤汤水水的食材,我们当地人特别爱喝糖水,热天大街小巷子里的糖水铺都很受欢迎,炎热的天气来上一碗冰凉爽口的糖水下肚,清凉补水又解暑,整个人都精神了很多。适合热天喝的糖水也有很多,除了经典的绿豆汤之外,芋圆糖水、地瓜糖水、银耳莲子糖水等等都很受欢迎。还有一种糖水也是热天必不可少的,那就是:红豆糖水,煮软的红豆煮沙软细腻,好吃解馋又营养,大人孩子都很爱吃。尤其是中年女人,上了年龄消化代谢慢,不妨多吃一些。
红豆是日常生活中很常见的粗粮食材之一,不仅味道好吃,营养也是很丰富的,含有大量的膳食纤维,可以改善便秘。除此之外,红豆中还含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,多吃一些红豆对增强身体免疫力也有一定的帮助。值得一提的是,红豆对消除水肿也很有帮助。一些身材容易水肿发胖的小伙伴,多吃一些红豆可以消水肿,美容肌肤还瘦身呢。马上要进入夏季了,爱美的女人有空不妨多煮一些红豆汤喝哦。
红豆糖水的做法也非常简单,我们在家煮红豆汤时还喜欢搭配一些其它食材一起煮,这样不仅营养更全能,口感也更丰富。红豆可以搭配的食材也有很多,莲子、黑豆、红枣、花生等等,不仅营养又好吃。这里要分享的红豆糖水做法是:陈皮红豆汤水,红豆和陈皮真的很相配,煮出来的红豆糖水入口有一股淡淡的陈皮香,吃过唇齿留香,粉糯甘甜。脾胃不好煲上一锅"红豆陈皮汤",常喝还有润肤养颜。建议女人每周吃2次它,粉糯甘甜,减肥消肿养颜,女人气色红润人更美。
【陈皮红豆汤水】
准备食材:陈皮一片、红豆适量。
准备配料:红糖片适量。
详细做法:
1、将陈皮和红豆洗净,放入清水里浸泡1个小时作用。(泡发的陈皮更容易去白膜、泡发的红豆更容易煮软口感更好)。
2、把泡软的陈皮内壁上的白膜都刮掉。寒凉和味苦建议去掉煮糖水口感更好。
3、处理干净的陈皮切成细丝,这样煮的时候味道更容易煮出来。
4、准备一个砂锅(电饭锅也行),把红豆和陈皮下锅,加入适量的清水。大火煮开转至小火,继续煮40分钟左右。
5、最后加入适量的糖片煮融化拌匀即可。
放至温热的状态,出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:陈皮红豆糖水就做好啦,这样煮出来的糖水粉糯甘甜,红豆的沙软,还带有陈皮独特的清香,非常开胃好喝又营养。天热了,也可以常温放凉后放入冰箱里冷藏后再吃,也是非常鲜甜爽口解暑的,吃过唇齿留香,一碗不够再来一碗。入夏前吃它还可以减肥消肿,润肠道促消化,适合全家人一起享用。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、红豆和陈皮提前用清水浸泡1小时左右,泡发后更容易煮软烂。
2、陈皮泡软后需要将内壁上一层白膜刮洗掉,因为白膜的部分寒凉、味苦,会影响口感。
3、甜度可以根据个人喜好来添加,建议少糖一些更营养健康。
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