浙江美食攻略浙江小吃浙江特产浙江美食街大集合

　　浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：＂上有天堂，下有苏杭＂。在浙江不同季节，其饮食品种也随之变化。尤其是时令小吃，样式最多。如春季有韭芽肉丝春卷、葱包烩儿、虾肉小笼等；夏季有八宝绿豆汤、西湖鲜莲汤、冷淘（米线）等；秋季有桂花鲜栗羹、蟹粉包子、糖炒栗子等；冬季则有酥羊肉、菜卤豆腐、糯米麻糍等。下面本文MAIGOO小编整理了浙江小吃、名菜、特产、人气餐馆、浙江老字号及浙江各地美食，带大家去领略舌尖上的浙江。
　　浙江必点名菜    浙江菜系，是我国著名的八大菜系之一。浙菜主要由杭州菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜四个流派组成,各自带有浓厚的地方特色。浙江菜在南食中长有重要的地位，具有料重时鲜、色彩鲜艳、味道鲜美、品种繁多、讲究营养的特点，烹调方法以爆、炒、炸、熘、烩、炖、烤、蒸、烧、煎为主。浙菜中许多菜肴名称以美丽的传说，或以风景名胜命名，文化色彩浓郁。
　　浙江特色小吃
　　浙江小吃，具有浓厚的乡土风味，历史悠久。小吃历来以品种多、技艺精、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民的喜爱。但浙江小吃的发展，离不开全省的一些小吃名店，这些百年老店各自都有特色的小吃品味，为弘扬浙江小吃起到了举足轻重的作用。如杭州的知味观、奎元馆，宁波的罐鸭狗、赵大有糕团店，温州的县前汤团店，绍兴的荣禄春，湖州的丁莲芳千张包子店、周生记馄钝店，嘉兴的五芳斋，金华的群益点心店等。小吃作为民族文化的瑰宝，有着其独特韵味，浙江小吃也融会在这竞奇斗艳的异彩之中，并随着社会的进步和经济的发展而不断壮大。
　　浙江美食特产
　　浙江省位于我国东海之滨，地理优越，物产丰富，名优土特产众多。北部河道纵横，平原广阔，素称＂鱼米之乡＂；西南丘陵起伏，树木蓊郁，盛产山珍，如名闻天下的西湖龙井茶；沿海渔场密布，岛屿众多，水产资源丰富，如梭子蟹、竹节虾等。此外浙江省小吃品种繁多，像金华火腿、缙云烧饼、温州鸭舌、定胜糕等都是送亲朋好友的佳礼。
　　寻味浙江美食街    宁波南塘老街
　　宁波南塘老街位于浙江省宁波古城南门外，曾经是旧宁波商贸文化聚集地的＂南门三市＂，位列宁波八大历史街区之一，集历史古迹、旅游观光、文化休闲、宁波老字号、宁波名优特产、民俗特色于一体，展现宁波江南水乡城市特征的历史文化特色商业街区。这里汇聚各种传统餐饮界的老字号，如南塘油赞子、赵大有，也汇聚了宁波本地及周边县市区极赋地方特色的传统美食小吃：宁海五丰堂、余姚黄鱼面、奉化牛肉面、鄞州全丰记等。杭州河坊街
　　河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，属于杭州老城区，旧时，与中山中路相交得＂清河坊四拐角＂，自民国以来，分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角，成为当时远近闻名得区片。河坊街为杭州历史文化街区，街上最具影响的有胡雪岩故居和朱炳仁铜雕艺术博物馆，成为此街的一大亮点。也是来杭州旅行必去的美食街，推荐美食：定胜糕、葱包烩、知味观、状元馆、新丰小吃、叫花鸡等等。
　　南宋御街
　　南宋御街是南宋都城临安铺设的一条主要街道，是南宋临安城的中轴线，全长约4185米。在杭州老皇城脚下的吴山广场旁，高银街、河坊街、南宋御街三条美食街构成了吴山美食铁三角！这其中高银街是资格最老的老大哥。而杭州美食自成一体系，大活儿都叫它杭帮菜。走在美食铁三角区域里，御乐堂，皇饭儿、王润兴、知味观、高祖生煎、新丰小吃这些数一数二的餐馆让你选，还有龙须糖、定胜糕等等这些街边小吃任你挑。各市必尝美食