《绿皮书》这部电影让种族主义和炸鸡以前所未有的姿态一起出现在中国观众的面前；而上一次炸鸡这种食物成为一种社会潮流的时候，还是搭配着啤酒出现在那部《来自星星的你》里。整部电影围绕Dr。Shirley和TonyLip由北往南的旅程展开；而炸鸡做为一个主要的标志性食物重点出现了两次：一次是Dr。Shirley和Tony两人开车路过肯塔基州的路上，Tony坚持让Dr。Shirley品尝原汁原味的KFC炸鸡；而另一次则是在北卡罗来纳州主人家的晚宴上，招待博士的主人为表热情特地准备了炸鸡作为晚餐。 CoonChickenInn是1925年开设在美国的一家连锁餐厅，图示为当时的宣传图片（带有种族歧视倾向） 当你看到一个意大利裔美国人不拘小节地一边开车一边大快朵颐手中的炸鸡，而一个非裔美国人却对眼前的炸鸡不知所措时，也许会觉得这是一种幽默；但等他们在北卡罗来纳州的主人家中看到炸鸡，晚宴上的所有白人欣然一笑的时候，一种高贵傲慢的种族歧视就这样堂而皇之的被端上了桌面。 为什么黑人和炸鸡会关联得如此紧密， 并成为种族主义的一个标志？ 这一切起源于非裔美国人在被奴役时获得许可饲养鸡，但不可以养牛或者猪；因为当时的政府和庄园主觉得这种家禽无关紧要，并不会惹出什么麻烦。但对于奴隶而言，养了鸡就可以拿来食用，烹饪并且售卖；一方面可以为赎身攒钱，另一方面也可以改善自己的饮食。 《绿皮书》中，Dr。Shirley和Tony两人开车一路向南 南北战争前后那段时期，大部分非洲奴隶被美国南部以庄园主为代表的群体购买，作为廉价劳力和家奴使用，以鸡肉为原料的食物也就逐渐成了南方菜的重要组成部分；从新奥尔兰到纳什维尔，当地的炸鸡都远负盛名，并发展出无数不同的做法。但美国南部的白人对非洲裔美国人的歧视却没有因为南北战争的结束而轻而易举的告一段落；这也是为什么电影中两人初次见面Tony直接对Dr。Shirley说出相信我，你越往南走，麻烦会不请自来。 这种歧视只存在于《绿皮书》 和它之前的时代？ 1997年4月13日，著名高尔夫球手TigerWoods赢得美国大师赛的冠军，这也是全球最重要的高尔夫赛事之一。举办赛事的奥古斯塔高尔夫球俱乐部位于美国南部的乔治亚州与南卡罗莱纳州边境附近的一个山谷内，是全美国首屈一指的俱乐部。 就在Woods获得冠军的这一天，另外一名著名的美国高尔夫球手FuzzyZoeller在面对记者采访时，对CNN说道：这小子驾驭得不错，打得非常好，他拼尽全力获得了胜利。所以等他一会儿来了之后知道要怎么做吗？拍拍他的背，说祝贺，请他庆祝；告诉他明年不用卖炸鸡了。 1997年4月获得美国大师赛冠军的著名高尔夫球手TigerWoods 说完这话之后，Zoeller扬长而去，过后也只是解释自己的言论是一个开过火了的玩笑。 美国著名非裔作家和评论家LolisEricElie为此发表观点：说他该卖炸鸡，就是在说，他可能是个伟大的高尔夫球员，但他还是个黑鬼。虽然Zoeller一句种族主义的单词都没用，但傲慢高贵的白人优越主义却显露无疑；和《绿皮书》中的北卡罗莱纳州的那位庄园主人特地准备炸鸡来招待Dr。Shirley有异曲同工之效。 也许直到今天， 非裔美国人和炸鸡也并未和解 美国韩裔厨师DavidChang曾谈论过他在电视台参与制作某期关于炸鸡的特别节目时，一个非洲裔的朋友对他说过：我绝对不会在国家电视台上吃炸鸡。那时候的他并没有完全意识到这句话所代表的深层含义，直到非裔学者及教授PsycheWilliamsForson在之后的交谈中直面指出喜欢吃炸鸡的黑人所代表的刻板印象是懒惰无用的黑人奴隶，才让他恍然大悟。 《绿皮书》中，Dr。Shirley在Tony一再坚持下，第一次尝试炸鸡 而现代非裔新锐厨师EdouardoJordan也在自我身份的探寻道路上与炸鸡这道菜相爱相杀。他出生于美国南部，曾受训于传奇性厨师ThomasKeller的米其林法式餐厅PerSe，但当Edouardo返回美国南部开设自己的餐厅沙拉米（Salare）时却公开表示过不希望自己的餐厅菜单上会出现炸鸡这道菜；取而代之的则是讲究的油封鸭腿，搭配藜麦和鸭肝酱，充分展示了他的法餐烹饪能力和审美。随着时间转移，他的餐厅渐渐自成一派，Edouardo也获得了美国《Foodamp；Wine》杂志颁布的新锐厨师奖项；他却出人意料地创立了一家新餐厅，主要提供南方菜，炸鸡则被放到了每个周日的特别菜单。 非裔新锐厨师EdouardoJordan所制油封鸭 当评论家询问其改变的原因时，他表示因为南方菜在美国逐渐开始流行，但被人熟知的大厨却主要都是白人，一些在当地极具口碑和历史意义的非裔美国人餐厅已经被大众遗忘，做为非裔厨师的他希望能够致敬传统。而只有周日提供炸鸡则是源自于南北战争时期，当地的西非奴隶会用棕榈油搭配调料腌制炸鸡，并在篝火上烹饪；但却只能在特别的时候食用，并不是日常生活的一部分。这也是为什么炸鸡又被称为非裔美国人的抚慰食物（comfortfood），或者灵魂食物（SoulFood）的原因。 Tony内心对于自我身份认同的疑虑 本杰明布兰克林曾说过，鸡的存在就是上帝爱我们、愿我们愉快的证据。炸鸡这种食物风靡全球，并衍生出了许多不同的版本，但大部分的人并不了解它。我们无法将文化历史从炸鸡中分离出去，因为它承载了太多的血泪，但希望未来的人们（尤其是非裔美国人在食用这道菜的时候），可以无需犹豫其代表的刻板印象，尽情享受它的美味。 除了黑鬼（Nigro）， 还有更多你不知道的种族主义名词 更为极端的白人优越主义，体现在《绿皮书》中Tony和警察对话上。在日落镇时，Tony迷失了方向，警察得知他的血统时随口而出的一句：难怪，你也是半个黑人。将阶级划分得格外清晰。而同样的歧视出现于《教父2》这部电影，出身于美国的MichaelCorleone在和内华达州议员对谈时被对方粗鲁的称为GuineaPig并要求他们停止认为自己是这个国家的一分子。 正如Tony所言，Dignityalwaysprevails值得深思 F。O。B一词最早更是被许多人用来称呼半路移民到英语国家的中国人，是FreshOutoftheBoat（刚下船）的简称；ABC电视台也用这个全称命名了其以亚裔为主要班底制作的有关华人移民家庭的讽刺喜剧。 如同Fob和Nigga这些词语，当其指定群体开始运用黑色幽默和讽刺喜剧来看待它们的时候，谁说不是我们足够强大可以对它一笑置之的时刻呢？新的一年，希望所有人都能够跨越差异拥抱彼此。 撰文：DottiWang 图片来自网络 编辑：杨智康 编排：AT Copyright2019TMagazine。AllRightsReserved
这件事我做对了这件事我做对了六年级大海2班孙海月阴沉沉的一天，风儿在不停地呼啸着，花草也低下了头，鸟儿们也纷纷飞回去我看着外面的景色，心想：万一下雨呢，我先把衣服收回家吧！我赶紧下楼，刚要进……泉州紫帽山军训高中作文酸星期一，是我们第一天的军训。因为刚到的缘故，我们这些被父母含在嘴里怕化了的‘糖’，没有经受过这么严格的教育，一会儿被教官批评，一会儿被教官惩罚像一只狼狈的。小狗，蹲在地……胡歌的左眼为什么会变成这样？车祸造成的。2006年8月29日晚，胡歌与两位工作人员一行三人，在横店乘车往上海途中发生严重车祸，胡歌的一名女助理深受重伤，因抢救无效死亡，胡歌在车祸中破相，尤其是右脸，……联想之事将会走向何方？如何看待司马先生和杨柳同学的口舌之争？这不是联想自己的问题，而是关乎中华民族走向共同富裕的伟大复兴之事。司马南和杨柳之争是中国劳动大众的切身利益与投机钻营，损害国家和人民利益的资本家之争。历史将证明这是中华民族伟大……你听过最美的京剧和最烂的京剧分别是哪一出？我听过最美的一出京剧是《锁麟囊》。而且独爱程派京剧艺术大师李世济的《锁麟囊》。原因有以下几点。程砚秋剧照第一，整剧故事脉络清晰明了，毫无虚脱之处。寓意美好动人，老幼……有人说赵丽颖拍的电视剧收视率高，你怎么看？为什么她演的电视剧赵丽颖，随着2015年主演的《花千骨》杀青而走红，此剧网络播放量冲破了200亿大关后，她迅速声名鹊起，籍此登上了美国《纽约时报》的封面，引起了众多媒体的关注。2017年出……退休金六千的公务员和有三十万积蓄的老农民，哪一位生活的比较好这问题问的，一个月6000，一年72000，四年就近30万了，还要比什么？有可比性吗？家有金山银山，不如日进十文关键是人家退休金6000的人家也有几十万存款啊。后者……影知音难觅，这话说得真是讽刺。这四个字的重量，时时刻刻提醒我。行单影只是宿命。自古多情空余恨，此恨绵绵无绝期。在成长的路边，我开起一朵小花，任世间变……记与众不同的我三年级作文有这么一位女孩，她呀，我最熟悉不过了，乌黑发亮的短头发，弯弯的柳叶眉，一双黑宝石般的眼睛，还有红彤彤的脸颊，再加上一张樱桃小嘴，就凑成了她我。说起我，可真是那么不一般，简……我眼中的西溪作文800字烟雨朦胧，给西溪增添了几分神秘的色彩。本想着阳光明媚，好好和西溪来场邂逅。不过雨天打乱了我的计划，但是给了我新的惊喜。小雨淅淅沥沥的下着，可丝毫没有影响我们的心情。大队人马浩浩……描写中元节的诗词1、《中元见月》（明）边贡坐爱清光好，更深不下楼。不因逢闰月，今夜是中秋。2、《中元观法事步虚虚》（唐）殷尧藩兀都开秘录，白石礼先生。……五年级写景作文我在岚宫山上看太阳白日一照，浮云自开。题记站在山顶，对面的山头上露出一圈红彤彤的半圆，泛着道道波纹，如一个跳脱的孩童上下摇晃。淡淡的红随着朝阳的晃动而逐渐散开，给群山镀上了一层红边，……