真相求证!关于宝宝喝添加剂的牛奶饮料会得白血病纯属谣言!
近日一则关于宝宝喝带有添加剂的牛奶饮料就会得白血病的信息在微信朋友圈里广泛流传,该信息内容写到,牛奶饮料里添加剂含有肉毒杆菌,小孩喝了容易得白血病。并在显眼处标注了"妇幼保健院紧急通知"的字样。这无疑又掀起了家长们的惶恐之心,也不乏诸多家长对此持有疑虑。为此一些家长向党报热线拨打电话,希望通过记者对此事进行求证。
通过初步了解确定为这则信息实属谣言,另据记者从妇幼保健院了解,医院从未发布此类警示信息,医院属于医疗单位,并不是食品安全科研机构和相关监督机构。没有资格发布这样的警示信息。其实此类朋友圈盛传的导致儿童患白血病的谣言已并非头一回,上网搜索一下,类似的警示信息早在今年1月份就已经在全国各地范围内广泛流传。
网友们反应都是从朋友那接受到的此类信息,然后看到后在发给别的亲朋好友,这样一传十,十传百,就将此类信息遍布开来,信息都是以幼儿园名义或者由妇幼保健院名义发布,其实通过搜索发现,今年4月份,中国饮料工业协会已出面对此消息进行了辟谣。
那么关于儿童患白血病和肉毒杆菌一事,通过医院相关专家解说,从目前临床诊断结果来看,两者并无任何必然联系,目前只能证明在长期接触放射性元素(如核辐射、同位素放射等)、含苯环的有机化合物(如油漆、汽油、粘合胶,劣质农药等化工产品)的人群发病率较高。另外季节交替,感染病毒的人群也容易患白血病。家族中有癌基因携带者或患有先天性染色体疾病、先天畸形的儿童患白血病的几率也较大。睡眠不足、压力大、心情差、生活不规律以及营养不足等因素导致的免疫系统失调也增加了儿童患白血病的可能。以上说的这些因素都是外因,但患病的决定性因素是内因,归根结底与基因突变有关。另据悉,肉毒杆菌耐热性差,在灭菌处理过程中极易被灭杀,因此从正规厂家出的产品中所检测出的肉毒杆菌的可能性微乎其微。
相关医生还介绍说,儿童与成人患白血病的比例基本持平。不过儿童患病率略高,原因可能是因为儿童低抵御外部诱因的能力相对较弱,细胞更敏感,,更易发生基因突变。虽然说儿童喝饮料不会导致白血病,但是如果太依赖饮料可能会导致食欲下降、营养状况不良、体质下降,使得免疫力随之低下。所以从健康和营养的角度来看,我们还是尽量不要让孩子在成长发育阶段接触过量的高糖饮料。因为现在市面上常见的、广受儿童和青少年喜爱的饮料大多含糖量很高,若长期饮用,不仅会使儿童和青少年体重肥胖,也会对牙齿极为不利。因此,一定要让孩子少喝含糖饮料,多喝白开水。
饮料中的添加剂是可食用性的,在人体正常范围内对人没有太大影响,但如果量超标就会对人体肾脏产生负担,造成人体免疫系统紊乱。所以儿童青少年一定要吃多样化食物,不要挑食、偏食。因为不同食物具有不同营养成分,机体对各类营养成分都有一个标准量的要求,过多或过少摄入都不行。要按时用餐,不要让孩子在餐间吃零食,儿童一天总热能有一半以上来自主食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得的热能只为1/4,若摄入过多油多食品或含糖量高的食品,会使得热能摄入过高进而增加儿童患高血压、高血脂、肥胖,冠心病等现代文明病的危险。而且由于高油、高糖难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃部炎症等。
除了饮料等饮品,市面上很多零食也广受儿童和青少年喜爱,其实零食是有营养的,但要学会怎么选和怎么吃,有相关医生介绍了由中国疾病预防控制中心和中国营养学会编制的(中国儿童青少年零食消费指南)。据了解,这份指南将零食根据其营养成分及身体产生的影响划分为"可经常食用"、"可适当食用"、"限制食用"3个推荐级别,对年龄在3-5岁、6-12岁、13-17岁三个年龄段的中国儿童青少年的零食消费作出正确分类指引。对于孩子们最爱吃的棉花糖、膨化食品、巧克力派等都被列入限制食用范围内,建议家长让孩子少吃,每周食用最好不超过1次;牛肉片、黑巧克力、咖啡等可适当食用,而每周食用次数也应当控制在1-2次为宜;水煮蛋、纯鲜牛奶等则是可经常食用的。
谣言固然可恶,但也能警醒广大家长朋友们,提高孩子饮食,让孩子饮食上营养全面化,让孩子健康快乐的长大!