哈根达斯也翻车，用代可可脂冒充巧克力被罚

　　继联合利华的梦龙冰淇淋＂双标＂事件后，又一知名冰淇淋品牌出事。
　　企查查信息显示，8月24日，上海市浦东新区市场监管局公示了一则罚单：哈根达斯关联公司通用磨坊贸易（上海）有限公司被责令停止发布违法广告和罚款10000元。
　　处罚事由为去年7月，哈根达斯月饼形冰激凌虚假宣传，网页广告宣传的＂巧克力外皮＂，实际产品配料中却为＂代可可脂＂。
　　今日（8月25日），＂哈根达斯用代可可脂冒充巧克力被罚＂的话题一度冲上微博热搜。
　　哈根达斯虚假宣传被罚1万
　　经上海浦东新区市监局调查，2020年7月20日，通用磨坊贸易（上海）有限公司在其天猫网店＂哈根达斯旗舰店＂提供＂2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款＂产品预售服务，并发布订购网页广告（2020年7月26日活动结束，网页关闭）。
　　广告中预售礼券包含的＂乌龙茶白桃月饼形冰淇淋＂、＂茉莉花草莓月饼形冰淇淋＂和＂抹茶月饼形冰淇淋＂三款产品的外皮成分表述为＂乌龙茶巧克力外皮＂、＂茉莉花绿茶巧克力外皮＂和＂抹茶巧克力外皮＂。
　　然而，根据当事人通用磨坊贸易（上海）有限公司产品的配料表、原料及原料的检验报告显示，上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。对此，上海浦东新区市监局指出，通用磨坊贸易（上海）有限公司的产品外皮应为代可可脂巧克力外皮，而非其网页宣称的为巧克力外皮。
　　根据《中华人民共和国广告法》第五十九条第一款第（一）项，上海市浦东新区市场监管局作出责令停止发布违法广告和罚款10000元的处罚。
　　公开资料显示，美国通用磨坊食品公司为世界第六大食品公司，1996年开始进入中国市场，先后在南京、上海和广州设立全资食品生产工厂，并在上海设立中国行销总部。通用磨坊目前在中国经营的品牌有哈根达斯冰淇淋、贝蒂妙厨系列休闲食品、湾仔码头和维邦系列冷冻食品。
　　哈根达斯冰淇淋作为通用磨坊旗下高端冰淇淋品牌。在高端化定位之下，售价自然不菲。在京东上，一款100g的哈根达斯比利时巧克力口味冰淇淋，售价超过40元。
　　巧克力与代可可脂有何不同？
　　北京晚报曾报道，多位食品营养学专家表示，巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料的甜食，可可脂富含多酚化合物，对心血管健康有益。而代可可脂是一种人造硬脂，由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成，属于反式脂肪酸的一种，有增加心血管疾病的危险性，食用过多甚至还能引发老年痴呆。
　　据了解，由于代可可脂性能上接近天然可可脂，生产成本又低廉，不少厂家会在巧克力配方中加入代可可脂。我国巧克力的国家标准规定，代可可脂含量超过5%就不能叫做巧克力。
　　据红星新闻，中国食品产业分析师朱丹蓬介绍，根据可可脂程度的不同，代可可脂和可可脂的成本差距也不同，但总的来说相去甚远，＂一般代可可脂成本只有可可脂的六分之一，如果是和纯可相比较，成本可能只有十分之一。＂
　　本文综合自：红星新闻、中新经纬、信用中国网站、每日经济新闻
　　本期编辑：梁金莺