河南独臂女子为30位民工做饭，1天蒸300个馒头，民工称她最美厨娘

　　人生有伤，有痛，有甜也有苦。它给予你的每一种创伤都是一种成熟，它使人思索，使人坚强，使人更懂得珍惜。河南省新乡市的王小瑞有闲空的时候就喜欢看书，她说，不管命运对自己多么残酷，从书里，她能学会怎样面对生活中的磨难。如今砖头厚的名著和小说她已经看过几十部了。
　　王小瑞是河南省新乡市封丘县城关乡前各台村人，9岁时，一场疾病夺去了她的右臂。尽管残疾给自己的生活带来了诸多不便，可她咬着牙靠一只左手从小就学会了做饭、做家务。20岁时，她结婚了，儿子的降临更是让她觉得生活有了 奔头。然而，不幸再次降临，儿子15岁的时候，丈夫患病去世，那年她才三十五岁。
　　一个人抚养孩子长大后，2012年，王小瑞来到了山西太原的一个工程队打工，任务是为30多名工人做饭。做饭用的是柴火烧的大锅灶，做饭的中间，她还得照管好灶台的火。就这样里里外外的跑，一天下来也不少于20公里。
　　夏天厨房温度高，通风还不好，几个小时下来，汗水就把她的衣服浸透了。30个人的伙食，每天早晚都是馒头炒菜，她每天要蒸300多个馒头。因为毕竟自己的动作要比常人慢很多，所以从备菜、洗菜、切菜、炒菜，她总是上顿吃完就得赶紧准备下一顿。厨房外三十八度的空间都成了她暂时凉爽的地方。
　　工地上的工人大部分是来自河南的老乡，王小瑞知道他们爱吃面条，每天的午饭王小瑞都调剂着为他们做压面条吃。她说，都是苦力，出门在外的不容易，吃不好了就没力气干活挣钱。
　　一只手要把土豆洗干净，还要把皮搓洗干净，去掉不好的部分，王小瑞要付出常人一倍的时间。不管多麻烦，她总是要把菜洗的很干净。她说，洗不干净的菜工友们吃了容易生病。因为自己慢，还想做到最好，所以她总是早早就开始下一顿饭的准备工作。
　　有时遇到特别的日子，她也会给工友们改善生活，王小瑞一只左手包的饺子不比常人包的饺子逊色。当然，她也会找附近的人帮忙包。
　　丈夫去世后，王小瑞最牵挂的就是远在外地打工的儿子，虽然儿子也20岁了，可儿行千里母担忧，她总是不放心。一有空就给儿子发短信问平安。考虑到自己的未来和牵挂家人时，王小瑞就一个人静静地躲在一边想心事。
　　工人们都去休息了，王小瑞开始洗衣服，两块红砖就是她的搓板，围裙和夏季的衣服都要常洗。这些年一个独臂女子在外奔波，不管多辛苦，她总是以微笑示人。她说，人生本来多苦难，就看你怎么去面对它。也不是说拥有一切了，你就会快乐，其实只要我们心里充满温暖，我们每天能做到心安理得，这就是一种快乐。希望每个人心中都能充满爱，希望大姐乐观的人生态度能感染我们每个人。