经常给孩子吃这个，头脑机灵学习轻松，身体强健

　　导言： 经常给孩子吃这个，头脑机灵学习轻松，身体强健 ！
　　新的一学期又开始了，孩子们又开始了紧张的学习中。其实现在的孩子学习压力大，有补不完的课，做不完的题，考不完的试......等等。真是辛苦，着急的父母就天天陪着，其实也帮不上忙。这个学习还是要靠孩子主动学习，还看孩子能不能自控。这就要根据孩子的状况，孩子营养充足，身体健康，头脑机动灵活（转得快），那他的学习成绩好，这样学习就轻松。记得在我小的时候，妈妈说：＂不要吊嘴，啥都吃一些，才有营养，才能让你的脑袋转得快＂。
　　其实在我们小的时候，家里有点穷，也没啥吃的。妈妈也有点健康的知识，知道你多吃一些比少吃一些好。常做豆腐给我们吃，妈妈说：＂豆腐含有丰富的蛋白质，可以及时补充大脑，让你越吃越聪明＂。秋天本来就比较燥热，人们就也该吃一些清淡的食物，或者含水，蛋白质高的食物，才能及时修复身体的疲劳。所以在我小的时候妈妈常常换做花样给我们兄妹做吃的。
　　大虾也是妈妈常给我们做的一种食材，其实我们都比较喜欢吃，所以妈妈就经常做了。大虾含有丰富的蛋白质，多种维生素，多种微量元素，都是我们身体需要的元素。特别是钙和氨基酸对我们生长发育有促进的作用，对大脑的发育的影响特别大。还能提高身体的免疫力。来我们聊一聊妈妈做的虾仁豆腐：
　　虾仁豆腐：
　　食材：鲜大虾，豆腐，胡椒粉，淀粉，生抽，料酒，白糖，植物油，花椒，葱，蒸鱼豉油
　　1：妈妈先把虾去掉头尾和外壳处理一下，再挑出虾线，把虾仁切成均匀的小段，再放入碗中，加入适量的料酒，胡椒粉，淀粉，把它们搅拌均匀腌制一下，这样可以让虾仁的味道更好。
　　2：把豆腐切成块（妈妈有时会自己做豆腐），装在盘中备用。
　　3：用一个干净的小碗，把准备酱汁，放在碗中加入适量的料酒，白糖，生抽，蒸鱼豉油，把它们搅拌均匀。
　　4：用一大碗装好豆腐，把腌制好的虾仁放在豆腐上面，再把搅拌均匀的酱汁浇到上面，然后再放入蒸锅隔水蒸八分钟。在蒸豆腐的时候，妈妈就用另外的锅，放入少量的油，油热之后放几颗花椒，葱末，炒出香味，然后把花椒和葱末漏掉，把油淋在蒸好的虾仁豆腐上面，再撒点葱花就可以食用了。
　　好看好吃又营养的虾仁蒸豆腐就做好了，是不是非常简单？做法虽然简单，但是虾仁豆腐的营养价值真的是特别高，可以帮助孩子增强记忆，提高免疫力，所以常给孩子吃吧！有小孩的注意了，常给孩子吃这个，强身健体，越吃越聪明！
　　每当这时 就会想起我的妈妈，想起她给我们做菜的场景，那忙得不亦说乎，还笑嘻嘻地说，宝贝多吃点，长身体，长智力。妈妈真辛苦啊！谢谢大家，祝所有的宝贝身体健康，学习好！祝所有的妈妈天天开心！喜欢的朋友可以点赞，关注，收藏！有好的美食做法，请到留言区留言讨论！
　　责任编辑：