大家好，今天来跟大家分享一道简单的小零食——香酥鸡柳。
　　鸡胸肉热量很低的肉类，健身减肥的人对它都不陌生，因为热量低，就不用担心发胖和增加脂肪的问题，一般都是水煮后做沙拉，这种吃法是索然无味的，偶尔吃一两次还能接受，天天吃肯定不行，所以人们开始在鸡胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的鸡柳就是用鸡胸肉做的小零食，跟传统鸡柳的区别就在于无需油炸，利用烤箱或者空气炸锅这类厨房家电同样做出外皮酥脆的鸡柳，这样就大大降低了吃炸物的负罪感，就算是在减肥或者健身对身材要求非常高的朋友也能安心吃。
　　这款非油炸鸡柳的做法非常简单，而且适合范例，用这个方法就能延伸出其他比如鸡米花，鸡排的等的做法，其实都是相通的，举一反三罢了。
　　好啦，我下面就来介绍一下这款简单好吃的减脂期小零食具体的用料用量以及制作方法，怕胖的朋友快来试试吧。
　　【用 料】
　　主料：鸡胸肉1块
　　腌渍：奥尔良腌料2勺，清水1勺
　　包裹：鸡蛋1个，玉米淀粉适量，面包糠适量
　　【制作方法】
　　1.准备鸡胸肉，肉比较厚的要从中间片开
　　2.再切成条，切成鸡柳的形状
　　3.我今天做的是奥尔良口味的，加入两勺奥尔良腌料和一勺水，抓匀腌制两个小时以上，或者提前一晚密封冷藏腌制都是可以的
　　注意：也可以根据自己口味加生抽，老抽，蚝油，蜂蜜等调料进行腌制
　　4.准备包裹用的鸡蛋液，玉米淀粉和面包糠
　　5.腌制好的鸡柳以先淀粉，再蛋液，最后面包糠的顺序包裹一圈，摆入空气炸烤箱的炸蓝中
　　6.空炸烤箱以170度进行预热，中层，烤25分钟
　　7.出炉，表面酥脆，蘸番茄酱，太好吃了
　　好啦，今天的食谱介绍就是这样，掰掰～
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