＂不是花中偏爱菊，此花开尽更无花＂，在传统的中国人眼中，菊花不仅是秋天的象征，更是高尚的象征。东晋文学家陶渊明独爱菊，留有＂采菊东篱下，悠然见南山＂的千古名句。
　　而香甜酥脆的菊花酥，不仅拥有高颜的外表，更是被烘焙赋予了新的灵魂，香而不腻，深得美食爱好者的喜爱。食材
　　油皮：
　　高筋面粉125g / 低筋面粉100g /
　　猪油81g / 糖粉45g /
　　冰水90g / 红曲粉1.5g
　　油酥：
　　低筋面粉180g / 猪油90g
　　配料：
　　绿豆沙适量 / 全蛋液适量 / 白芝麻适量步骤
　　▲1、油皮的制作：将油皮的所有材料放入厨师机中，慢速搅拌均匀至无干粉状，转快速打至可以拉出手套膜的状态，表面覆盖保鲜膜静置20分钟。
　　▲2、油酥的制作：将油中的低粉与猪油（提前室温软化）搅拌均匀即可。
　　▲3、油皮松弛完成后分割18g/个，揉圆，覆盖保鲜膜备用。油酥分割10g/个。
　　▲4、准备绿豆沙馅，使用的是成品豆沙馅，将豆沙馅分割25g/个，揉圆备用。
　　▲5、将油皮压扁，放入1个油酥，包裹起来。
　　▲6、然后将面团擀开，然后卷起呈长条形，松弛10分钟。然后再将面团擀开卷起呈圆柱形，继续松弛10分钟。
　　▲7、将松弛好的面团两头收至底部，压扁再将面团擀开，注意不要擀破酥皮，擀到适当大小。
　　▲8、包入提前准备好的绿豆沙馅即可。
　　▲9、 将收口处捏紧，压扁擀成饼状。
　　▲10、用刀子切出16瓣花纹。
　　▲11、捏出花瓣的形状。
　　▲12、表面用刀子割出花蕊的形状。
　　▲13、 花心中间刷全蛋液，洒白芝麻装饰即可。
　　▲14、烘烤，海氏商用系列-EAT风炉，160℃烘烤10分钟左右，出炉放凉即可。
　　提示
　　1、在擀卷的时候不要太用力，不要把油皮擀破，要松弛到位。
　　2、天气太热的话可以将油皮油酥放入冷藏半小时后再使用。

宝宝出牙晚，宝妈该怎么办呢？哈罗呀宝妈们最近有粉丝问钧妈说宝宝都已经快1岁了怎么还不长牙，看到同龄宝宝已经长牙很着急。宝宝的出牙问题一直都是宝妈们较为关注的话题，宝妈们密切关注着宝宝出牙的每个阶段，生怕宝宝牙宝宝爱打嗝，跟着钧妈试试这几个方法分享干货的钧妈又来啦，不知道新手宝妈们有没有遇到过跟下面宝妈一样的问题我家宝宝在吃奶之后的几分钟很容易出现打嗝现象，有时候过几分钟就好了，但有时会出现脸色发青呼吸困难的现象，甚至会张丽君舍命生子教会我们的道理人生在世，请把自己放在第一位图片来源于网络钧妈最近看到因为张丽君丈夫再婚而引发的大家的激烈讨论，也想要跟大家聊聊。因为钧妈的粉丝很大一部分都是女性，所以这个话题可能更容易引起大家的共鸣吧。先给大家介绍下张丽君钧妈专访录科学育儿，安心变美，我们都能遇见更好的自己正值馨蓓安618活动之际，我们准备了这次采访。这次采访的主人翁是一名90后二胎辣妈，钧钧妈育儿团队的创始人馨蓓安创始人的钧钧妈。她打破了身为宝妈的困局，在兼顾家庭的同时有着自己的事你家宝宝饿了会怎样告诉你？母乳该怎样正确喂养？哈罗呀，宝妈们最近钧妈参加2个孩子的亲子活动的时候突然觉得时间过的好快转眼间他们都长这么大了已经不是当时的婴儿模样了刚做妈妈给他们喂奶时钧妈可没少受罪呢今天钧妈就给新手宝妈们讲一讲新手宝妈注意啦，宝宝喝水也有有讲究的哦今天钧妈想跟宝妈们分享一下关于宝宝喝水的问题，之前就有粉丝问过这个问题，今天就带宝妈们一起来看看宝宝喝水有哪些注意事项。水在人体内的作用相当重要，可以帮助运送体内养分参与细胞的代谢宝宝睡觉时出现惊跳，宝妈们不要慌钧钧妈育儿哈罗呀，宝妈们前两天有闺蜜问钧妈说她家宝宝睡觉的时候突然出现惊跳的现象钧妈以前虽然给她普及过这个知识了但是她还是有点慌张想必很多新手宝妈会跟她有一样的困惑今天钧妈特地做了宝妈们，宝宝的耳朵可不能随便掏哦哈罗呀，宝妈们！前几天钧妈去看朋友和她的宝宝没想到钧妈竟然看到了惊险的一幕朋友正在给她得宝宝掏耳朵钧妈赶紧阻止了她接下来钧妈就跟宝妈们分享一下为什么宝宝的耳朵不能随便掏许多父母认为父母要让孩子认识到金钱的重要性父母要让孩子认识到金钱的重要性，比如什么是支出储蓄信用以及金钱的价值和用途等。很多的家庭面对金钱会无力恐惧焦虑挣扎冲突等，这些金钱的负面情绪制约着我们的生活也制约着我们的生命，如果给孩子的忠告孩子跟妈妈说如果我期末考试考入前三名，你就给我买双鞋吧，妈妈说如果你真的想要我现在就可以买给你，不用等到考试后。至于期末考试，你对得起你自己就行，我希望你能明白，学习是你自己的事情所有的心疼在一瞬间瓦解今天晚上十点多老公才下班，他说很累，我也挺心疼他的。而且他明天还要继续上班，中秋基本上没有假期，没有休息，长时间处于工作状态肯定很累。可当我深入了解到他当初是可以选择不出差，不去那