清明节牢记4吃4不做牢记老传统,千年习俗不能丢
#清明祭英烈#
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节也是华夏的四大节日之一,与春节、端午节、中秋节并列。与其它三个节日相比,也许清明节是最"简单"的,但是其承载的意义也是最特殊的,清明节不仅仅是二十四节气之一,也是人们缅怀先人,寄托思念的一个节日。#清明节#
与古代相比,现在的清明节程序显然简单了许多,没有了以前那么多的繁琐程序。在以前清明节前几天可是要禁食的,也称寒食节,不能开火做饭,只能吃一些冷食。现在显然没有了那么多的禁忌了,但是清明节毕竟是中国的传统节日,有些习俗也是不能忘记的。它们是几千年来传下的习俗,毕竟有其的道理。所以大家要记住清明节"4吃4不做"老传统,千年习俗不能丢。4吃
1、薄饼
厦门民间有一句谚语:"清明吃薄饼",这句话顾名思义就是清明节这天吃要吃薄饼,这个习俗与古代的寒食节有很大的关系,清明节前几天就是寒食节,这几天不能吃热食,所以要提前制作一些"干货",这些东西都是为寒食节到清明节这几天准备的。
2、馓子
这种食物制作好以后,口感酥脆,颜色金黄,便于存放,无论是南方还是北方到了清明都有吃这种食物的习俗。
馓子也叫"寒具"。早在春秋战国时期,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的干粮,因为馓子是为了寒食节准备的,所以也就被叫做"寒具"。
3、鸡蛋
鸡蛋也是提前准备好的,就像前面说的不能吃热食,这里还有一层寓意,因为鸡蛋形似一个圆,古人也喜欢圆,所以有天圆地方,团团圆圆、健健康康的含义。
4、艾粄(bao)
清明前后吃艾粄,一年四季不生病。艾粄是是特有的的应节小吃,属于客家菜,"粄"为客家方言里各类糯米、粘米糕点的通称,如萝卜粄、仙人粄、艾粄,是清明粄中其中的一种,用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。4不做
1、忌衣着花花绿绿
这一天是祭祀先祖,缅怀故人的节日,所以衣着一定要朴素,不能穿得太过艳丽,衣着鲜艳这样做不仅是对先祖故人的不敬,而且也会让人觉得你不懂规矩。
2、禁忌杀生
这是一个比较庄重的节日,也是为了缅怀故去着,所以这一天最好不要杀生,因为不管是迷信还是科学还是从自己心理的角度出发这一天杀生都是不合适的。#清明节#
3、禁拍照
不管生者与逝者是什么样的关系,拍照墓地都是不太好的,可以放一些逝者的照片怀念,但是墓碑及墓地确实不宜拍照,因为如果哪天不小心突然看到这些照片,心理还是会害怕的。
4、禁嘻戏
去墓地缅怀先人是绝对禁止嘻戏或者评头论足的,这样不仅是对逝者的不敬,而且还会显出你的低情商。所以不管是去烈士陵园还是公墓这些行为都是绝对禁止不可发生的。
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清明节是一年一度的大节,虽然现在很多人已经不重视这个节日了,但是它是中华民族的传统节日,所以绝对不可以遗忘。很多传统能够流传下来自有其道理,我们应该取其精华、去其糟粕,牢记老传统,千年习俗不能丢。
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