一顿饭 晚上突然想到可以烧一顿炒饭吃,想了一个下午的配料和加菜终于可以用上了,打开家里的冰箱,发现还有一个大番茄,去掉蒂番蒂,在楼梯角发现了几个剩余的土豆,土豆切块放在油锅中,先炒熟,在另一个锅中倒油将茭白乜炒熟,把剩余的油用来润锅,然后把调好的鸡蛋放入锅中,约至快熟的时候盛到碗里,最后倒入一点开水,当然要先把油倒出来,再放入切好的碎丁状的番茄,等倒进去的水蒸发的差不多的时候把早就已经蒸好的白米饭倒入锅中,用锅铲杂碎,法师先油炸好的土豆块和茭白一起放入锅中翻炒,15到30分钟,最后加入各种配料,小火闷五分钟就可以出锅了。 尹俊钧写 星期天