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儿童零食挑选推荐

  在日新月异的生活中,零食也是平添色彩的部分,深受广大人们喜欢,尤其是孩子对于零食的喜爱更是突出。从营养和饮食角度出发,零食也应该是儿童合理膳食的组成部分,有一定作用。其不能仅从口味和喜好上加以选择,更应该遵守如下原则:
  新鲜健康水果
  选择新鲜、易消化的零食,例如新鲜的水果(草莓、苹果、香蕉等)和蔬菜类食物(番茄、黄瓜等)。
  吃零食尽量要离正餐远一些,避免影响正餐的食量,还有睡前半小时至一小时内不要吃零食。
  少吃或不吃油炸、含糖多、过咸、过粘、膨化等食品。如,孩子吃了蛋黄派、巧克力饼干等食物,其就不喜欢吃饭了;有的孩子进食过多的零食,直接影响了正餐。
  高油高糖食物
  多喝白开水,适当喝纯乳类,少喝饮料,尤其是碳酸饮料、乳饮料等。如,孩子饮用含糖饮料(碳酸饮料、乳饮料)因为其含糖量高,孩子天生又喜食甜味食物,可能就不喜欢白开水、纯奶类食物;而喝了果汁也有可能不吃水果了(整果,整果中有许多膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘等)。孩子(最起码1岁以上)当然可以选择鲜奶、原味酸奶等作为饮料(一天300500ml)。
  注意进食安全,避免孩子食用豆类和坚果的食物,以免发生意外。
  吃零食前要洗手,吃完后要漱口也是很关键。
  一些零食是家庭要避免选择的,尤其是有孩子的家庭尤其要注意:(1)高糖零食:传统糕饼、糖果等;(2)高盐零食:鱿鱼丝、话梅等;(3)高脂肪零食:奶油起司蛋糕、膨化食品等;(4)反式脂肪含量高的零食:珍珠奶茶、蛋黄派等;(5)含有害金属的零食:含铝膨松剂制作的食物,如甜甜圈等;(6)含激素零食:炸鸡翅等;(7)质量低劣的零食:如没有包装的零食,价格很低的零食等。
  高糖食物
  平时养成孩子科学健康的零食观念也很重要,如买零食,家长不需要有求必应,不要有事没事就喜欢去超市。平时一定要注意引导孩子健康零食的选择方向:
  选择新鲜、易消化的零食,例如新鲜的水果(草莓、苹果、香蕉等)。
  选择新鲜、易消化的零食,例如新鲜的蔬菜类食物(番茄、黄瓜等)。
  一杯白开水
  多喝白开水,适当喝纯乳类食物。
  饥饿时可以食用全麦面包或是粗粮类食物(玉米馒头,杂粮饼)。

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