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学会这样给孩子做早餐,三天不用早起,营养美味,全家都爱吃

  民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法,让您的餐桌生活365天不重样。
  早餐是一日三餐中最重要的一餐,由于一般早餐都吃得比较少,而且早餐的时间比较短,特别是很多上班族或者是上学的孩子,起得比较早,上班或者上课的时间都很早,所以来不及做早餐,很多人会选择不吃早餐,但是长此以往,对我们的身体健康会造成一定的威胁,可见快速准备的一份既有营养又好吃的早餐是非常有必要的。
  不过早餐吃什么好呢?很多人也是经常会问这个问题,最常见的早餐有馒头、包子、鸡蛋、豆浆、油条等,在家自己做或者是选择在外面早餐店买都是可以的,但是很多人都喜欢在自己家里做,这样不仅卫生,还适合自己的口味,吃起来比较放心,今天就为大家分享一道常见的早餐小吃,做起来非常的简便,做一次可以吃三天,下面一起来看看是怎么做的吧!
  【所需食材】
  主料:菠菜。
  辅料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、香葱。
  【手抓饼的详细做法步骤】
  第一步:准备一小把菠菜,去掉根部,洗干净之后切成小段。
  第二步:切好的菠菜放入破壁机里,加入一小碗清水,打成菠菜汁,打好的菠菜汁直接倒入杯中备用。
  第三步:准备一个大碗,碗中加入300克的淀粉,再往面粉中加入2克食用盐,用筷子搅拌均匀。
  第四步:用打好的菠菜汁和面,边加入菠菜汁边搅拌,搅拌成棉絮状之后再下手揉成光滑的面团。
  第五步:揉好的面团放在案板上,用手搓成长条,再切成大小均匀的面剂,把每个面剂都搓成小圆球,放入盘子中,表面刷上一层食用油。
  第六步:刷好食用油的面团盖上一层保鲜膜饧面半个小时。
  第七步:在醒面的这个时间段,先准备好其他的配料:
  1. 准备洗干净的半根黄和半根胡萝卜,切成细长条,放在盘子里,加入一小勺使食用油,搅拌均匀之后腌制10分钟左右。
  2. 剩下的半根胡萝卜切碎,放入碗中,加入切好的葱花,适量的食用盐、食用油,用筷子搅拌均匀备用。
  第八步:饧好的面团用手指按压一下,不回弹说明筋性非常好。
  第九步:在案板上倒入适量的食用油,用手在案板上涂抹均匀,取出一个个的面团,用手按压,用手推开,推薄、推均匀,把调好的萝卜馅料均匀的铺在上面。
  第十步:再将面皮朝不同方向折叠起来,折的层次越多越好,再捏住两头向两边拉伸一下,最后从一头卷起来,全部做好后盖上一层保鲜膜饧面10分钟。
  第十一步:饧完面之后取出一个,盖上一层油纸,用擀面棍擀开,擀成一个薄饼状就可以了。
  第十二步:平底锅刷上一层食用油,放入擀好的饼坯,一面定型后翻面,再在上面打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散。
  第十三步:先烙一分钟后翻面,烙30秒左右让鸡蛋定型,然后就可以出锅了,然后表面刷上一次自己喜欢吃的酱料,再放入腌制好的黄瓜和胡萝卜,一根火腿肠,然后卷起来,为了方便食用,用刀从中间切开就可以直接食用了。
  经过以上的几个步骤,一份美味的手抓饼就制作完成了,方法详细,步骤简单,喜欢的朋友赶快收藏起来动手试试吧。  【生活佳美食温馨小贴士】
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