娃第一口辅食怎么加？牢记铁强化！避开三大坑，养出健康娃

　　娃的第一口辅食，应该怎么加？老母亲一定要牢记＂铁强化＂三个字。但是，在这之前，需要明白的两件事：1、孩子已经完成了吸吮到吞咽的动作。2、辅食不能主食，孩子饿了先喂奶。1、吞咽动作。
　　有一位妈妈，给孩子喂水的时候，发现孩子呛水。把她吓坏了，再也不敢给孩子喂水了。然后，在宝妈群里求助：孩子呛水怎么办？仔细问了她喂水的方式，才发现。宝宝才3个月，以前一直吃奶。她听说，3个月之后的宝宝要适当添加一些水。所以，就用勺子给孩子喂了些水。没想到，孩子呛水了，咳得上气不接下气。
　　给这位宝妈的建议是：先买一个鸭嘴杯，让孩子完成吞咽的动作，然后再给孩子买吸管杯。等到孩子自己熟练、熟悉了之后，再考虑给孩子添加辅食。
　　其实，这位妈妈就忽视了一个问题。对于小宝宝来说，从吃奶的吸吮动作，到喝水的吞咽动作，这是需要一个过程的。别看感觉是简单的，但其实还是需要锻炼和引导的。所以，在添加辅食之前，家长一定要确定一件事：孩子已经会吞咽。
　　如果不会的话，建议用水引导，不要用辅食引导。因为，再稀的辅食也比水要大，更加不利于宝宝吞咽，甚至还会引起宝宝反感和拒绝的情绪。2、辅食不是主食。
　　有很多宝妈在辅食上有一个认知误区，认为孩子可以吃辅食了，就代表可以吃饭了。所以，多喂些辅食，就可以代替吃奶了。其实，宝宝饿了的话，妈妈要先喂奶，而不是先喂辅食。这个顺序，一定不要弄错。
　　如果喂养顺序弄错了的话，宝宝会一直处于一个＂吃不饱＂的状态，会一直哭泣。而家长也会发现，孩子生长速度缓慢。
　　在辅食喂养方面，需要特别注意的问题就是＂进食量不足  ＂。＂进食量不足  ＂有两种情况，一种是＂绝对不足＂，一种是＂相对不足＂。＂绝对不足＂指的是，家长自己都可以发现宝宝偏食挑食、食欲差、吃得很少。而且，体重也长得不好。＂相对不足＂指的是，家长感觉宝宝吃得挺多的，而且也不少。但是，宝宝的体重还是不够，家长也找不到原因。
　　有一位新手妈妈6个月的时候要回去上班，所以她就开始给宝宝喂辅食。在吃辅食的时候，宝宝很配合。这位妈妈高兴坏了，所以安安心心去上班了。没想到，一个月之后，发现宝宝的体重不长。而且，头发也不长。带去门诊检查，医生仔细问了饮食方面的问题，才确定了孩子＂进食量不足＂。
　　如果出现这种情况的话，家长一定要在制作辅食的时候，要调整一下方法。通常，是从两方面去调整。1、加工方式。在制作辅食的时候，一定要保证粮食的摄入量占到这餐总量的一半。2、合理搭配。宝宝的辅食，要保证早、中、晚每一顿饭，都既有碳水化合物，又有蛋白质和蔬菜。
　　明白了这两件事之后，我们来看一下：宝宝的第一口辅食怎么加？这里需要家长们牢记＂铁强化＂这三个字。辅食添加的原则常用的有3个，如下：1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。2、每次只新增一种食物。3、由稀到稠、由少到多。
　　很多家长在给孩子添加第一口辅食的时候，家长一定要记住＂铁强化  ＂三个字。对于第一口辅食，可以是＂铁强化  ＂米粉也可以是红肉泥，关键是＂富铁的泥糊状＂食物。当然，＂铁强化  ＂米粉对妈妈来说更为方便。但是，也有的宝宝是不吃米粉的。因为有的妈妈反映，孩子吃米粉的话，会便秘。所以，她们就会放弃米粉。
　　有一位妈妈的宝宝，在出生的时候，医生就说肠胃发育的不太好。等到一个月之后去体检，发现孩子的肠胃还是稍微有点问题。这位妈妈也说：在喂孩子奶的时候，孩子也确实有这方面的问题。孩子吃奶，感觉急的不行，但是吃了之后就涨肚。即便是做排气操的话，孩子排气也不太顺利。所以，在添加辅食的时候，她就很发愁。吃米粉的时候，孩子便秘。后来，就不吃米粉了，改成了其他泥糊食物。
　　当宝宝开始吃第一口辅食之后，妈妈就一定要记得尽快、尽早让宝宝尝试其他食物。这样，喂养起来才更方便。这就需要妈妈们了解，辅食添加的原则是什么？1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。
　　在为宝宝添加辅食的时候，一定要跟宝宝的月龄相适用。宝宝通常是从6个月开始添加辅食，但是也不是绝对的。有的宝宝，4个月就已经长牙了，医生也建议添加辅食。而有的宝宝，8个月才开始添加。这个，没有标准，要根据自己宝宝的情况来。但是，在添加辅食的时候，还是要参照宝宝的月龄。有一个特别简单的记忆方法，就是看牙。没有磨牙的宝宝，适合又细又稠的糊糊类辅食，比如碎米粥、磨牙饼干。长出磨牙的宝宝，适合细碎的块状辅食，比如小肉沫、小碎块的蔬菜。
　　因为，辅食要把握性状，这样才有利于宝宝消化和吸收。各个月龄添加的辅食，以6月龄为标准，分享一份辅食添加清单。
　　2、每次只新增一种食物。
　　在给宝宝添加辅食的时候，一定要记得：每次只新增一种食物。在给宝宝添加辅食的时候，一定要注意的是消化的问题。如果宝宝在吃这些食物没有消化或者便秘问题出现的话，3~4天之后，妈妈们再尝试增加食物。千万要记得：循序渐进。
　　除了＂循序渐进＂，妈妈们要注意辅食的＂黑名单＂食材。这些食材，不要给宝宝吃，分别是：盐、糖、蜂蜜、坚果、果汁、菜水、米汤和稀粥、成人食物。
　　特别注意的是＂盐＂和＂成人食物＂，宝宝一定要坚持：1岁以内不加盐，3岁以内＂少盐＂的育儿方法。3岁之后，再吃＂成人食物＂，而且要用水涮一下。3、由稀到稠、由少到多。
　　喂养宝宝食物的时候，要把握的一个食物原则就是＂由稀到稠、由少到多＂。举个例子来说，很多家长喂养宝宝的顺序是这样的：米糊 粥 软饭。
　　之所以这样喂养宝宝，一方面是考虑到宝宝的牙齿，另一方面是考虑到宝宝的吞咽和咀嚼能力。
　　在宝宝没有牙齿之前，就选稀的，等到宝宝长出牙齿以后，就选颗粒的。颗粒的食物不仅可以促进宝宝的牙齿生长，还可以锻炼他们的咀嚼能力。
　　掌握了辅食添加的原则之后，家长们还需要注意的问题就是辅食那些＂坑＂。其中，有三个坑是家长们最容易踩的，分别是：1、辅食保存不当，做完放凉才放冰箱。2、宝宝吃肉咬不动，长大些再吃。3、宝宝要健康饮食，尽量不能吃油。1、辅食保存不当，做完放凉才放冰箱。
　　有一个说法是：如果食物是热的状态的话，不要直接放进冰箱。这样的话，食物容易坏，对冰箱也不好。所以，在保存辅食的时候，很多妈妈也是这样的做法。通常，都是把辅食放凉之后再放冰箱。在这个过程中，有一个隐藏的坑。那就是，辅食在放凉的过程中，很有可能感染细菌。如果放凉之后再放入冰箱的话，细菌可能长得更快。
　　所以，正确的做法应该是这样的：将刚做好的辅食放入有盖的容器，直接盖上盖子，稍微放凉（高于室温状态），再放入冰箱保存。如果是放冷藏室（ 4   以下），最好在 1 2 天内吃完哦。2、宝宝吃肉咬不动，长大些再吃。
　　在给宝宝吃肉的时候，通常有两个想法。一是怕宝宝太早吃肉的话，容易喂馋了。等到以后的话，宝宝就爱挑食。还有一个想法就是，宝宝咬不动，怕损害牙齿。
　　我小侄子在加辅食的时候，我妈就提醒说：他爸爸馋，爱吃肉。如果不吃的话，就容易生病。所以，在喂孩子的时候，还是少吃肉。后来，针对这个问题，专门咨询了医生。
　　这里需要注意的是：宝宝 4 6 个月左右，开始添加辅食时，就可以适量吃肉了。 之所以强调给宝宝吃肉，有两个原因： 一是因为肉类营养丰富。肉类富含蛋白质，属于高密度食材。在宝宝的成长过程中，蛋白质可以提供丰富的营养。一是因为肉类含血红素铁。像猪、牛、羊肉等红肉，都富含血红素铁。可以为宝宝的成长补充铁，预防宝宝出现贫血。
　　如果宝宝吃肉困难的话，家长们可以把这些肉加工成＂肉泥＂。这样的话，宝宝吃起来就会变得容易了。3、宝宝要健康饮食，尽量不能吃油。
　　很多家长都有一个认知，那就是宝宝的辅食一定要＂清淡＂。但是，很多家长也发现，自己的孩子属于＂重口味＂。所以，家长就很纠结。一方面是宝宝爱吃的，一方面是宝宝不能吃的，应该怎么选择呢？这里强调一下：6个月以上的宝宝，是可以吃油的。要符合月龄、控制量：1岁前，推荐每天摄入油 0 10g，1 2岁推荐每天摄入油5 15g。
　　在选择食用油的时候，特别推荐的是富含 α-亚麻酸的油。另外，成人食用的富含油酸、亚油酸、α-亚麻酸的油，也是可以选择的。
　　宝宝辅食添加，其实是一门大学问。据说，现在相亲市场上，最受欢迎的婆婆有两个特点：一是识字，一是年轻。之所以相亲还要选＂婆婆＂，就是因为在育儿的时候，希望婆婆可以科学带娃。其中，最重要的一项就是＂辅食＂。不管是什么学历的妈妈，在＂辅食＂添加这块，都会买书。特别推荐的是33万妈妈都爱的科普医生刘长伟的《辅食每周吃什么》。
　　刘长伟老师是南京医科大学附属儿童医院的注册营养师，是儿童营养方面的专家。他根据自己的经验，写了这本《辅食每周吃什么》。
　　这本书，张思莱奶奶也推荐了。首先专业度方面是不用怀疑的，最值得推荐的是因为这套书中的辅食，都是根据刘老师的经验来选择和推荐制作的。
　　关于辅食添加的原则、误区、坑、方法等，在这套书中，刘长伟老师都做了一一说明。即便是新手妈妈的话，也可以轻松上手。
　　这是一本辅食添加的书籍，也是一本辅食的科普书。掌握了基础的知识和原则之后，妈妈们也可以根据自己宝宝的情况，自己去调整，也不用担心再入坑。
　　如果懒得学习的话，就照着食谱做就可以了。如果发现宝宝不爱吃，想自己创新。那就看看科普知识，自己调整。我觉得，这是这本书最大的亮点。                                【凌晨爸妈推荐】0-3岁辅食计划 辅食每周吃什么 宝宝辅食书                         49.8                                                                购买
　　辅食的问题错综复杂，而且涉及很多专业方面的问题。如果从视频学的话，很零碎。所以，还是建议看看书。