它被称为药米,健脾开胃还能明目,不给娃吃亏了
黑米山药苹果糊
推荐月龄:6M+
配餐用途:主食
功效:健脾/开胃/明目
营养特点
黑米素有" 黑珍珠 "和"世界米中之王"的美誉 ,它 所含的无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
黑米搭配山药、苹果,健脾养胃的功效加倍。苹果吃起来清甜,含糖量却很低。其中多酚能够抑制癌细胞的增殖,增强宝宝的抗病能力。
食材工具
黑米:20克
山药:30克
苹果:30克
工具:奶锅、辅食机
图文步骤
-1-
山药、苹果切小丁。
» 山药容易引起过敏,导致手部发痒,处理的时候记得戴手套。
-2-
锅中倒入山药、苹果、黑米、500ml清水。
-3-
大火烧开后转中火熬至粘稠,大约需要40分钟左右。
» 7个月的宝宝可以吃这种粥状。
-4-
熬煮完稍微晾凉后,倒入辅食机搅打细腻。
-5-
香醇稀滑的黑米山药苹果糊就完成了~
添加要领
宝宝每次只能添加一种新食材,因此吃这道辅食时,需保证黑米、山药、苹果中至少两种以上是宝宝不过敏的安全食材。
山药中的黏液能提高免疫力,家长处理的时候不用把它完全清洗掉。
我们的制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。
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