一日三餐,怎么吃?
学龄儿童处于
生长发育关键时期
营养水平关乎孩子未来
均衡膳食
合理选择与搭配食物
"营养五部曲"
你做到了吗
学龄儿童的营养水平直接影响到孩子未来体格,智力,各种生理功能乃至成人后的慢性疾病的发病率。中国营养学会于2017年发布了《中国学龄儿童膳食指南(2016)》。指南围绕着6岁到不满18岁的学龄儿童展开,分5个方面,具体如下: 01 认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养
认识食物 ,了解食物对健康的影响。
合理 搭配食物 ,培养健康饮食行为。食物多样化原则: 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。 了解中国居民平衡膳食宝塔、算盘等。
参与食物的 选择与烹饪 ,传承我国优秀饮食文化。
家庭、学校和社会应共同开展 饮食教育 ,提高营养科学素养。
发挥家长的引导作用,学校和社区营造良好的营养氛围,加强 营养健康教育 。 02 三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为
一日三餐,两餐间隔4-6小时, 三餐定时定量 ,能量分配比3:4:3。
每天吃早餐,保证 早餐的营养充足 。早餐应包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果四类食物。
保证 每日摄入奶或奶制品300g以上 ,可选鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪。
少吃 含能量 、脂肪、食盐或添加糖高的食品或饮料。
03 合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料
应选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。
可在两餐之间吃适量的零食。
足量饮水 ,每天800~1400毫升,首选白开水。
不喝或少喝含糖饮料。
禁止饮酒。 04 不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长
不偏食节食、不暴饮暴食 。
保持 适宜的体重增长 ,正确认识体型变化。
改善儿童营养不良 ,保证能量摄入基础上增加优质蛋白质。
控制儿童超重肥胖 ,养成运动生活化的习惯。 05 保证每天至少活动60min,增加户外活动时间
积极开展身体活动: 每天累计至少60分钟中等强度以上活动 。
创造运动环境:制定符合孩子生理特点的作息时间表和运动计划,鼓励家长参与。
减少视屏时间 :减少静坐时间,减少使用手机、电脑和看电视的时间, 保证充足睡眠 :小学生10小时/天、初中生9小时/天、高中生8小时/天。 专家提醒
河北省儿童医院营养科主任袁烨提醒广大家长,均衡的营养是儿童智力和体格正常发育,乃至一生健康的基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期,推广落实学龄儿童的饮食教育至关重要。
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