澳柯玛让食材感受冰封之感
在日常生活中,肉类是不可或缺的,它不仅能够为人体带来营养,还能为人体增添能量,所以食用肉类十分重要。
对于吃肉,不仅补充能量,更是为了享受肉的鲜美口感,但很多家用冷柜不能保证这一点,因为锁住新鲜是需要一定的制冷技术,并且要拥有阻霜效果,这样才不会影响肉类的新鲜程度。如何吃到鲜美的肉?放心,有澳柯玛 DWBD-56W302HE超低温冷柜为您保驾护航。
这款DW/BD-56W302HE的-60℃超低温冷柜,达到了-60℃的速冷保鲜。和传统冰柜相比,澳柯玛-60℃低温冷柜在冷冻力上远远超越普通冷柜。除此之外,这台冷柜可以延长肉类保鲜时间,不仅保持食物口感,还可以放心储存更长时间。例如海参鲍鱼这些高档食材对保存条件的要求是非常高的,普通冷柜在冷冻技术上有所欠缺,它们需要在-50℃~-60℃的温度之下可保质长达两年。但这款澳柯玛DW/BD-56W302HE超低温冷柜具有-60℃的超低温,在这种环境之下,食材可以保质长达两年之久。
对于保存肉类食材有一个"最大冰晶生成带"的概念,是指在一定温度区间,食材的细胞液会结成冰晶,过程越长,结成的冰晶越容易刺破细胞膜,造成解冻时营养流失,口感改变。所以,冷冻速度越快,越能保证食材的新鲜,还能锁住营养成分。
这款DW/BD-56W302HE的-60℃超低温冷柜,通过深冷速冻技术,快速通过冰晶生成带,保住新鲜和营养,完全符合"最大冰晶生成带"的原理,再也不用担心肉类口感不佳的问题了。
除此之外,这款冷柜具有温度实时显示的配置,在冷柜接上电源后,数字显示屏会显示冷柜的实际温度,根据您的个人需要随意调节温度;这款冷柜还拥有超温警报的功能,当箱内温度高于或低于你所预定的温度之时,指示灯会闪烁提示。这款澳柯玛-60℃超低温冷柜内置采用了食品级内胆,有效抑制细菌的滋生,质量上结实不易坏,并且容易打理。这样的冷柜怎能不心动?澳柯玛-60℃超低温冷柜,冻得实,鲜到家。
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