冬天来，寒风起，暖一冬，靠海参

　　大海的恩赐
　　滋补的珍品
　　三年时间可以打造一部电影，三年时间可以写一部长篇巨作，三年时间可以改变一个城市。
　　大海三年时间也可以孕育出滋补的珍品——海参。
　　大家都知道海参是比较贵的食材，过去一般的老百姓也只是说而且不敢想，是高档菜肴。随着生活水平的提高和海参市场的发展，现如今海参已经走入了百姓家庭。
　　冬季天气寒冷，按中医理论，寒为阴邪，易伤肾阳。所以冬季饮食养生的原则，就是养阴护阳。
　　进补雷区
　　这可是个十分讲究的事儿，有人说了，不是补吗？简单啊！先来个鹿茸炖乌鸡，再吃一礼 拜人 参炖枸杞。如果您想连着发烧一个礼拜再加流鼻血您就吃吧……
　　滋补分类
　　＂补＂有多种，就食材说，有食补、有药补；就方式说，有淡补、 清补、平补、温补、俊补。科学进补应因人而异，因症而异，如果补之得法，确能收到＂来年打虎＂的强身健体之效；倘若补之不当，不但事倍功半，甚至会给身体造成损害。
　　而冬季最适宜身体的是 食补、温补 。
　　这个季节最适宜进补食材——海参
　　海参，温性食（药）物，其味咸，入心、肾经，具有补肾益精，养血润燥，止血消炎。在大连，头九第一天开始，到九九最后一天，每天吃一条海参，简单！直接！但也十分有效，可谓满足一切温补的必备要件。要不说海边的人为什么都这么长寿呢？冬季进补吃海参，既饭既药，无论老少，体质都可长期食用滋补。海参中的丰富营养,可以有效帮助人们提高免疫力,提高抗病毒能力,从而远离疾病。海参中提取的黏多糖,更是具有抑制肿瘤细胞的生长和转移作用。不上火，效果好，可谓完美。
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　　增强免疫力
　　海参含有非常丰富的蛋白质，非常适合与灵芝搭配食用，两者在一起可以增强人体免疫力，预防很多疾病，而且还有辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。对于一些身体虚弱的人群可用于调理身体非常的有效果。
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　　阴阳双补、调理内分泌
　　在海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还有很多其它活性成分，这是其他的海洋生物和陆地上的动植物所没有的，海参中有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等，这些成分能组成刺参酸性粘多糖，因此，海参具有了独特的功效。
　　海参中还含18种氨基酸，但是不含胆固醇。这就决定了海参的很高的营养价值，因为一些食物中含有的氨基酸大都为几种，而海参却含有18种氨基酸，这绝对是上等的补品。所以海参具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。对于男性来讲能提高男性内分泌能力，而对于女性来讲可提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。海参的补可谓是男女通用。
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　　补肾固本
　　肾是先天之本，生命之源。用海参防治肾虚在古代早有记录。古代《本草拾遗》记载：＂海参，补肾益精，壮阳疗痿＂。
　　天然野生海参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质具有较高的扩张毛细血管、提高勃起力的作用，能改善脑、性腺和神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求。海参中富含的精氨酸是构成男性精细胞的重要成分。可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，延年益寿，消除疲劳。
　　海参中含的锌对男性生殖器官的发育、精子的生成、正常性功能的维持，有积极作用。
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　　修复再生功能
　　这更是海参一个重大特点。海参可以快速使伤口愈合，因而可以修复多年受损的胃肠，修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，这种修复再生的能力可以帮助我们身体的各个器官更加的健康，增强我们身体的体质。